★★★

【节日美食】不同节日吃什么食物?中西方传统节日饮食习俗

本原创文章由 MAIGOO文章编辑员321号 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0

导语:每一个节日的形成都是一个民族或国家的历史文化长期积淀凝聚的过程,不同的地区都有着不一样的差异,无论是种族还是习俗以及文化都是不一样的,因此节日美食也不一样。中国传统节日饮食有哪些?西方传统节日饮食又有哪些呢?一起和小编来了解一下吧!

中国传统节日饮食
春节

中国人过年关乎吃这方面就有很多有趣的民俗,春节吃什么也是有讲究的,春节由于各地风俗不同,吃的食物也不尽相同,主要有:饺子、汤圆、年糕、鱼等食物。

  • 饺子
  • 年糕
  • 鸡肉
元宵节

农历正月十五是“元宵节”,正月十五南方吃汤圆北方吃元宵,馅料用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异,有团圆美满之意。其他传统元宵节食物还有油锤、面灯、枣糕等。

  • 元宵/汤圆
  • 油锤/麻团
  • 枣糕
  • 面灯
清明节

清明节又叫踏青节,是中国传统节日,也是最重要的祭祀节日之一,不同地方有不同的饮食习俗,如江南吃青团子、客家人吃艾粄、山西吃子推馍,还有吃馓子、鸡蛋等。

  • 青团
  • 艾粄
  • 馓子
  • 子推馍
端午节

千百年来粽子一直是最受欢迎的端午节食,此外还有江南地区吃五黄(咸鸭蛋、黄鳝、黄瓜、黄鱼、雄黄酒)、吉林吃打糕、福建吃煎堆等习俗。

  • 粽子
  • 煎堆
  • 打糕
  • 咸鸭蛋
中秋节

中秋节起源于古代对月的崇拜,历史悠久,是月圆人团圆的佳节,中秋一定要吃的就是代表团圆的月饼,此外还有的地方中秋会吃芋头、鸭肉、田螺等。

  • 月饼
  • 鸭肉
  • 田螺
  • 芋头
冬至

冬至不仅是二十四节气之一,也是传统节日。冬至吃什么,每个地方或许都有自己的传统美食,比如馄饨、饺子、汤圆、羊肉、年糕、糍粑、荞麦面等。

  • 馄饨
  • 羊肉
  • 荞麦面
  • 糍粑
腊八

腊八节,一些地区有喝腊八粥的习俗。在陕西省渭北一带的澄城地区,腊八节一般不喝粥要吃腊八面。此外,腊八节华北地区还会泡腊八蒜,有的地方会吃腊八豆腐。

  • 腊八粥
  • 腊八面
  • 腊八蒜
  • 腊八豆腐
西方传统节日饮食
新年

美国通常会吃火鸡、眉豆、猪肉、卷心菜和玉米面包,法国人吃12颗葡萄,烤乳猪是古巴、西班牙、葡萄牙、匈牙利和奥地利的传统新年食品。瑞典人吃猪脚,德国人吃猪脚和香肠。

  • 烤乳猪
  • 葡萄
  • 玉米面包
  • 猪脚
复活节

复活节当天,传统的复活节彩蛋外,复活节的重头是羊肉、蜂蜜烤火腿、兔子(巧克力兔),欧洲许多地方会制作十字面包,英国这天还必点重油水果蛋糕。

  • 蜂蜜烤火腿
  • 十字面包
  • 羊肉
  • 重油水果蛋糕
万圣节


南瓜在万圣节中扮演着重要的角色,万圣节会吃南瓜饼及各种南瓜美食。万圣节的传统食物还有爆玉米花、南瓜馅饼、烘南瓜子和焦糖苹果。

  • 南瓜馅饼
  • 焦糖苹果
  • 爆玉米花
  • 烘南瓜子
感恩节

感恩节是美国人民独创的一个古老节日,也是美国人合家欢聚的节日。感恩节美国人会吃烤火鸡、玉米面包、南瓜馅饼、苹果派等食物。

  • 火鸡
  • 苹果派
  • 土豆泥
  • 南瓜饼
圣诞节

圣诞习俗众多,各国都有自己独特的庆祝方式,差别很大。英国人这天会吃烧猪、火鸡、圣诞布丁、圣诞碎肉饼等,法国会吃树干蛋糕,美国会吃玉米粥,德国吃姜饼等。

  • 圣诞布丁
  • 树干蛋糕
  • 玉米粥
  • 姜饼
推荐阅读
  • 厨房收纳纳厨房收纳,作用:化妆水是一种一种透明液体厨房收纳纳厨房收纳,作用:化妆水是一种一种透明液体的化妆厨房收纳纳厨房收纳,作用:化的化妆...
  • 厨房收纳纳厨房收纳,作用:化妆水是一种一种透明液体厨房收纳纳厨房收纳,作用:化妆水是一种一种透明液体的化妆厨房收纳纳厨房收纳,作用:化的化妆...
  • 厨房收纳纳厨房收纳,作用:化妆水是一种一种透明液体厨房收纳纳厨房收纳,作用:化妆水是一种一种透明液体的化妆厨房收纳纳厨房收纳,作用:化的化妆...
  • 厨房收纳纳厨房收纳,作用:化妆水是一种一种透明液体厨房收纳纳厨房收纳,作用:化妆水是一种一种透明液体的化妆厨房收纳纳厨房收纳,作用:化的化妆...
  • 厨房收纳纳厨房收纳,作用:化妆水是一种一种透明液体厨房收纳纳厨房收纳,作用:化妆水是一种一种透明液体的化妆厨房收纳纳厨房收纳,作用:化的化妆...
网站提醒和声明
本站注明“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的所有作品,均为MAIGOO网原创、合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:MAIGOO网”。违反上述声明者,网站会追责到底。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>>
相关推荐
【立秋养生】立秋养生吃什么 立秋养生食谱 立秋养生常识
立秋是24节气中的第13个节气,每年8月7日或8日太阳到达黄经135°时为立秋。金风送爽,酷暑渐消,立秋一过,气候将逐渐转凉,此时做好养生,可以祛病延年。立秋养生吃什么好?立秋有哪些需要注意的?立秋着重养阴补虚,调节心情,天气炎热还可以多吃蔬菜、水果来降暑祛热,下面一起来看看详细介绍。
补血误区有哪些?盲目补血让你越补越虚弱
生活当中有很多朋友都属于需要补血的人群,在这当中女性朋友占多数。对于缺血需要补血的人群来说,如果没有及时的补血,就会引发身体不适的症状产生。在补血的过程当中,我们也需要注意方式和方法,有些患者在补血的过程当中会走入误区。在此,专题小编提醒大家这些补血误区可千万别犯!
补血 滋补养生 ★★★
1693 140
蛋黄月饼里的蛋黄怎么做 自制蛋黄月饼的做法配方
月饼是深受中国人民喜爱的传统节日特色食品,月饼形如满月,中秋之夜合家分食,象征着团圆和睦。现在月饼的口味种类有很多,其中蛋黄月饼也是人们非常喜欢的,市场上各色蛋黄月饼鱼龙混杂,选购时要注意色泽、形状、组织、味道等。蛋黄月饼还可以自己在家里做,健康营养又放心,自制蛋黄月饼的做法很简单,下面一起来学习蛋黄月饼的做法及配方吧。
【人群食谱】不同人吃什么好?人群食谱菜谱大全及做法
随着经济的发展,生活水平的提高,人们早就过了吃饱的年代,取而代之的是吃好,如何吃好?不同人群所需要的营养元素不一样,所以不同年龄段,不同人群的食谱菜谱也不一样。婴幼儿主要以母乳为主,也可以适当增添辅食;青少年学生需要补脑抗疲劳,护肝明目;老年人更要格外注意,保障器官衰退需要的营养。健康生活,从饮食开始,本文跟着小编一起来制定不同人群营养均衡食谱吧。
饮食常识 饮食健康 ★★★
2363 85
寒露养生吃什么食物 寒露养生八大禁忌要牢记
寒露是二十四节气中的第17个节气,表示秋季时节的正式开始。此时正是人体阳气收敛,阴精潜藏于内之时,寒露开始应该保养体内之阳气,以保养阴精为主,注重“养收”这一原则,饮食上多吃一些藕、山楂等食物,日常注意增添衣物等。但是寒露季节养生也不可随意,忌无病乱补,忌凡补必肉,忌以药代食。下面一起来看看寒露养生的饮食及饮食禁忌吧!
寒露 秋季
2755 116