【问答】吃菠萝上火吗?吃菠萝会上火吗?

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菠萝属于热性水果,吃多了会上火。尤其是在气候干燥的季节,此时的人们体内易生燥热,吃菠萝更容易引起上火。

中医认为菠萝甘、微涩,平。归脾、胃经。有清暑解渴、消食止泻的功效。但是吃菠萝的量要严格把握,而且不能连续几天吃菠萝,否则一定会产生程度不同的上火现象。

而出现上火现象时,就应停止食用菠萝,多喝白开水,也可喝些绿豆汤,以消除上火现象。眼、鼻上火的,可用淡盐水冲洗。

而且由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉。此外,菠萝和鸡蛋不能一起吃,因为鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。

所以,吃菠萝是否会导致上火,还在于吃的量,只要严格控制好量就可以了,当然,过敏体质的人肯定不适宜吃菠萝。

参考答案来源
  • 适量地吃菠萝是不会上火的。因为菠萝含有蛋白酶,有过敏体质的人吃了会引起菠萝中毒,出现呕吐、腹痛、腹泻,同时还出现过敏症状,如头昏、头疼、皮肤潮红,全身发痒,四肢及口舌发麻,严重者还会出现呼吸困难、休克等,因此,有菠萝过敏史的人忌食。

  • 吃菠萝的量一次应控制在一个菠萝的1/5以内,如果菠萝个儿比较大,应控制在1/6以内,而且不能连续三天以上都吃菠萝。否则一定会产生程度不同的上火现象。

  • 菠萝吃多会上火的,菠萝属于热性水果 ,吃多了容易上火,菠萝去皮切成片,放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉水浸洗,去掉咸味再食用; 菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

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