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春季养生饮食吃什么好 春天养生蔬菜_水果_肉类_汤粥食物大全

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一年之计在于春,春季到来,世间万物复苏,对于人体来说,也是生理机能与新陈代谢最为活跃的时期。中医认为,春天是肝旺之时,肝气旺盛而升发,排浊气、畅气血,正是调养肝脏的大好时机,气机郁结型的人可以多吃些有发散作用的食品。那么春季养生饮食吃什么好?下面一起来了解一下春天养生蔬菜、水果、肉类、汤粥食物吧。

春季养生蔬菜
01
春笋 促消化/通血脉/和脾胃竹笋炒肉/腌笃鲜
综合指数:92.0
02
菠菜 滋阴润燥/疏肝养血菠菜粥/清炒菠菜
综合指数:90.2
03
茼蒿 平肝/清虚热/养脾胃蒜蓉茼蒿/茼蒿豆腐汤
综合指数:89.0
04
韭菜 补肾温阳/行气活血韭菜炒蛋/韭菜炒鸭血
综合指数:87.3
05
荠菜 清热解毒/润肠通便荠菜馄饨/荠菜炒金针菇
综合指数:85.5
06
油麦菜 清肝利胆/清热利尿蒜蓉油麦菜/白灼油麦菜
综合指数:84.1
07
蒲公英 清热解毒/除湿利尿凉拌蒲公英/蒲公英汤
综合指数:82.8
08
香椿 健脾开胃/利尿解毒香椿炒蛋/炸香椿
综合指数:81.2
09
蕨菜 清热解毒/减肥瘦身清炒蕨菜/凉拌蕨菜
综合指数:80.0
10
马齿苋 清热解毒/凉血消肿马齿苋炒蛋/凉拌马齿苋
综合指数:78.5
春季养生水果
春节养生肉类
01
鸡肉 温中补脾/益气养血老母鸡汤/清蒸鸡
综合指数:91.5
02
牛肉 补脾养肝/强健筋骨土豆炖牛肉/番茄牛腩
综合指数:90.2
03
鲳鱼 健脾养胃肉厚刺少/油脂甘鲜红烧鲳鱼/香煎鲳鱼
综合指数:88.9
04
猪瘦肉 补铁/增强抵抗力/滋阴润燥小炒肉/水煮肉片
综合指数:87.3
05
黄花鱼 肉质细嫩/爽滑鲜嫩葱烧黄鱼/清蒸黄花鱼
综合指数:85.5
06
鸽子肉 益气补血/补肝肾鸽子汤/烤乳鸽
综合指数:84.3
07
兔肉 补中益气/健脑益智鲜锅兔/烤兔肉
综合指数:82.5
08
皮皮虾 皮肉饱满/鲜嫩多汁椒盐皮皮虾/白灼皮皮虾
综合指数:81.2
09
鹧鸪肉 利五脏/补中安神鹧鸪汤
综合指数:80.0
10
鸭肉 利水消肿/滋阴补虚土豆焖鸭/萝卜炖鸭肉
综合指数:78.3
春季海鲜
01
鱿鱼 肉质肥厚/营养丰富白灼鱿鱼/爆炒鱿鱼
综合指数:92.0
02
皮皮虾 汁鲜肉嫩/鲜甜嫩滑清蒸/生腌
综合指数:90.2
03
鲳鱼 肥美鲜嫩/肉多刺少清蒸鲳鱼/鲳鱼粥
综合指数:88.9
04
生蚝 蚝肉细嫩/鲜香多汁蒜蓉生蚝/烤生蚝
综合指数:87.5
05
蛏子 肉质细嫩/口感鲜甜葱油蛏子/蛏子抱蛋
综合指数:86.0
06
鳓鱼 肉细刺多/鲜美醇厚清蒸鳓鱼/红烧鳓鱼
综合指数:84.4
07
带鱼 世界十大营养海鱼春季产量大香煎带鱼/清蒸带鱼
综合指数:82.7
08
海虹 肉质肥嫩/味道鲜美清煮海虹/葱油海虹
综合指数:81.2
09
对虾 爽脆可口/肉肥味鲜酱汁明虾/蒜香焗明虾
综合指数:79.6
10
蛤蜊 肉质厚实/鲜嫩多汁爆炒花蛤/蛤蜊蒸蛋
综合指数:78.2
春季汤品
01
菠菜汤 补肝养血/明目通便菠菜鸡蛋汤/上汤菠菜
综合指数:91.5
02
鸡蛋汤 养肝降火/养心护脾杞枣鸡蛋汤/百合鸡蛋汤
综合指数:90.5
03
豆腐汤 清肝安神/祛脂补钙茼蒿虾皮豆腐汤/苋菜豆腐汤
综合指数:89.0
04
猪杂汤 清肝明目/养血益精枸杞叶猪杂汤/青菜猪肝汤
综合指数:87.4
05
骨头汤 祛湿暖胃/健脾补血木棉花龙骨汤/木瓜排骨汤
综合指数:85.8
06
牛肚汤 健脾益胃/理虚补损牛肚薏米汤/牛肚山药汤
综合指数:84.2
07
鸽子汤 补益气血/保肝护肝虫草鸽子汤/高丽参鸽子汤
综合指数:82.6
08
鸡汤 健脾开胃/扶正补虚蘑菇鸡汤/阿胶红枣乌鸡汤
综合指数:81.2
09
天麻汤 补气益血/健脾益肺天麻八珍汤/天麻补脑汤
综合指数:79.5
10
薏米汤 健脾祛湿/营养滋补红豆薏米汤/薏仁猪脚汤
综合指数:78.5
春季果汁
  • 樱桃汁

    春天喝樱桃汁,能够补充人体内的铁,起到很好的补血作用,还有助于胃肠蠕动。

  • 火龙果汁

    甜香可口,色味俱佳,其中丰富的营养元素和植物性白蛋白,有一定的排毒解毒、养胃护胃的作用。

  • 柠檬汁

    maigoo编辑了解到,春天喝柠檬汁,可以加快人体对营养物质的消化和吸收,健脾开胃,可以促进体内代谢

  • 苹果汁

    餐前喝能刺激食欲、帮助开胃,两餐之间可以补充身体所需的维生素和微量元素。

  • 更多

    甘蔗汁、蓝莓汁、菠萝汁、桑葚汁、草莓汁、荔枝汁

春季养生酒
01
枸杞酒 滋补肝肾/强健筋骨
综合指数:85.7
02
人参酒 大补元气/益肾助阳
综合指数:84.5
03
黄精酒 滋阴润肺/补肾益精
综合指数:82.5
04
菊花酒 清热解毒/明目降火
综合指数:81.0
05
首乌酒 滋补肝肾/益精乌发
综合指数:79.9
06
玫瑰花酒 疏肝解郁/活血调经
综合指数:78.3
07
樱桃酒 补血祛湿/通经活络
综合指数:76.7
08
佛手酒 疏肝理气/和脾温胃
综合指数:75.2
09
薏苡仁酒 健脾渗湿/除痹止泻
综合指数:73.6
10
陈皮酒 理气健脾/燥湿化痰
综合指数:72.0
  • 当归酒
  • 桑葚酒
  • 山楂酒
  • 桂圆红枣酒
春天养生茶
01
薄荷菊花茶 清肝明目/清凉提神
综合指数:91.7
02
茉莉花茶 疏肝解郁/缓解春困
综合指数:90.2
03
橘皮茶 理气健脾/燥湿化痰
综合指数:88.8
04
玫瑰花茶 疏肝平气/缓解疲劳
综合指数:87.5
05
菊花人参茶 抵抗春燥春困/养肝补脾
综合指数:85.6
06
黄芪枸杞茶 补肾补气/清热明目
综合指数:84.2
07
金银花茶 止渴生津/清热解毒
综合指数:82.5
08
薰衣草柠檬茶 舒缓压力/消除疲劳
综合指数:81.0
09
蒲公英茶 清热解毒/美白养颜
综合指数:79.8
10
红豆薏米茶 祛湿健脾/利尿消水肿
综合指数:78.0
春季食用花卉
01
玫瑰 行气解郁/活血化瘀玫瑰花茶/鲜花饼
综合指数:91.5
02
桃花 泻下通便/润泽肌肤桃花粥/桃花饺子
综合指数:90.2
03
茉莉花 温中和胃/清肝明目茉莉花茶/茉莉花炒蛋
综合指数:88.9
04
栀子花 清肺止咳/凉血止血凉拌栀子花/栀子花汤
综合指数:87.3
05
油菜花 消肿解毒/排毒养颜清炒油菜花/油菜花汁
综合指数:85.6
06
玉兰 消痰/益肺/和气/明目玉兰饼/炸玉兰花
综合指数:84.1
07
木棉花 清热/利湿/健脾胃凉拌木棉花/木棉猪骨汤
综合指数:82.7
08
梨花 润肺/化痰/止咳梨花茶/梨花粥
综合指数:81.2
09
槐花 清肝泻火/凉血止血槐花包子/炒槐花
综合指数:79.5
10
樱花 止咳平喘/排毒养颜樱花茶/盐渍樱花
综合指数:78.1
春季养什么
养肝
  • 春天属木,五脏之中肝也是属木性,因而春气通肝,买购网编辑建议宜多吃养肝食物。养肝护肝的首选食物就是谷类,如糯米、黑米、高梁、黍米,其次为枸杞、红枣、桂圆、核桃、豆腐、豆类、鱼类和菌类等。

养阳
  • 春宜养阳,葱、蒜、韭等都是养阳的佳品,此外还有香菜、蒿子、香椿、虾仁、西芹等,其中韭菜最利阳气生发。春季十大升阳食物>>

祛湿
  • 春季多雨潮湿,南方湿气重,人就容易生病,多吃土茯苓、赤小豆、薏米等温补、健脾胃的去湿的食物,让湿气随大小便排出。春季十大祛湿食物>>

春季人群食谱
  • 多补钙,还有适量的脂肪食物,宝宝爱吃甜品的,春季也可以做一点改善宝宝的口味。【详细>>】

  • 春季儿童要多吃时令蔬菜、少吃肥厚油腻的食物。【详细>>】

  • 春季男性需要补肾壮阳,可多吃韭菜可增强脾胃之气,有益肝功能,还可以多吃大蒜可强身健体。【详细>>】

  • 春季适合排毒养颜,ma_igoo编辑建议女性多吃菠菜等蔬菜,多补充维生素、钾、叶黄素等。【详细>>】

  • 春笋不仅可以补脑、促进通便,还能预防高血压,健脾,对于老年人来说好处多多。还有木瓜是舒筋活络、化湿和胃的药食两用的食品,春季可多食用。【详细>>】

春季饮食注意
  • 营养平衡

    春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例,防止饮食过量、暴饮暴食,避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。

  • 饮食养肝为先

    春季养阳重在养肝。如果春季养生不当,便易伤肝气。且春季是细菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝脏具有解毒、排毒的功能,负担最重。所以以养肝为先。

  • 水分够

    春燥固然和空气干燥、湿度低有很大关系,而新鲜水果和蔬菜摄入不足,身体水分、维生素和优质脂肪储备下降,都会引起诸多春燥反应。饮水可增加循环血容量,有利于养肝和代谢废物的排泄,可降低毒物对肝的损害。

  • 少吃过咸过辣过酸食物

    身体干燥的另一原因是吃辛辣、过咸食物太多,像一些坚果类的也是含有很高盐分而且干燥,酸味食物会加强肝功能,但是为让肝气旺盛,可能会伤害脾胃之气。

  • 饮食要清淡

    太油腻的食物其实也容易导致上火,进而引发头痛、便秘、体重增加等症状。所以清淡一些,能够疏通血管和肠道。

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