西安有着厚重的历史文化底蕴,有着源远流长的饮食文化,来西安必不可少要去品尝西安地道特色小吃,包含肉夹馍、羊肉泡馍、甑糕、秦镇米皮、biangbiang面、肉丸胡辣汤、贾三灌汤包子、黄桂柿子饼、蜂蜜凉粽子、金线油塔等。
西安市,古称长安、镐京,陕西省辖地级市,陕西省省会,是中华文明和中华民族重要发祥地之一,诞生了许多特优名产,包括了蓝田玉、泾阳茯茶、临潼石榴、黄桂柿子饼、黄桂稠酒、西安腊牛羊肉、甑糕、碑林字帖、陕西锅盔、西安文创产品等。
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西安作为一个古城,当然少不了它的老字号。本文为大家介绍了西安十大老字号美食,分别是西安饭庄、德发长、贾三清真灌汤包子馆、西安烤鸭店、德懋恭、同盛祥饭庄等,其中,德懋恭的水晶饼被誉为“秦式糕点之首”,是陕西地区传统美食之一。