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西藏地区人们的饮食以牛羊肉和奶制品为主，其中常见的主食有：牦牛肉、糌粑、酥油茶、青稞酒、各种奶制品等。醇香可口的酥油茶，营养丰富，可补充体力，促进消化；藏族牧民传统之一的主食糌粑；肉质天然、保健、细嫩，味道鲜美的牦牛肉等美食足可以让人怀念藏餐的美味。下面本文MAIGOO小编将为大家介绍西藏美食，其中包括西藏名菜、西藏小吃、西藏特产、西藏美食街等，带大家寻找舌尖上藏餐美食。

西藏十大名菜

西藏菜也称为“藏菜”，喜欢重油、厚味和香、酥、甜、脆的食品，调料多辣、酸，重用香料，常用烤、炸、煎、煮等法。菜的主要原料为牛、羊、猪、鸡等肉食为主，再加以土豆、萝卜类等蔬菜为辅。在西藏传统的待客筵席由奶茶、蕨麻米饭、灌汤包子、手抓羊肉、大烩菜、酸奶等组成。

炸灌肺 中国菜之西藏十大经典名菜

西藏三大碗

藏族血肠

蒸牛舌

鲁朗石锅鸡

氽灌肠

酸菜面块

咖喱牛肚 中国菜之西藏十大经典名菜

岗巴烤全羊 中国菜之西藏主题名宴

烤藏香猪

西藏十大名菜，是MAIGOO美食小编主要依据西藏地区的藏菜、特色菜、传统名菜、招牌菜、代表菜、宴席菜等进行选择，参考西藏餐饮与美食行业协会评选的名菜，根据菜品历史、公众知名度，网络关注指数等情况，参考中国烹饪协会主办的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”之“中国菜”西藏十大经典名菜名单，并参考互联网相关排行榜/榜单，进行综合排行推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

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西藏十大小吃

西藏的小吃丰富多样，其中奶制品和牛羊肉、茶类小吃较多。其中最具特色的为各类青稞酒、灌肠、烤肠、牛羊手抓肉、酥油茶、凉拌牦牛舌、朋必、各种糕点、糌粑、包子，以及奶茶、甜茶、酸奶、夏普青、风干肉（肉浆）等。另外藏族的小吃也有牧区与农区之分，其中牧区的著名小吃有手抓羊肉、烤羊肠、风干肉等，是值得品尝的美味。

风干牛羊肉 中国地域十大名小吃

藏族酥酪糕

酥油茶

奶渣包子

糌粑 中国地域十大名小吃

朋必 中国地域十大名小吃

麻森

藏式甜茶

卡塞 中国地域十大名小吃

古突 中国地域十大名小吃

西藏十大特色小吃榜中榜MAIgoo小编主要依据西藏各地区在口味上具有特定风格特色的食品，根据小吃的国内知名度、国内覆盖率、海外知名度、海外覆盖率等情况，并参考权威机构如政府、餐饮与美食行业协会等评定的“中华名小吃”、“西藏名小吃”、“中国金牌旅游小吃”、“中国地域十大名小吃”等荣誉，再结合其他互联网相关排行榜/榜单进行综合排行推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

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西藏十大特产

西藏辽阔的地域，复杂的地形，独特的气候，形成了众多的物产，主要粮食作物有青稞、小麦、豌豆、蚕豆、荞麦、马铃薯等。经济作物有油菜、麻、甜菜。藏东南地区还出产水稻、玉米、鸡爪谷、花生、大豆等。主要果物有苹果、梨、桃、杏、核桃、香蕉、柑桔、葡萄、西瓜等。另外，还有利用这些粮食作物制作而成的特色小吃，如酥油茶、风干肉、甜茶、酸奶、青稞酒等都是不错的送人佳礼。

那曲冬虫夏草 中国名贵中药材

藏毯 世界三大名毯传统手工艺品 国家地理标志保护产品

青稞酒 特产名酒

隆子黑青稞 农产品特产 国家地理标志保护产品

西藏牦牛 农产品特产 国家地理标志保护产品

藏族酥油茶 特产茶饮

风干牛羊肉 特产美食

藏刀 传统工艺品特产

西藏核桃 干果特产西藏圣核 国家地理标志保护产品

亚东黑木耳 农产品特产 国家地理标志保护产品

西藏十大特产，榜单是MAIGOO编辑主要对西藏地区特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业部评定的“国家地理标志产品”、“农产品地理标志”荣誉的饮料、菜肴、点心、干货、文化纪念品、工艺品等产品进行选择，并参考互联网相关排行榜/榜单以及产品在各大相关网络平台的销售量、国内知名度、网络关注指数等情况进行综合推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

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西藏十大美食街

西藏美食街哪里最有名？MAIGOO小编就为大家收集了西藏十大美食街，有拉萨八廓街、西藏天海夜市、文成公主美食风情街、功德林天街、德吉路美食街、林芝鲁朗美食街、日喀则青岛路美食街等西藏有名的美食街，喜欢西藏美食的你，千万不要错过了这几条西藏小吃街哦。

拉萨八廓街 历史名街

综合指数：91.9

西藏天海夜市 烧烤一条街

综合指数：90.1

藏游坛城美食街区 国家级夜市街区

综合指数：88.6

八廓商城美食街

综合指数：87.5

德吉路美食街

综合指数：85.8

功德林天街

综合指数：84.4

文成公主美食风情街

综合指数：82.5

林芝鲁朗美食街

综合指数：81.0

日喀则青岛路美食街

综合指数：80.0

堆龙上谷夜市

综合指数：78.4

声明：西藏十大美食街榜单，是Maigoo美食小编主要依据西藏地区餐饮美食聚集的街区，包括美食街、小吃街、夜市街等，根据美食街的规模、公众知名度、网络关注指数等情况，参考国家及人民政府评选的国家级、省级“夜市经济街区”名单、“历史名街”等荣誉，并参考互联网相关排行榜/榜单，进行综合排行推荐。为我喜欢的投票>>

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西藏各市必尝美食

行政区域	必尝美食
拉萨市	糌粑、牦牛肉、虫草鱼肉丸、青稞酒、腐奶渣粥、吹肺、羊血肠、拉萨甜茶、酥油茶、藏面
日喀则市	朋必、桑珠孜区酸奶、萨迦县藏鸡蛋、岗巴烤全羊、糌粑、帕里牦牛、亚东黑天麻、亚东鲑鱼、亚东木耳
昌都市	昌都醉梨、雪莲、牦牛肉、羊肚菌、藏族酥酪糕、加加面、人参果糕、香寨
林芝市	朗县核桃、波密天麻、藏香猪、林芝松茸、巴河鱼、石锅鸡
山南市	风干牛肉、土豆包子、酥油茶、青稞酒、酸奶、烤藏香猪、罗贡莫莫、奶渣糕
那曲市	纳仓羊肉、那曲牛肉盖饭、甜茶、干酪、藏酒
阿里地区	锅肉饼、血肠、隆果卡查、风干牛羊肉、酥油茶、青稞酒

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景区特产西藏 ★★★

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西藏过年吃什么藏历新年必吃的美食

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年夜饭西藏

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特产零食零食坚果干果 ★★★

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西藏十大名菜西藏特色菜有哪些藏菜代表菜你吃过几道？

藏菜即西藏菜肴，是中国藏族少数民族日常食用的菜肴，藏菜用料广泛，独具特色，原料以牛、羊、猪、鸡等肉食为主，喜欢重油、厚味和香、酥、甜、脆的食品，调料多辣、酸，重用香料，常用的烹饪手法有烤、炸、煎、煮等。那么，西藏特色美食有哪些呢？哪些是西藏有名的菜呢？MAIGOO小编整理了西藏十大名菜，有炸灌肺、西藏三大碗、蒸牛舌、藏族血肠、酸菜面块、鲁朗石锅鸡、氽灌肠、岗巴烤全羊等西藏著名的特色菜，一起来藏菜代表菜看看吧。

特色名菜西藏 ★★★

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