水果捞怎么做?水果捞的做法大盘点

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摘要:水果捞就是指各种水果搭配,辅以汤汁,亦可加入配料,如西米,雪蛤,燕窝,奶油等。水果捞的每样水果,全是当天的新鲜水果,而且无论吃的还是喝的,红、绿、白、橘等颜色配在一起的样子都特别好看,就像一件完美的艺术品,让人不忍入口。那么,美味营养的水果捞有哪些做法呢?下面,一起来看看吧!

酸奶水果捞

材料:杨桃、橙、苹果、草莓、酸奶一盒。

做法:

1、首先要将水果冼干净,切好。

2、然后将水果铺好。

3、最后将酸奶均匀淋上铺好的水果上,即可品尝。

奶香西米水果捞

材料:西米100克、牛奶一袋、草莓、芒果、椰果。

做法:

1、西米用清水清洗干净,放入小锅中中火煮开后转小火煮,期间用筷子不断搅拌,以免粘锅糊掉。

2、煮到西米变成半透明,中间有一点点小白点状即可,然后盖上盖子焖10分钟.

3、焖好后,用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体,留半透明的西米备用。

4、在清洗过的西米中倒入适量的牛奶,用量自己调节,然后冰箱冷藏4小时或者一夜来帮助西米吸足牛奶

5、草莓用盐水浸泡后清洗干净,切成小丁备用。

6、芒果切成三片,中间一片是核,在一侧的芒果片上划成菱形刀。

7、用手顶一下芒果皮的一面,切下菱形块的芒果丁.

8、把切好的草莓丁和芒果丁还有椰果罐头丁放入容器内,淋上牛奶西米露,再点缀上一部分水果丁后淋上一点点糖桂花即可。

杏仁露什锦水果捞

材料:西米、杏仁露、白白糖、各种时令水果。

做法:

1、水煮开后,下白砂糖,倒入西米,等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,然后等水再煮开,等西米煮至透明时,加入杏仁露,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用。

2、把各种时令水果洗净、剥皮、切丁。

3、吸满杏仁露的西米,捞一部分在漂亮玻璃容器中,添加水果丁,然后再捞一小部分西米露在水果上面,搅拌均匀,一碗西米捞就做好了。

西瓜盅水果捞

材料:西瓜、火龙果、荔枝、油桃、水蜜桃、苹果、哈密瓜。

做法:

1、把西瓜雕刻一下:先把西瓜的头部切掉一点,把瓤都掏出来,在剩下的瓜皮上用小刀弄成锯齿样的,为了美观。

2、煮水,水开放冰糖,在把自己喜欢是水果切切,稍微煮一下。我放的是火龙果,荔枝,油桃,水蜜桃,苹果,哈密瓜,等凉了后我放了掏出来的西瓜瓤,又加了点软糖,喜欢甜的可以放点蜂蜜。

3、把煮好的水果捞放进西瓜盅里,放在冰箱里随吃随拿,就是吃起来有股水果罐头味。

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