【蜜橘】蜜橘怎么养 蜜橘的养殖方法和注意事项

【蜜橘】蜜橘怎么养 蜜橘的养殖方法和注意事项

蜜橘，柑橘的一种，以其味甜似蜜，故叫蜜橘。 蜜橘的主要成分为水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、钾、钠、镁等。

产秦岭南坡以南、伏牛山南坡诸水系及大别山区南部，向东南至台湾，南至海南岛，西南至西藏东南部海拔较低地区。广泛栽培，很少半野生。偏北部地区栽种的都属橘类，以红橘和朱橘为主。我国产的柑、橘，其品种品系之多，可称为世界之冠。

常见品种

橘，为芸香科植物福橘或朱橘等多种桔类的成熟果实。种类很多，有八布橘、金钱橘、甜橘、酸橘、宫川、新津橘、尾张橘、温州橘、四川橘等品种。果实较小，常为扁圆形，皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松，海绵层薄，质韧，容易剥离，囊瓣7至11个。味甜或酸，种子呈尖细状，不耐贮藏。

蜜橘养殖方法

1、容器选择

盆栽橘子树的容器，以圆形为主，以利于根系向四周均匀舒展，同时容器需渗水、透气性良好，以保证根系生长对氧气的需求，且防容器积水造成烂根。在各种质地容器中，素烧盆最适宜栽种橘子树。采用其它质地容器时，为了克服透气性差的缺点，可在盆底铺垫5厘米厚的粗沙，并沿内壁垫一层新瓦，然后填土栽树。

2、配制盆土

橘子树适宜生长的盆土一般为中性(PH值在4.5～7.5)，富含腐殖质的沙壤土或沙土。调制时以熟化的田园土4份、河沙2份、草木灰1份，充分混合均匀，碾细过筛。培养土在使用前应进行消毒处理，如蒸煮消毒、烘烤消毒或药物（洒入1.5％福尔马林）消毒。

3、肥水管理

①浇水：水的pH值一般以6.5～7为宜，可用硫酸亚铁进行矫正。水温与土温差应不超过5℃。生长季节浇水在上午10时前或下午4时后进行。夏季晴天每天浇1次水，若土壤偏干，当天再补浇1次水，春秋季每天浇1次水，早春、晚秋视盆土墒情每2～5天浇1次水，冬季控制浇水。

②施肥：盆栽橘子树施肥要因树、因天、因土薄肥勤施。耐肥性强、生长量大、结果多的盆栽要多施肥，反之则少施肥，休眠期不施肥，盆土含肥量低或长时间倒盆的要多施肥，盆土含肥量高的要少施肥。

4、控冠整形

①树形选择：盆栽橘子树的树形，按果树种类和品种的直立性、下垂性等不同要求，可塑造具有丰富想象力的树形，如自然圆头形、塔形、独枝悬崖形，双枝鹿角形、三枝杯状形、垂柳形、龙曲形等。使其既要有利于结果，又应具有美学效果，提高其观赏价值。

②喷药整形：夏季在盆栽橘子树的旺盛生长期要进行叶面喷布植物生长延缓剂(如矮壮素、多效唑等)2～3次，可使枝条粗壮、节间变短、植株矮化。另外，促花致矮、以形修剪的措施主要有抹芽、摘心、拿枝、曲枝、环割、回缩、更新、拉枝等，并通过开张枝条角度和疏剪徒长枝、密生枝和无效枝等方法增强光照，整出理想的树形。

5、适时倒盆

盆栽橘子树由于盆土中的养分被果树吸收或在频繁的浇水中淋洗掉，每隔2～3年需及时倒盆，更换新营养土。土团倒扣出来后，削去盆土四周2～3厘米厚的老根，将有机肥与营养土拌匀填充底部，再带土团上盆，周围再加入肥土填充，浇一次透水。

6、光照管理

橘子树性喜阳光充足的温暖湿润的气候，养护时要放置在阳光充足的地方。若光照不足，环境荫蔽，往往会造成枝叶徒长，开花结果较少。由于金桔夏季喜凉爽气候，或夏日照强度大，此时宜放在略在遮荫处为好。

7、防寒越冬

橘子树喜欢温暖清爽的生长温度，秋末气温低于10摄氏度时应及时搬入室内，冬季室温最好能保持在6至12摄氏度，温度过低易遭受冻害，过高会影响植株休眠，不利于来年开花结果。在冬季不致发生冻害的情况下，一般不在室内越冬，让其在室外自然越冬休眠。为防止冻害，可在土壤封冻前浇一次透水，然后用草袋将整个容器包裹防寒，也可挖沟埋藏。

8、病虫防治

①黄龙病：严格执行检疫制度，防止病苗与病接穗和传播病源的昆虫进入。建立无病苗圃，选用无病母树做繁殖材料，种植无病苗木。加强果园土、肥、水管理，增强树势，提高抗病力。防治传病昆虫柑桔木虱。每次嫩梢抽发期用80%敌敌畏乳油800倍液或40%氧化乐果1000倍液等有机磷农药喷杀。及时挖除病株并烧毁。

②炭疽病：加强栽培管理，特别要重视柑园的深翻改土，增施有机质肥料，多施磷、钾肥，提高抗病力。彻底清除病源，剪除病枝、叶和病果梗集中烧毁，并随时注意清除落叶、落果。用80%大生M－45可湿性粉剂600～800倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂600～800倍液、80%必备可湿性粉剂400～600倍液等。

③疮痂病：加强检疫工作，防止病菌传入，特别是要注意国外新的疮痂菌种传入。剪除病梢病叶，冬季和早春结合修剪，剪除病枝、病叶，春梢发病后要及时剪除新病梢。药剂防治以防治幼果疮痂病为重点，于花谢2/3时喷药，用80%大生M－45可湿性粉剂600～800倍液、77%可杀得2000型800倍液、世高1000倍液等。

④红蜘蛛：做好冬季清园工作，喷1度石硫合剂或松脂合剂10－12倍液，消灭越冬虫源。经常检查虫情，发现平均每叶有2－3个红蜘蛛时要及时喷药防治，用50%螨代治乳油1500倍液、20%螨即死1500倍液、50%托尔克1500倍液、73%克螨特乳油2000－2500倍液等，各种药要交替使用。

⑤锈蜘蛛：消灭越冬虫源。当叶片或果实上有2～4头或5～6%的叶片有锈蜘蛛时要进行药物防治，药剂可选用50%螨代治乳油1500倍液、1.8%阿维菌素乳油4000～5000倍液、20%螨即死1500倍液。保护好天敌，特别是保护和利用汤普森多毛菌、食螨瓢虫、捕食螨、食螨蓟马和草蛉等天敌。

⑥潜叶蛾：严格控梢，掌握在潜叶蛾发生低峰期放梢。加强肥水管理，加速枝梢生长。新梢期间加强喷药保护，实施“一梢两药”的防治原则，新梢长0.5厘米时便开始喷药保护，隔10天左右再喷一次，用1.8%阿维菌素乳油2500～4000倍液、20%好年冬乳油2000～3000倍液、5%吡虫啉乳油2000～3000倍液等，各种药要交替使用。

⑦介壳虫：加强栽培管理，增强树势，提高树体的抗虫能力。做好冬季清园修剪工作，把虫枝剪除集中烧毁。虫害发生时喷40.7%乐斯本1000倍液、40%速扑杀1000倍液、35%快克1000倍液等防治，各药要交替使用。

蜜橘的营养价值

柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，广受消费者的青睐。据中央卫生研究院分析，柑橘每100克的可食部分中，含核黄素0.05毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸(维生素C)16毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.1克，糖12克，粗纤维0.2克，无机盐0.4克，钙26毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，热量221.9焦耳。桔中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏，比其他水果都高。柑橘还含多种维生素，此外，还含镁、硫、钠、氯和硅等元素。

蜜橘的功效与作用

蜜橘可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药。橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好，故名陈皮)。而橘瓤上面的白色网状丝络，叫“橘络”，含有一定量的维生素P，具有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连橘根、橘叶等也可入药，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。柑橘的果肉还是轻工业的重要原料，可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖，还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中，可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油，橘皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。橘子皮在日常生活中也有很多巧用，妙用，它可以美容护肤，清洁有茶锈的瓷器，除臭，还能当肥料。

注意事项

1、橘子开花后，除每周施一次薄肥外，还须进行疏花、疏果。在花未开时先疏去一部分花蕾；花谢、坐果后，再疏去一些位置不当的幼果，目的是减少消耗养分，让有限的养分集中供给保留下来的花、果，使果实长得更大更好。在果实成长期间，如果肥水充分，植株营养状况好，部分枝条会萌发新梢，新梢的成长必然会分流部分营养，影响果实的长大。为保住果实，对长出的新梢要及时抹除。果实黄熟时，停止施肥，并减少浇水，让土壤保持湿润略微偏干。倘若继续给予过多的肥水，则果实会提前老熟和早落，缩短观赏时间。

2、橘子喜肥，平时应多施薄肥。植株在萌芽前施一次腐熟液肥，以后每7～10天施一次以氮肥为主的液肥，促使多长枝叶、多发春梢。每次摘心后，要及时施肥，促使枝条提早老熟。橘子生长期间，可在盆面撒一些饼肥，使每次浇水都有一些肥料渗入土中，增强肥力。入秋后，施肥减少，避免植株营养过剩、促发秋梢，与果实争夺养分而造成落果。

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