一次性保温餐盒有哪些种类 如何辨别外卖保温餐盒的质量好坏

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摘要:外卖常用一次性保温餐盒来给饭菜保温,一次性保温盒有塑料型、纸板型、淀粉型、纸浆模塑型等七种,需要注意的是有的材质可以放进微波炉里加热,有的不能。外卖保温餐盒的质量有好有坏,可以通过将餐盒浸入水中、摸餐盒的内壁是否粗糙、撕餐盒来检验外卖盒的韧性等方法来判断外卖保温餐盒的质量。下面来了解一下一次性保温餐盒的种类和质量辨别方法吧!

一、一次性保温餐盒有哪些种类

1、塑料型

用塑料制成的一次性餐盒主要有PP聚丙烯和PS聚苯乙烯两种,均无毒牲,无味无嗅,PP较柔软,一般PP使用温度是-6度至 120度,所以特别适合盛装热饭热菜,可在微波炉里加热,甚或可在蒸气柜里蒸煮,改性的PP其使用温度可控制在-18度至 110度,这种PP所制成的饭盒除了可加热至100度使用外,更可放入冰箱冷藏使用。

PS较硬,且透明,但易撕裂,PS在使用温度达75度时开始变软,所以不适宜盛装热饭热菜,但PS的低温性能很好,是冰淇淋最好的包装材料。

有些饭盒工厂为了降低成本,用PP做盒子,用PS做盒盖,好处是盖子透明,且PS较硬,可以用较薄片材制成,降低成本,但这种设计消费者必须明白两种材料的差异,切记不要把整盒饭连盖子一并放入微波炉中加热。

2、纸板型

纸板快餐盒是以300-350克的漂白硫酸盐木浆纸板为原料,通过类似钣加工的冲压成型工艺进行模切黏合或模切压制、定型等工序制成。为防止其渗油或渗水,要在其表面淋膜或施用化学助剂。在生产与使用过程中对人体是无毒、无副作用的。但对于纸板的质量要求较高,随之成本也提高。

3、淀粉型

以淀粉为原料的可食用型快餐盒,顾名思义,它是以淀粉类植物为原料,加入膳食纤维和其他可食用类助剂经搅拌捏合而成,它采用生物复配、聚糖交联、钙离子螯合等技术精制而成,使用温度是-10度至 120度,所以特别适合盛装热饭热菜,可在微波炉里加热,更可放入冰箱冷藏使用。

4、纸浆模塑型

将木纸浆或芦苇、蔗渣、麦秸、稻草等一年生草本植物纤维纸浆经碎浆和净化,加入适量无毒化学助剂,成型、干燥、整型、定型、切边、消毒制成。产品的美观性并不高,同时也会增加废水的污染。

5、植物纤维型

在环保优势上,植物纤维餐盒具有明显的优势,它是以稻草、稻谷壳、甘蔗渣等提取的植物纤维作为原料,加入成型剂、黏合剂、耐水剂等助剂搅拌通过成型机成型,加以干燥、整形、消毒等后期加工而成。这些农业的下脚料可成为工业原料,有助于农业资源的综合利用。

6、可降解塑料餐盒

此类餐盒的制造原料是可降解塑料,所谓可降解塑料就是在塑料的生产过程中加入一定量的添加剂,如光敏剂、淀粉等原料,这样,可降解塑料制品在使用完,并废弃在大自然中暴露三个月后,可由完整的形状分解成碎片,因而改善了环境。

7、生物全降解餐盒

生物全降解餐盒是一种比较先进的环保产品。它以淀粉为主要原料,加入一年生长期植物纤维粉和特殊的添加剂,经过化学和物理方法处理制成生物全降解快餐盒。由于淀粉是一种可生物降解天然高分子,在微生物的作用下分解为葡萄糖,最后分解为水和二氧化碳。

此外,与其共混的材料也是全降解材料,因此可以说它对环境没有任何影响。生产原料淀粉的主要来源,可以是玉米、土豆、红薯、木薯等一年生长期植物。自然,生物全降解生产原料大部分是粮食作物,对环境无任何污染可完全代替泡沫餐盒。

二、如何辨别外卖保温餐盒的好坏

1、沉:取一个玻璃杯装上水,从纯聚丙烯(PP)塑料餐盒上撕下一小块,全部放入玻璃杯内,要完全浸入水中,看塑料片是否会浮出水面。在家中实验时,可以不用把塑料餐盒撕裂,将完整的餐盒放入装水的洗衣盆中即可,记得一定要将餐盒完全浸入水中。

2、摸:盒子内壁粗糙,手感发涩,这说明内壁上有固体物残留;对光照射,盒面材质内有明显不规则小黑点;如有,说明为劣质产品。

3、撕:优质的餐盒由于使用全新PP塑料制作,韧性好、硬度高,用手无法撕破;劣质餐盒摸上去软绵绵的,而且轻轻一撕就会破。

4、外观:可以通过看餐盒上是否有QS标识及编号来辨别。2010从年6月1日起,所有获证企业生产的食品包装上标识的QS标志,其中的“质量安全”字样将改为“生产许可”。

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