煎蛋器怎么用 煎蛋模具的使用方法

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摘要:煎荷包蛋谁都吃过,但是如何把荷包蛋煎得漂亮,就要费一番心思了。如今有了煎蛋模具,可以让我们煎出各种形状的漂亮煎蛋,为美味加分。煎蛋器是指针对煎鸡蛋这一特性,特别制作发明创新的一种用来煎鸡蛋的一种器具。煎蛋器的用法很简单,煎蛋效果也更好,而且容易清洗,下面一起详细了解一下吧。

一、煎蛋器好用吗

煎蛋器是指针对煎鸡蛋这一特性,特别制作发明创新的一种用来煎鸡蛋的一种器具。

现在还有新型的三维立体煎蛋器,而且形式多样,形状多种多样,可以煎出不同形状的,立体的鸡蛋,比平时的随随便便的平平淡淡的煎一个荷包蛋,要好看的多,更加新颖,更加能够吸引美食者的眼球,让美食者眼前一亮,更加重要的是能够吸引美食者的心思,不在让美食者觉得乏味,原来煎鸡蛋,还可以有形有色有味有蛋香的。

二、煎蛋器的使用方法


1、煎蛋前在煎蛋圈内侧涂少量食用油,这样不容易粘上去,煎蛋效果更佳,而且方便清洗;

2、平底锅加入少许油,放入圆形煎蛋圈,油温烧到6-7成热后(油温6-7成热就是油面起青烟,鸡蛋入锅后气泡较多,伴有哗哗声),打入一个鸡蛋,换成小火煎制两三分钟后,撤掉煎蛋圈就可以;

3、如果你不喜欢吃糖心蛋,那待基本成型后,撤掉煎蛋圈,将煎蛋翻面,再煎两三分钟即可关火。

三、煎蛋器的清洁方法

煎蛋器的清洗要注意的是煎完鸡蛋之后煎蛋器会很烫,待煎蛋器稍微降低温度后再用洗洁精和清水清洗。

煎完鸡蛋之后要及时清洗煎蛋器,以免污垢油渍粘贴到煎蛋器上影响下次使用。

四、使用煎蛋器的优点

1、干净整洁

在没有煎蛋器之前,每次煎鸡蛋都会把整个锅弄得一团糟,可是鸡蛋的成品却很糟糕。有了煎蛋器后,一只鸡蛋只需要使用锅里一小块面积即可完成,操作简单方便,又显得干净整洁。

2、快速省时

而且可以同时煎几只鸡蛋,节约时间,也节约能耗。

3、造型多样

最关键的是,想要做出什么造型都可以,只要选出你喜欢的形状,将鸡蛋煎成一朵花都没问题。当做出一份精美又可口的美食时,那种油然而生的自豪感和幸福感非常美妙,而要做成这一切只需要一个煎蛋器就能达到。

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