感恩节的风俗有哪些
1、家庭团聚
感恩节是家庭团聚的重要时刻。在这一天,无论家庭成员身在何处,都会努力回到家中与亲人共度节日。为了和家人们聚在一起,许多人会提前请假或调整工作时间。这是一个分享笑声和温暖的时刻,家人围坐在一起,共同感受节日的喜庆氛围。
2、吃火鸡
感恩节的标志性食物是火鸡。家庭会花费数小时烹饪和准备一顿丰盛的感恩节晚餐,主菜通常是烤火鸡。烤火鸡被认为是感恩节晚餐的灵魂,象征丰收和友谊。烤火鸡的香气充斥着整个房间,人们享受着美食和团聚的喜悦。
3、感恩祈祷
感恩节不仅是物质享受,也是人们感恩的时刻。在晚餐前,许多人会举行感恩祈祷。家人围坐在一起,小心闭目,表达对上天的感激之情。
4、送食物
从18世纪起,美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事,认为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到,她们就装上满满一篮食物亲自送到穷人家。这件事远近传闻,不久就有许多人学着她们的样子做起来。
5、置餐桌
感恩节餐桌的布置也很有特色。主妇们不是照往常一样摆放鲜花,而是摆放水果和蔬菜。中间还常常放上一个大南瓜,周围堆放些苹果、玉米和干果。
有时人们还把苹果或南瓜掏空,中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛。平时,女主人可以在饭后把客人让到客厅里,但在感恩节却不这样做。感恩节的聚餐是甜美的,每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿,他们一边吃一边愉快地回忆往事,直到最后一根蜡烛燃尽。
6、吃南瓜馅饼
它基本上已成为美国的国菜了,是除了火鸡之外感恩晚餐桌上不可缺少的主食。用黄油和蜂蜜烤制的南瓜馅饼口味酥脆,香味浓郁。很多小孩子也都很喜欢。根据口味的不同,也可加加入臻仁、坚果、奶酪等。
7、吃红莓苔子果酱
Cranberry小红莓是感恩节的一个象征性的食品,小小的红色果实口味略酸,但做成果酱非常的爽口,酸甜怡人。在感恩节前后,家家户户都热衷于做口味各异的红莓苔子果酱,那酸甜的味道最适合出现在一家团聚的感恩晚餐上了。
各国感恩节习俗
1、美国人:家家户户吃火鸡
在美国,感恩节的地位相当于我们的春节,这是一个阖家团圆的节日。不管相隔多远,一家人都会团聚一起,在一个桌子上,敞开腮帮子吃吃吃。如同吃货所想的那样,香喷喷的火鸡是必备主菜。所以,吃货称之为“火鸡节”!
2、加拿大人:感谢上天给予的收获
枫叶国人的感恩节要比美国人早一个多月。
庆丰收、感谢大自然、感谢上苍,赐给人类丰沛的阳光与甘露,让谷物生长,使人们平安又度过一年,是枫叶国感恩节的主题。在枫叶国,一家人欢聚一堂享用烤火鸡和南瓜派是最经典的感恩节画面。
3、犹太人:星光下举行宴会
犹太人也要庆祝收获,他们的节日叫“结茅节”,这是犹太教的收割节。手巧的犹太人们会用树枝搭建起临时的棚屋,以此来回忆他们祖先礼拜的圣坛。棚屋搭建好后,除病弱者以外,所有犹太人都要住进棚中,献上祭品,以感谢上帝的恩赐。
4、埃及人:边“哭”边庆祝收苞谷
在埃及,感恩节也是他们的收获节。埃及人为了讨好他们的神灵,他们还会游行、聚餐、舞会......为了欺骗还在生长的玉米,避免玉米神的发怒,天赋异禀的埃及人还掌握了独特的假哭技巧。总之,一切为了玉米大丰收,埃及人豁出去了。
5、希腊:蛋糕水果供奉农业女神
古希腊人信奉很多神,其中有一位掌管农业、结婚、丰饶的女神叫得墨忒耳,希腊人每年秋天举行的“Thesmosphoria”节就是为了纪念这位女神的。节日的第一天,由已婚妇女搭起一座座盖满树叶的小屋,里面放上用植物做的长椅。第二天是斋戒日,第三天便举行宴会,并以玉米种子、蛋糕、水果和猪为礼物供奉女神。
6、德国:载歌载舞过感恩节
很多国家都有感恩节,但时间不尽相同,而德国则是每年十月第一个星期日,不过也存在地区差别,如摩泽尔河教众是收获葡萄后在十一月的第二个星期日,这就明白了今天为什么柏林一点感恩节的气息都没有。他们既不搞家庭聚会,也不吃火鸡。庆祝活动多数为载歌载舞的形式,晚上还有烟花。
7、加纳人:用各种番薯菜肴庆祝丰收
加纳的“感恩节”又称“番薯节”。番薯是美国感恩节餐桌上必备的材料,同时也是加纳的主要农作物。每年番薯丰收时,加纳人民就会聚在一起,用番薯做成各种菜肴,庆祝丰收。
8、巴西人:庆祝丰收的节日
1949年,巴西大使到访美国以后便把国内庆祝丰收的节日与美国感恩节结合,将每年11月第四个周四定为感恩节。
感恩节活动
1、制作感恩节晚餐
在感恩节当天,可以尝试制作传统的感恩节晚餐,如烤火鸡、烤土豆、烤南瓜派等。这不仅能让家人团聚在一起享受美食,还能让他们感受到你的感激之情。
2、制作感谢卡
为了表达对亲朋好友的感谢,可以制作手工制作的感谢卡。可以在卡上写下感谢的话语,并加上一些祝福语。
3、探访老人院或孤儿院
在这个特殊的节日里,可以探访老人院或孤儿院,为他们提供一些关爱和帮助。可以给他们带去一些小礼物,如糖果、水果等,以及分享一些快乐时光。
4、参加社区活动
在感恩节期间,社区通常会组织一些庆祝活动,如火鸡比赛、音乐会等。可以参加这些活动,与邻居们分享欢乐时光。
5、观看电影
在感恩节晚上,可以与家人一起观看一部电影,放松身心,享受这个美好的节日。