【宝宝湿热质食谱】小儿湿热吃什么好 儿童祛湿方法及食谱推荐
小儿湿热吃什么好
一、薏米粥
功效:薏米,有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。
材料:薏米500克,粳米100克
做法:
1、将薏米洗净,研成细粉;
2、将粳米洗净,放入铝锅内,加水适量,置武火上烧沸;
3、改用文火熬煮至熟;
4、加入薏米粉末烧沸即成。
二、红豆薏米水
功效:有健脾止泻、利水消肿的功效。将薏米和红豆加水煮熟后食用,可以利尿、除湿。
材料:红豆100克,薏米100克
做法:
1、将红豆和薏米淘洗干净后泡一个小时,放入煮锅中,添加适量的水。
2、大火烧开后关火,不要开盖,放置一个小时。然后再开大火烧开,再关火,放置一个小时。之后第三次大火烧开,晾凉过滤后即可饮用。剩下的红豆和薏米也可以直接食用。
3、成品颜色清淡,味道也很清爽,家里经常备上一大杯。祛湿解暑,绿色健康。
三、冬瓜粥
功效:冬瓜含有丰富的维生素和人体必需的微量元素,并能利尿祛湿,同时也是消暑佳品。
材料:粳米180克,猪肉(瘦)100克,冬瓜300克。
做法:
1、将猪肉洗净,剁茸,加盐、水淀粉拌匀。
2、冬瓜削皮,洗净,切片。
3、粳米淘净入锅,加适量水煮约25分钟,放猪肉茸,冬瓜片,再用小火煮几分钟,待粥液浓稠后即可盛出,淋上香油,撒上葱花即可。
四、眉豆花生煲鸡脚
功效:眉豆,其甘、平、无毒,有祛暑解渴,健脾和胃,除湿止泻等作用;花生性平、味甘,具有益脾润肺、补血功效;该汤去湿气而不寒凉,健脾胃而不油腻。同时,对脚气病、小儿病后脾虚胃弱等有良好的辅助治疗作用。
材料:眉豆80克、花生50克、鸡脚4对、冬菇8个、猪瘦肉100克、生姜3片。
做法:
1、配料洗净,冬菇去蒂;鸡脚洗净,切对开;猪瘦肉洗净,一起与生姜放进瓦煲内。
2、加水2500ml。
3、武火煲滚后,改文火煲约2小时。
五、鹌鹑祛湿汤
功效:这款汤有着清热去湿、润肺化痰的功效。这段时间湿气重,人容易觉得累。因此,煲碗祛湿汤,为身子去去湿气,人自然醒神好多。
材料:鹌鹑1只,薏米、百合各20克,姜1片。
做法:
1、将鹌鹑、薏米、百合、姜洗净。
2、一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。
如何辨别宝宝体内湿热
1、看胃口:湿气重导致脾胃退行,因些胃口差,不愿进食,就说明有湿气。
2、看大便:要么便秘要么腹泻,大便黏糊,颜色发青,排不干净。宿便产生的毒素积留在体内,则百病丛生。
3、看精神:宝宝起床时老是睡不醒,特别疲劳,没精神。就有可能是湿气在作怪。
4、看舌苔:“舌为心之苗,又为脾之外候”,舌头是可以敏感地反映出宝宝的身体状况。微红淡薄是健康,舌苔白厚,看起来滑而湿润,则说明体内有寒;舌苔粗糙或很厚、发黄发腻,则说明体内有湿热;如果舌质赤红无苔,则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。
如何帮宝宝去祛外湿呢?
1、不要让宝宝长期呆在潮湿的地方
也尽量不要去潮湿的地方玩。湿气大、阴雨天时不要常开窗,要保持室内通风并要抽湿。特别是阴雨季节,不妨多开抽湿机或者暖气,让室内保持干爽。避免宝宝患上皮肤病!要注意帮宝宝保暖,不要受凉。经常在潮湿、阴冷的环境中,就容易导致湿气入侵体内。
2、不要让宝宝穿潮湿未干的衣服
不要盖潮湿的被子;洗完澡后要及时充分擦干身体,吹干头发。
3、多让宝宝运起来
运动不仅可以缓解压力,还能加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳等运动,有助于活化气血循环,增强体内水分代谢。体内湿气重的人大多是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常因为感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动,但越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导致湿气攻入脾脏,引发湿热病症。
2、外湿重在祛湿
而内湿重在健脾。内湿与外湿往往相互影响,互为因果。针对寒湿的宝宝,可以多吃点葱、蒜、金橘、橘、芥末、姜、红糖、茯苓等辛温散寒燥湿的东西。针对暑湿的宝宝,建议多喝红豆汤、绿豆汤,或多吃冬瓜、萝卜、菊花、荷叶等消暑化湿、清热利水的东西。
3、不论是寒湿还是暑湿,体内的湿气重就会伤脾
引起一系列消化系统的症状,如食欲不振、口淡无味、腹胀、腹泻等,可以吃一些开胃的茶与健脾化湿的药。开胃的茶:乌梅、山楂、鸡内金、炒谷麦芽、萝卜籽等。
4、清淡饮食
肠胃系统关系到营养及水分代谢,保护肠胃最好的方式就是清淡、适量、均衡饮食。肥甘厚味等油腻食物不易消化,容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸食品会让身体产生过氧化物,加重发炎反应。生冷食物、冰品或凉性蔬果,会让肠胃消化吸收功能停滞,不宜经常食用。