密封盒吸住了怎么打开
密封盒被吸住是因为碗内有汤水,加热后汽化膨胀,挤破碗的边缘跑出来。等到冷却后,压力下降,外面的空气跑不进去。这样,碗盖内外有巨大压力差,被大气紧紧的压在碗上了。
可以试着把盒子放到开水里一两分钟,不行的话,如果碗内还有液体,把碗放进微波炉,继续小火加热,碗内液体又会汽化,膨胀,碗内外压力差不多的时候,就可以打开盖儿了。如果碗内没有液体了,只能试着用注射器针头扎一下,让外界空气进去平衡压力差了。
保鲜盒的盖子打不开怎么办
1、如果保鲜盒里有液体,就等冷却了,把旁边的扣张开再放进微波炉里加热大概3分钟左右,就开了。
2、没有的话,在水里煮一下,打开,不要等冷却后打开,盖子会变形的。
3、当把密封食品保鲜盒放入微波炉里加热的时候,密封食品保鲜盒里面的空气受热膨胀,密封食品保鲜盒里面的额气压增大,有一部分空气跑出去了。当密封食品保鲜盒冷却之后,密封食品保鲜盒里面的气压降低,外面的气压大,就把密封食品保鲜盒给压扁了。
为了防止类似事件发生,在加热的时候建议不要把密封食品保鲜盒的盖子扣死,把食品放凉之后再盖紧盖子,不然盒子里的热空气冷缩就会吸住盖子。或者使用带出气孔的密封盒。
保鲜盒使用注意事项
1、塑料保鲜盒不可以放进微波炉和烤箱,因为高温下塑料会产生对人体有害的物质。如果经常使用微波炉烹饪,最好选用聚碳酸酯(PC)材料的保鲜盒;用70度左右的高温连续杀菌洗涤的话,请不要超过20~30分钟,普通的洗碗机高热部位在底部,相对来说上部受到间接传热,因此放在洗碗机上部清洗为好。 用聚丙烯制成的塑料产品虽说耐热温度也很高,但是,如果长时间加热的话,产品会变形而被拉长。 因此,清洗以后,马上要用的话,请将保鲜盒放入冷水中浸泡一下再使用,这是防止变形的好方法。此外钢化玻璃保鲜盒在遇到极冷和极热时可能会自爆。
2、不同的食物保存的时间有所不同,不要单纯依靠保鲜盒的密封能力,应尽快食用。P.P(聚丙烯)保鲜盒,在微波炉中使用时,可以进行短时间的加热,但是,不能用作在微波炉中使用的做菜容器。( 进行短时间加热解冻时,时间不要超过3分钟。
3、放入微波炉时,必须先松开盒盖接合装置再使用。锁定盒盖后使用的话,保鲜盒会因压力而发生变形或是爆裂。在微波炉中使用时,如果食物中油分和糖分比较多的话,在温度急速上升的情况下,会使保鲜盒发生变形。
4、清洗保鲜盒时,要用比较柔软的海绵,不要使用硬性刷碗布以免产生刮痕而使保鲜盒变色。清洗盒盖和容器之间的硅素树脂衬垫时,请不要用力撑拉,否则会使其断裂或变长。
5、滚烫的食物会令空气膨胀,使保鲜盒的密封性能下降,因此应该等食物变凉以后再存放。碳酸饮料(汽水、可乐等)的汽泡会使保鲜盒的密封能力丧失,请勿存将其存放在保鲜盒里。
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