一、西洋参的吃法 花旗参怎么吃效果好
花旗参就是西洋参,只是叫法不同,功效作用于吃法是一样的,作为常用的日常保健品,西洋参对于体虚免疫力差的人群效果最显著。西洋参的吃法有很多,不论选择哪一种服用的方法都能够有着不错的效果。每一个人的口味以及服用习惯有所差异,只需要选择合适的方法进行西洋参的服用即可。
1、花旗参炖服法
将花旗参切片,每日取2--5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3--5小时,碗口加盖,再将基置于锅内,隔水蒸炖20--30分钟,早饭前半小时服用。
2、花旗参煮服法
将花旗参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。
3、花旗参蒸服法
将花旗参用小火烘干,研成细末,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。
4、花旗参含化法
将花旗参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2--4片,细细咀嚼咽下。
5、花旗参配枣法
取新鲜的花旗参20克,大枣5枚,加水适量,隔水炖成参枣汤,每天早晨空腹和晚上临睡前服用。
6、花旗参冲服法
将花旗参用小火拱干,研成细粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖后5分钟,可分数次服用,以空腹饮用为佳。
7、花旗参炖鸡法
将老母鸡去内脏洗净,取花旗参50克放入鸡肚内,再用线缝合鸡肚,加水淹没鸡体,不加盐,先用大火烧开,再用小火炖,炖至鸡肉熟烂,汤液剩下三分之二即可,每天吃一小碗鸡肉和汤。
8、西洋参泡水喝
这也是大家都在用的的最简单的方法,将西洋参片放入水杯中,加开水浸泡约10分钟后代茶饮用,可重复浸泡多次,至水无参味为止。但需要注意的是,如果是泡水喝,跟喝茶一样,过夜的不要喝,当天晚上全部喝光,把西洋参片也嚼嚼吃掉。有些质量不好的西洋参泡过夜会有股馊味。
9、西洋参泡酒喝
西洋参可以泡酒喝,能够起到良好的补气效果。西洋参适合用白酒、米酒等度数较低的酒进行泡制,在泡制的过程当中,需要将罐子密封,七天左右就可以打开饮用。如果只是日常的养生保健,每日服用20毫升左右即可,若需要服用西洋参酒治病,则需要再专业人士的指导下适量服用。
二、西洋参怎么吃补气血
气血亏虚会导致形体失养,以神疲乏力、气短懒言、面色淡白或萎黄、头晕目眩、唇甲色淡、心悸失眠、舌淡脉弱等为症状,如果想要补气血,可以使用西洋参搭配一些其他药材,效果比较好,下面就来看一下西洋参怎么吃补气血。
1、西洋参补血茶—气血双补养生茶
原料:西洋参片5克,红枣3粒,枸杞10粒。
做法:
西洋参片先用水略冲洗一下,红枣三枚、枸杞子十几粒准备好。红枣用温水泡五分钟,用软毛刷轻轻刷去缝隙里的杂质。枸杞子洗净,把大枣撕开,红枣核去掉,放入烧水壶中。依次加入枸杞和西洋参,加半壶纯净水,把水烧开即可。(或者冲上热水,闷20分钟,就好了,反复泡至无味)。
2、石斛西洋参汤—滋阴养生补气血
原料:鲜铁皮石斛12克、西洋参12克、板蓝根15克,金银花15克。
做法:先将鲜铁皮石斛放砂锅中,加水煮半小时,再将其余药材一并放入煎煮一小时,滤其汁后再加水煎煮,合并2次煎法服用。
3、三七西洋参饮—气血双补护心脑
原料:三七粉、西洋参粉
做法:可选三七粉、西洋参粉1:1等量,每日温水冲服,用量根据病情增减,一般人每日服用一包即可。
三七粉与西洋参粉,一方面三七可以化瘀通络,另一方面,西洋参可以气阴双补,这对心脏是一个全面的养护。