【婴儿营养粥食谱】婴儿煲粥食谱大全 婴儿营养粥的做法大全

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摘要:宝宝到了5-6个月左右,家长就开始为宝宝添加辅食,而粥作为宝宝度过母乳喂养时期的一大功臣,家长们在选择它的过程中可得好好下下工夫。那么适合婴儿喝的粥有哪些呢?下面为您分享一下婴儿营养粥的做法,一起来看看吧!

【婴儿营养粥食谱】婴儿煲粥食谱大全 婴儿营养粥的做法大全

婴儿煲粥食谱大全

一、香蕉奶味粥

材料:配方奶粉4勺,大米烂粥1碗,香蕉1根,葡萄干10克。

制作方法:

葡萄干切碎,将配方奶粉倒入煮好的大米烂粥里搅匀,香蕉捣成泥加入奶粥里,撒上葡萄干碎末即可。

二、南瓜粥

材料1杯大米 和 1/4 – 1/3杯糯米 (这个杯是指买电饭煲时带的量米筒) 1/4 - 1/2 杯冰糖 (看个人喜好加糖了) 500-600克去了皮的甜南瓜 (南瓜多点少点没多大关系) 10 杯水

做法

1、先熬好白米粥。我用了电高压力锅,用 high pressure (高压档) 压了50分钟。 你不一定用高压锅哦,用一般锅熬一样。

2、南瓜切小块,蒸软,压成泥。

3、粥熬好后,取出放一般锅里,加入冰糖和南瓜泥。

4、不停地搅,以防糊底,再熬几分钟就好了。

三、苹果麦片粥

原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个

制法:

1、将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

2、将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

3、煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂.

四、豆腐蛋黄粥

材料:豆腐 1小块蛋黄 1/2个、米半小碗

做法:

1、豆腐压成碎泥状,鸡蛋煮熟后,取出1/2个蛋黄压碎。

2、粥放入锅中,加上豆腐泥,煮开后撒下蛋黄,用勺搅匀,待粥再开即可熄火。

五、牛奶面包粥

材料:牛奶 3大匙(可根据宝宝食量〕土司面包 1片

做法:

1、牛奶放入锅中,土司面包去边,撕成碎片放入牛奶中。

2、牛奶开后即可熄火,用勺子将面包搅碎。

如果用奶粉冲泡的牛奶可不用煮,直接加入撕碎的面包,搅烂即可。

六、蛋黄粥

材料:米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量。

做法:

1、当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。

2、把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。

3、把汤及饭糊放入小煲内煲滚,用慢火煲成稀糊状,放入极少量的盐调味,然后放下1/4只熟鸡蛋黄(要搓成蓉 )搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂婴儿。

说明:

1、大人的汤不适宜婴儿食用的话,可以用牛奶或水煮成稀糊,必须煮成极烂的稀糊,否则,婴儿难消化。

2、试验食物的热度方法:母亲可以将少许粥仔放在自己的手背,便可感受温度的程度了。

七、鱼肉松粥

材料:大米一两,鱼肉松半两,菠菜半两,精盐少许,清水适量。

制作:

1、将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬烂、熬粘)。

2、将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。

特点:

粥粘稠,味鲜而香。

此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7-8个月的婴儿食用。

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