一、丹参的食用方法有哪些呢?
1、丹参煮水喝
我们可以将丹参清洗干净之后,切成一段段或者切片之后,放到锅中加入清水炖着,观察在丹参水变色,散发药香的时候,可以适当加入红糖水调味,并改用小火继续慢炖,直到出锅加入各种调味料服用,这种食用方法比较方便有效。
2、丹参泡酒
最好购买丹参片,红花等其他配药,接着将它们清洗干净之后,用白酒密封浸泡半个月左右即可饮用。最好每天不宜多喝,应控制次数和剂量。
3、丹参炖鸡
我们先将鸡清洗干净,放到锅中,加入清水,去腥香料以及处理干净的丹参,然后用大火熬制,等到鸡煮熟的时候,加入各种调味料就可以出锅食用。
4、丹参泡茶
女性朋友可以在日常生活中,泡制一杯丹参益母茶。取适当的丹参片,以及益母茶用热水冲泡就可以了。可以反复冲泡,但不宜过夜饮用。
二、丹参什么时候吃最好
1、早上服用
早上一起床是可以服用的,早上起来空腹服用丹参粉3-5克,用温开水服用可以增强抵抗能力,还能抗衰老的,尤其是对于中老年人的心脏血管的保护都是有作用的。
2、晚上服用
晚上服用丹参是有助于改善睡眠的,特别是饭后服用的话量一定要控制好它,最好是不要超过3克,如果晚上过量的服用丹参很容易让人体产生兴奋作用,最好睡觉之前是不要服用丹参的。
3、空腹服用
空腹服用丹参能达到很高的吸收效率的,也就是能减少食物在胃肠道中的蠕动加快吸收进度。
4、胃不好的饭后服用
饭后的三十分钟之内服用丹参能减少药物对于胃肠道的刺激的,也有利于药物的吸收和利用的。
三、食用丹参应注意哪些问题呢?
丹参虽然对许多病症有改善和治疗作用,但是服用时应注意定时定量,不可过度服用,以免发生毒副作用。同时注意不可长期服用。
服用丹参时应避免以下食物,比如辛辣刺激,生冷油炸,以及黄豆,牛奶等物,这些都会影响到药效的发挥。还有特殊体质不适合服用,比如过敏患者,孕妇,还有长期服用相关药物的患者,都不适合服用丹参,以免产生不良反应。