年夜饭菜谱吉祥篇一场和家人不可缺席的约定→MAIGOO知识

要说年夜饭，那必定只有在家吃是最有年味的。一家人相聚除夕，围桌共餐，方能吃得尽兴，喝得热闹。一年中最期待的日子，总要来点仪式感，不如为家人亲手做道菜，让食物来诉说你的爱。

小时候，过年除夕夜，最爱的就是家里的年夜饭，一年当中感觉这就是最豪华的大餐了，长辈们早早准备食材，大年三十忙忙碌碌，而作为小辈的我们直接“坐享其成”，只顾着小伙伴们玩耍。长大后，出门在外为生活努力，与家人相聚的机会却越来越少。这一场不可缺席的约定——年夜饭，何不自己掌勺，为家人好好做一顿饭，博得父母长辈们的眉开眼笑。

如果是和爷爷奶奶，叔叔阿姨、大伯三婶等一大家子相聚吃年夜饭，肯定是非常热闹的，往年都是长辈们亲自掌勺，不如和哥哥妹妹们，摆个“厨艺擂台”，承包年夜饭中的部分菜单，当然如果厨神较多，可以全包啦。
玩法：先PK一番再决定菜单。请擅长烧菜的长辈做裁判，给每个人的菜打分，合格的才能入选年夜饭菜单。

如果是一家几口的小家庭，也就是父母和你和你的兄弟姐妹的组合，可以一人承包或与兄弟姐妹分摊，每个人做几道自己的拿手菜（事先商量好，不要重复哦）。提前研究好菜谱，请教爸爸妈妈，私底下多做试试。
玩法：推荐个性化，取决于你本身的厨艺、天赋还有决心，如果能一人烧出团圆宴，最闪最闪的星星都要摘给你。

这过年烧菜图得就是个吉利喜庆，还记得儿时《还珠格格》里紫薇报菜的那一幕吗？“红嘴绿鹦哥”、“燕草如碧丝”……这文采学问甚得皇上欢喜。虽咱不卖弄学问，可上菜报个响当当的菜名，相信绝对会让你的爸爸妈妈爷爷奶奶们刮目相看！成品如何咱可先放一旁，这王熙凤出场式“人未到笑先来”的气场，还是得学着点。就算到时出糗还有个吉祥名字保你呢！