微波炉爆米花的做法
做法一:
用料:爆米花玉米150克、黄油20克。
步骤:
1、把黄油切成薄片。
2、放到微波炉里转一分钟让其融化。
3、玉米倒入融化的黄油里。
4、锻炼身体开始啦,使劲里摇吧,使每个玉米上都沾上黄油。
5、盒子上盖放入微波炉里加热,你会听到玉米爆开的声音。
6、等声音差不多结束的时候就取出来,开盖。
小帖士:
1、黄油不必很多,喜欢吃焦糖味道的,可以在黄油里加入一些白糖。
2、微波炉的盒子尽量使用玻璃的吧,有些塑料不耐高温。
3、要使用爆米花专用的玉米,颗粒比较小,一般的超市里都能买到,不行的话求助万能的淘宝。
4、爆的时候不要等声音全结束才拿出来,当不再集体‘爆动’只有一些零碎声音的时候,就取出来。
做法二:
用料:小玉米粒、糖粉。
步骤:
1、将少量的爆米花专用玉米粒放进微波炉专用玻璃盒中。
2、将盖子盖好,透气孔一定要打开,防止在工作时受热膨胀而爆炸。
4、出炉后,根据口味撒入糖粉,摇晃几下便可以吃啦。
小贴士:
1、玉米粒一定要用爆米花专用的,普通的那种爆不出来花。
2、分批次来爆,每次的量不要多,30粒左右就可以,因为有的玉米粒爆不出花来。
3、糖粉最后撒入,能很好的附着在玉米花表面。
4、保鲜盒的透气孔千万不要盖严,以防盒内气压升高,发生爆炸。