黑龙江宗教文化概述 黑龙江名寺盘点 黑龙江主要有哪些庙会

本文章由注册用户 游客 上传提供 ★★ 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:黑龙江省宗教信仰人群约占总人口中成人(18岁以上)人群的3.5%,除回族(约15万人)及部分朝鲜族(约3万人左右)信仰伊斯兰教和基督教外,佛教和道教为汉族及其他少数民族(大约有5万人左右)信教人群的主要信仰。那么黑龙江的佛教、道教、基督教分别是什么时候传入黑龙江的呢?黑龙江的名寺又有哪些呢?黑龙江有没有大型的庙会呢?下面本文就为大家概述黑龙江的宗教文化情况,一起来看看吧!

黑龙江宗教文化

黑龙江地区是一个多民族、多宗教的地区。主要的宗教有三种形式:萨满教,是通古斯语系的所有少数民族都信仰的原始宗教;从中原及周围地区传入的佛教、道教和伊斯兰教;19世纪末传入的以东正教为主的西方国家宗教。这些宗教形式先后在白山黑水之间,在不同的民族之中和不同的区域范围内广泛存在,并历经了漫长的历史演变。

一.道教的传入

道教传入黑龙江地区始于唐代,兴盛于金朝,在清代民国年间流传较广,其后渐衰,今略有复兴。唐高宗提倡佛、道并兴,曾诏令全国各州各设一寺、一观,在这种情况下道教由中原和朝鲜半岛,传入向唐朝纳贡称臣的地方政权——渤海国,并在渤海国五京等地广泛流传。黑龙江道教最兴盛、时期是金、清两代,保存较好的、最早的道教遗址是阿城松锋山的海云观。黑龙江地区的道教有的从关内直接流入,但多数是从辽宁、吉林递传而来,旧《铁刹山志》载黑龙江道教从韧于“三山”,即辽宁本溪的铁刹山(云光洞)、千山(无量观),及锦州北票的医巫闾山(海云观)。清·同治三年,全真道龙门派16代弟子王合祥在绥化创建祖师庙,清·光绪18年,王教参道士在阿城松锋山太虚洞修建海云观。此后,道教在黑龙江发展迅速,仅宁安、绥化、延寿、巴彦就有道观80余处。目前,黑龙江地区著名的道教庙宇有阿城松锋山海云观,虎林虎头关帝庙和牡丹江天仙庙。

黑龙江现存的道教:齐齐哈尔市关帝庙、齐齐哈尔市万善寺、虎林市虎头镇关帝庙、阿城市松峰山海云观、牡丹江市天仙庙。

二.佛教传入

佛教传入始于唐代渤海国时期。公元755年,渤海国迁都于上京忽汗城(今宁安县渤海镇),据记载城内至少有九座佛教寺院。同时,来自西藏的佛教(喇嘛教)开始在蒙古族人居住的黑龙江省西部地区传播,清朝初年在肇源县建立的衍福寺仅幸存的东西白塔是黑龙江省喇嘛教的惟一幸存。在牡丹江地区宁安市至今仍保存较为完整的兴隆寺。其寺院结构与中原地区一脉相承。渤海国时期的珍稀文物有大石佛和石灯幢。金代,金都上京会宁府(今阿城市境内)城内有佛寺、佛塔多处,已知有庆元、储庆、兴元、兴王、宝胜、光林诸寺,其中储庆寺建于金都宫城近侧,专供王室皇眷拜佛之用,现已不复存在。

民国初年,哈尔滨市出现了被称为北方四大佛教丛林(长春的般若寺、沈阳的恩慈寺、营口的楞严寺)的哈尔滨极乐寺成为著名的佛教寺院。松花江北岸马家船口处的观音寺,虽然只剩下遗址,但香港佛教泰斗永惺法师确曾在此就读佛学。齐齐哈尔的大乘寺在其结构上也是国内佛教寺院最独特的。

黑龙江佛教的主要寺院:极乐寺、哈尔滨市普照寺、哈尔滨市华严寺、汤原县愿海寺、依兰县慈云寺、齐齐哈尔大乘寺、南大庙(兴隆寺)、五大连池钟灵寺庙、巴彦县灵隐寺、木兰县慈航古寺、宾县二龙山万佛寺、牡丹江市圆通讲寺、双城观音寺、克山县楞严塔等。

三.伊斯兰教传入

伊斯兰教传入黑龙江地区是随着信仰伊斯兰教民族人口迁徙而来,历史考证说明,回族从清朝初年开始大批量的迁徙到黑龙江的齐齐哈尔、呼兰、阿城等城镇和农村,最早的,也应该是最大的伊斯兰教寺院是齐齐哈尔的卜奎清真寺。

黑龙江伊斯兰教主要庙宇:依兰清真寺、齐齐哈尔清真东寺(卜奎寺)、宁安清真寺、阿城清真寺、呼兰清真寺、哈尔滨清真寺、绥化清真寺、佳木斯清真寺、哈尔滨市鞑靼清真寺等。

四.天主教传入

天主教传入黑龙江地区的时间大约也在元代,当时的蒙古人种就有信奉天主教者。史载,1287年蒙古大将乃颜兵变,其所率军中有一些蒙古人是天主教徒,甚至其军中旗帜上还缀有十字架标志,但此后天主教在黑龙江地区的影响并没有形成。直到1863年有英国传教士开始在阿城、呼兰、依兰等地传经布道,1882年呼兰曾发生了反对天主教的著名教案。中华人民共和国成立后,于1959年召开黑龙江天主教徒代表大会,决定废除原来黑龙江省内的几个教区,重新成立中华天主教哈尔滨教区(1983年改称中国天主教黑龙江省教区)。与会代表一致选举王瑞环神父为该教区正权主教,主教府设在哈尔滨市南岗区东大直街47号,原波兰天主堂旧址。7月14日在主教府举行隆重的晋牧典礼,由中国天主教主席皮漱石总主教主礼,吉林教区王为民和辽宁教区赵佑民为镶礼,王瑞环是黑龙江地区天主教有史以来的第一位中国主教。

黑龙江主要教堂:波兰教堂、阿利克谢耶夫教堂、齐齐哈尔天主堂、海伦市天主堂、哈尔滨市道外区天主堂等。

五.基督教传入

第二次鸦片战争后,清廷被迫同意各国传教士可进一步前往包括原本封禁的情王室“祖宗肇迹兴王之所的东北地区内各地租买田地,建立教堂,自由传教。1863年,英国基督教传教士韦廉臣受“苏格兰圣经协会”派遣第二次来华。1866年,韦氏由芝罘(今山东省烟台市辖区)泛海,登陆牛庄,经伯都讷(今吉林省松原市境内),先后到阿什河(今阿城)、三姓(今依兰)等地散发《圣经》游行布道。这是目前所知最早见于记载的基督教在黑龙江地区传教。最早来黑龙江地区活动的传教士,均系英国长老会系统,分属苏格兰和爱尔兰两个差会。1886年,苏格兰长老会派遣医师和牧师一同来双城,通过治病传教,设立福音堂和礼拜堂。这是黑龙江地区最早的基督教堂。

黑龙江主要教堂:南岗大直街教堂、哈利路亚教堂、新阳路教堂等。

六.东正教传入

东正教即东方正教。公元1054年基督教东西两派分裂后,东部教会称东方正教,简称东正教。在漫长的历史演变过程中,又衍化为操希腊语的希腊正教和操斯拉夫语的俄罗斯正教,传入中国的东正教即属后者。东正教传入中国始于清初,与沙俄侵华密切相关。公元1653年(清·顺治十年)10月19日,沙俄在我国尼布楚东方建立涅尔琴斯克城堡,强迫达斡尔族居民归顺沙俄,始有人该信东正教。

1683年(清·康熙二十二年)夏,阿尔巴津(即雅克萨)东正教司祭马克西姆·列昂耶夫,随沙俄军队一伙67人,从阿尔巴津乘船下行窜扰,被清军俘获,解送北京。清政府将他们编入旗籍,设一个佐领(牛录额真),允许俄人保持原有的宗教信仰,马氏遂成为北京第一座东正教堂的第一任掌院,还被清廷封赐七品官衔。日俄战争以后,俄侨猛增10万以上,其中大部分为东正教徒,大批教堂也随之沿中东铁路相继建立。1898年建于哈尔滨市香坊区香政街的圣·尼古拉教堂是我省出现的第一座东正教堂。1898年以后,随着中东铁路的修筑,东正教开始大规模进入黑龙江地区,并成为外来宗教的主导势力。到“九一八”事变前,仅哈尔滨一地就有东正教堂27座。这些外来宗教遗存与中国传统文化形成对比鲜明,反差强烈,有些教堂的建筑艺术价值和宗教文化意义极高,如哈尔滨索菲亚大教堂曾是远东地区最大的东正教堂,有着较强的可观赏性,因而成为不可多得的珍贵旅游资源。

黑龙江主要东正教教堂:圣母并蒙教堂、尼古拉中央大教堂、圣·索菲亚教堂等。

七.儒教的发展

20世纪初,沙俄等外国列强,不断地入侵中国。它们不但在政治上奴役中国人民、经济上掠夺中国财务而且在文化上和精神上进行殖民思想观念的渗透和影响,如建立了教堂,以愚弄中国人,使之听天由命,对侵略者不许反抗等等。面对这种情况,一些爱国爱民志士忧心忡忡。以少帅张学良为首的一批仁人志士,倡议并决定在哈尔滨市修建一座大型文庙,以祭孔尊孔的形式,弘扬中国传统的儒家文化,鼓励人们学习科学文化知识,提高国民素质,积极自觉地投入到抗敌救国的洪流中去。所以哈尔滨文庙具有一种弘扬爱国主义精神的特殊意义。关于这一点,文庙院内的建庙纪念碑碑文写的一清二楚。碑文系少帅张学良所题,现在依稀可认,具有珍贵的史料价值。

黑龙江儒教主要庙宇:哈尔滨文庙。

八.黑龙江的主要庙会盘点

1.黑龙江哈尔滨极乐寺文园庙会

每年农历四月初八、十八、二十八的庆佛日,极乐寺都要举行盛大的庙会,熙熙攘攘,热闹非凡。哈尔滨极乐寺与长春般若寺、沈阳慈恩寺、营口楞严寺,并称为东北四大佛教之林,是东北三省的四大著名佛教寺院之首。该寺整体设计、布局和建筑结构,均保留了我国寺院建筑的风格和特点,既是佛教徒参谒朝拜的北方佛教圣地,也是中外游人观赏浏览的名胜所在。

2.黑龙江猴石山庙会

猴石山由主峰有巨大石头似石猴而得名。景区松花江水三面环绕,水陆交通便利。景区内山水、草原资源丰富,寺庙,古迹闻名遐迩,是光观、休假、进香的好去处。 1929年兴建的青莲寺,其规模宏大,气势磅礴,香烟缭绕,当时被称为“东北的灵隐寺”。1998年8月6日宾县政府批准为猴石山风景区。 猴石山庙会不单纯是宗教活动,而是地方性民众节日活动,猴石山庙会可称为节日型庙会。它保留了当地及周边地区以民间信仰为特点的传统民间文化,是研究东北民众民间信仰活动的重要依据;保留了许多民间艺术、民间手工艺的原生形态,不仅可以传承民族民间文化,还可以丰富群众的业余文化生活。

3.黑龙江佳木斯佛光寺庙会

每年阴历四月十八为佛光寺大庙会,游客众多,以上香祈福为主。佛光寺位于佳木斯市水源山东北面,座南朝北,是黑龙江省东部较大寺院(净土道场)。佛光寺源于一九三八年的般若大佛寺,后因社会动荡僧众星散各方,庙宇无存。在党的十一届三中全会落实宗教信仰自由政策,应信众的请求恢复佛教事业。寺院是佛教的表相,佛法住世的象征。在政府的大力支持下,批准选址水源山,开山建寺。九五年明临法师住持后,慨然以重光寺院,隆盛道场为己任。明临法师按着自办方针,于九六年大兴土木之施,历经十余年建成殿宇十座,二层楼房二栋,建筑面积1.3万平方米。总体布局分属两个区域,山门前是休闲观光区:3千平方米园林式的莲花园,园门是仿宋风格彩绘,高大牌楼,两侧是古式彩绘长廊和六座三层飞檐凉亭相对称。中心是莲花池,池上纵跨拱形汉白玉石桥,南端建晚霞红大理石九龙壁映照山门。

4.黑龙江克山庙会

每年的农历四月十八日。克山的永安寺都会举办一场盛大的庙会。克山县自然风光秀丽,境内丘陵起伏,漫川漫岗,有乌裕尔河、讷谟尔河、润津河等5条河流,全县林地面积125.9万亩,草地面积17.9万亩,郁郁葱葱的天然林,清澈见底的河水,一望无际的草原,清新的新鲜空气让人流连忘返。永安寺坐落在克山县城西北角,始建于1931年,为汉传佛教。是克山当时的德庆祥药店、麻坊厂、一梁姓家族和一家小火磨制面厂等几户有经济实力的人家共同出资修建的,目的是为当地百姓祈福消灾,保佑一方平安。永安寺当时的占地面积只有500平方米,寺庙也只有正殿和东西配殿各一座,只供奉了释迦牟尼佛和观世音菩萨,住持由从哈尔滨极乐寺请来的安普老和尚担任。1999年,经克山县宗教局请示省宗教局批准,永安寺得以恢复重建。十年来,永安寺恢复建设已颇具规模,与过去只有正殿和东西配殿及500平方米的占地面积相比,如今的永安寺占地面积已达3.5万平方米。时至今日永安寺早已恢复了往日的兴盛,从每年的庙会的规模就可见一斑。

5.黑龙江松峰山庙会

松峰山庙会始于金熙宗年间,1148年召太一教始祖萧抱珍来金上京问道,为皇后治病。此后每年农历四月十七至十九日皆举办春季庙会。松峰山庙会分道神祭拜与商业购物两部分,其中道神祭拜为庙会核心内容。庙会从正月就开始准备,农历三月十六举行山神节,四月十四日吕祖诞辰,四月十七午夜陆续有香客赴庙会,每一处要三叩九拜、请神上供、燃烛上香、攒香焚表及叩拜。每叩拜一次道士便鸣钟示神。叩拜毕向功德箱捐献功德钱,以示“谢山”。道士拜斗台设坛,左辅右弼北斗七星,坛中燃三台、十三盏灯,灯花一百零八支,讼北斗经、顺星诰、祈祷福禄寿。

6.黑龙江依兰县庙会

文化旅游已成为人们追求的新兴旅游模式,为了传承中国民俗文化发展依兰旅游事业经县委、县政府批准,将每年农历七月二十二定为“依兰县财神文化节”暨“财神庙会日”,全力打造中国北方地区最大的财神文化活动日。每年的农历七月二十二日是增福财神圣诞日,中国老百姓都要到财神庙上香燃放爆竹,以此祈求五谷丰登、财源广进。依兰县财神庙建于清康熙六十年(1721年),是中国北方最大的财神庙,位于三江交汇之要冲,及财源汇聚之地,秉无边之灵气,承壬癸之源泉。天地合一,感天动地,灵验非常,有求必应。五福纳财吉祥大法会:财神庙从名山道观请来大德高道主坛举办“财神庆典大法会”,由高功法师诵经、拜忏、焚书、升表、慧通天龙护法,朝拜天地神灵,祈求风调雨顺,国泰民安,为广大信众祈福、消灾、纳财、旺运、延寿。愿祖师慈颜亲蒙、神光普照、愿善念、善缘、给您带来福音,求三教之法护佑您子孙万代兴旺发达。紫气东来九万里,神光护佑大众生!法会将由主坛大法师为您免费派送财神利是、福星米。法会期间为财神上头香、大供、点增福增财灯者请到财神庙提前办理手续。放生延寿道场:农历七月二十一,财神庙举办放生延寿道场,放生就是救命,放生就是还债,放生就是慈悲,放生就是觉悟,放生就是福善,放生就是延寿,望广大信士、居士、善士广而告知,传一福慧生,传百功德满!

7.黑龙江钟灵禅寺庙会

五大连池风景区钟灵禅寺建在药泉山的火山口内,佛教庙宇众多,规模宏大,有近百余年的历史,五大连池钟灵禅寺是建在火山口上的一座寺庙,这在世界上也是少见的,所以钟灵禅寺号称火口第一寺。药泉山钟灵禅寺坐落在五大连池风景区老期火山药泉山的火山口平旷之处,距火口垣尚有十余米的高度,与火山堰塞湖和新老期火山相映生辉,构成了独特的人文景观。药泉山不算高,拾级而上十多分钟就可以上去了,钟灵禅寺始建于中华民国18年,后又多次遭劫,几次修建,历尽沧桑,现有的寺院规模为1990年以后复建,总占地面积为25000平方米,总建筑面积7227.2平方米。钟灵禅寺是汉传佛教寺院,属净土宗和禅宗,寺院建筑风格采用了独特的“伽蓝七堂制”,打破了坐北朝南建筑风格,而是面朝西方,背朝东方,寓意咫尺西天。以东至西为中轴线,保持一定距离,修建若干殿堂。山门殿——天王殿——大雄宝殿——藏经阁—卧佛殿,钟灵禅寺形成了一组规模宏大而排列有序的建筑群。每逢大年初一庙会,人们都习惯性的来到药泉山,祈福求安。农历大年初一,来自全国各地和省内外的游人香客登上药泉山,参加钟灵禅寺庙会,在农历新年掀起民俗游的小高潮。

8.老道外庙会

老道外是哈尔滨的城市根脉,凝聚着百年历史文化,积淀了整个城市的人文特色。老道外的民间艺术和民间艺人很多。这里有哈尔滨最多的老字号和小吃,有东北三省现存的唯一的皮影戏剧团,有纸葫芦等民间工艺和一批身怀绝技的民间艺人,其民俗文化是一笔宝贵的社会财富。可以依托老道外,政府搭台,艺人参加,恢复春节庙会,可以让市民在春节期间有游玩的去处,品味传统年味。据史料记载,老道外自古以来就有春节赶庙会的习俗。自清末以来,每年的正月初一至初七为老道外庙会之日。那时,以同记商场为首的商会都会组织自己的巡游队伍,队伍的最前边耍长龙,踩高跷,花船、花车、舞狮紧随其后。道外区以“中国俄罗斯年”在哈活动为契机,推出哈尔滨关道文化月系列活动,精心打造了十大类“年货”,包括民间艺人现场制作,年画、剪纸等民间工艺品,老仁义、正阳楼等老字号小吃等内容。从小年到初七之间,在道外区横跨北十八道街两侧新建高度6米、宽度为11米的节日牌楼一座,并在北十八道街上设立200个摊位,组建民间文化摊区。届时,道外区文体局组织老道外老字号商品摊区,在哈尔滨关道展厅内举办“老道外剪纸艺术展”,来自全市民间的上千件剪纸艺术精品将参与展示。为突出关东年味,从初一至初七期间,每天10时,在北十八道街演出中国传统戏曲;14时,演出一场皮影戏,市民到道外区逛庙会、看大戏和购年货。

9.牡丹江北山庙会

为活跃市民文化生活,由牡丹江爱民区主办的“牡丹江北山庙会”,牡丹江市民可前去观赏专场文艺演出、马戏团杂技表演等,放松心情,乐享生活。庙会共有美食、土特产、奇石玉器等主题,每个主题都设有专门展区。活动举办时间为6月11日至6月17日,地点设在地明街与新华路交叉口至北山公园路段,以及北山体育场南广场。活动期间,为丰富庙会内容,主办方每天早晚都在现场安排了专场文艺演出,每晚还将播放一场免费露天电影。另外,庙会还专门制作了毛绒吉祥物“粽娃”,以及一个4米高的仿真“祈福树”,丰富庙会内容,吸引市民参与。

10.齐齐哈尔大乘寺庙会

每年齐齐哈尔市的大乘寺都会在四月初八这天举办庙会。大乘寺位于黑龙江省齐齐哈尔市,又名大佛寺,因寺内供有数尊巨大的汉白玉石雕佛像而得名。在齐齐哈尔火车站以西约二公里处。位于齐齐哈尔市铁锋区木海街与民航路交叉口、西满革命烈士陵园南侧。林木环绕,境致清幽。建于1943年,占地面积3.1万平方米。大乘寺属十方丛林规模,在省内与哈尔滨极乐寺齐名。

11.一面坡普照寺庙会

一面坡普照寺座落在一面坡镇的南山上,位于蚂蚁河对岸,在一个山清水秀的好地方。普照寺始建于1932年,由护国法师禅和地方绅士们创建普照寺坐南,面北,寺后依山势筑围墙.进入山门后,院内铺设整齐石条,正为大殿,两侧配殿,配殿前出廊,内塑四大金刚(东西各二),,脚踩八大怪,森严可怕。正殿内释伽牟尼像一尊,高一米许,座前设有大铜香炉、香案、烛台等器物。后殿,阿弥佗佛站莲花铜像,观音菩萨站莲花铜像和佛事器具。庙大殿东侧有僧舍九间,房子东下角有泉井一眼,庙后僧人开辟数十亩地,尽植杏树,每到春季,杏花似锦,招来游人。每年旧历四月十八日庙会,唱戏三天,更是热闹一时,善男信女络绎不绝,成为哈尔滨地区有名佛事活动基地。

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>
相关推荐
黑龙江传统习俗文化知识大全 约你看冰雪大世界 赏二人转 识北大荒文化
黑龙江文化同中华文化有着不可分割的内在联系,在中华文化形成和发展过程中具有重要地位,是中华文化的有机组成部分。本文接下来就盘点了黑龙江传统文化知识大全,告诉你黑龙江有哪些优秀的传统文化习俗呢?黑龙江的传统节日文化习俗又有哪些呢?下面我们就一起来看看黑龙江的结婚习俗文化、黑龙江饮食文化、黑龙江传统节日习俗文化大全以及黑龙江的传统曲艺(东北二人转、龙江剧、东北大鼓)、建筑文化吧!
黑龙江 传统文化 ★★★
2万+ 185
厦门饮食文化概述 厦门饮食文化特点有哪些
闽南地区的粮食物作主要是水稻,所以人们的主食以米饭为主,闽南人喜欢用早稻的灿米煮干饭,用晚稻的粳米煮稀饭,用糯米做一些礼仪食品。但由于各地的具体环境有些差异,所以,各地的吃法也略有差异。在闽南的沿海地带,可能是由于人多地少,且多旱地与沙地的缘故,人们通常是早晚吃俗称“糜”的稀饭,中午才吃俗称“粒饭”的闷煮的干饭,而且多吃俗称“番薯糜”或“番薯签糜”的地瓜稀饭或地瓜干稀饭。下面就随本文一起来详细的了解一下厦门的饮食文化特征吧!
哈尔滨著名的传统民俗节日活动有哪些 哈尔滨大型传统特色节日活动大全
在哈尔滨最富有特色的节日活动,便是冬季的冰雪节日活动。哈尔滨冰雪节日娱乐活动丰富,有惊险刺激的冰爬犁,滑行于冰面的冰帆,如入无人之境的溜冰,旋转不停的冰猴-冰陀螺;还有挑战自然的冬泳,无一不让人体验到属于哈尔滨冰天雪地里的“热感觉”。除此之外还有阳历七月举办的哈尔滨啤酒节,一年一度的国家级音乐盛会“哈夏会”,阳历九月举办的哈尔滨五花山赏秋节,每年农历四月初八、十八、二八的哈尔滨极乐寺庙会等节日活动,都让人在哈尔滨这座“冰城”里面感受炽到炽烈的温暖。
黑龙江方言有哪些特点 黑龙江方言特色介绍 黑龙江地方言概述
黑龙江省位于我国的东北部,东、北两端与俄罗斯隔江相望,西接内蒙古南邻吉林,全省面积四十六万多平方公里,是我国的边陲大省。同时,黑龙江又是一个多民族杂居的地区,汉族人口占绝大多数,其他少数民族有蒙古族、满族、朝鲜族、回族、鄂温克族、赫哲族、鄂伦春族、达斡尔族等。独特的地理环境和民族杂居状况使得人们在日常交际中形成了今天的黑龙江方言。下面我们就来详细的了解一下黑龙江话吧!
黑龙江饮食文化特点 独具特色的黑龙江饮食文化介绍
黑龙江有土著的金元文化的积淀与满洲饮食文化。黑龙江人大部分为山东移民的后代,山东人带来了齐鲁文化,包括鲁菜。随着1898年中东铁路的修建,大批俄国人进入以哈尔滨为中心的地区。外来饮食文化的传入,对黑龙江地区传统的饮食模式产生了巨大影响。三种饮食文化交汇、融合,逐步形成了独具特色的黑龙江饮食文化。下面我们就一起来详细的了解一下黑龙江的饮食文化吧!
传统文化 黑龙江
1.3万+ 53