蜂蜜、蜂王浆、花粉一起喝好吗
1、蜂蜜性质温和,含有葡萄糖、活性酶、氨基酸、维生素等180多种人体可以直接吸收的营养物质。蜂王浆是目前唯一可食用的昆虫的乳汁,几乎含有人体所需的全部营养物质。花粉含有多种人体必需的氨基酸和维生素,它们对于身体都有不错的滋养效果。同时它们三者的营养成分都是身体所需的,并不会产生对人体不利的反应,因此是可以一起食用的。
2、三者搭配比单一食用的效果要好不少,蜂蜜中含有多种物质可以激活花粉中的黄酮类物质,花粉中的黄酮类和酶类则可以激活蜂王浆中的王浆酸以及核酸,这些物质更活跃,有利于身体更好的吸收和转化。而且味道上也改善了不少,掩盖住了蜂王浆酸辣辛涩的口感,减少了对口腔的刺激。
3、大家可以将每次的食用量按一定把比例调好,放在带有盖子的小杯子中,调制出3-4天左右的食用量,放在冰箱冷藏即可,这样既方便食用,营养物质也没有流失。
蜂王浆蜂花粉蜂蜜怎么调
1、蜂王浆和蜂蜜的调和
蜂王浆和蜂蜜调和的比例可以是1:2 也可以是1:3,蜂蜜要更多一些,因为蜂蜜密度大,加上蜂蜜有保鲜的作用。蜂王浆和蜂蜜调和在一起,吃的时候需要搅动一下,让蜂王浆飘浮在上面。
蜂王浆和蜂蜜调和的优点是可以短时间的室温保存,口感好;缺点是容易变质,需要调和后放冰箱保存,短时间冷藏或者长期间冷冻。
2、蜂花粉和蜂蜜的调和
蜂花粉最好用破壁的蜂花粉,这样蜂花粉容易成膏体装。采用破壁蜂花粉1份、蜂蜜3份,以1:3的比例充分搅拌均匀,蜂蜜多加些也没关系。没有破壁的蜂花粉也可以用普通蜂花粉调和,只是要在调和前加一点点水让蜂花粉融化,搅拌均匀后加些蜂蜜再次调和。
需要注意的是蜂花粉和蜂蜜调和在一起容易发酵,不能常温储存,最好是冰箱冷藏,尽快吃完。并且由于原料中含有花粉,对花粉过敏体质者千万不能食用,如果不知道自己是否过敏,可以进行试敏反应后再服用。
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