【感冒吃什么蔬菜】感冒了吃什么蔬菜好?9种蔬菜可对抗感冒

本文章由注册用户 飲食养生記 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:多吃蔬菜可以赶走感冒,因为绿叶蔬菜中的抗氧化剂能够抵抗病毒,如白萝卜、菠菜、西红柿、菠菜等等。具体有哪些蔬菜可以对抗感冒呢?下面,给大家推荐9种蔬菜,一起来看看相关知识吧!

【感冒吃什么蔬菜】感冒了吃什么蔬菜好?9种蔬菜可对抗感冒

1、大白菜

大白菜味甘、性微寒,水分多,富含较多钙质、粗纤维和维生素。《本草纲目》中说白菜能“通利肠胃,除胸中烦,解酒渴,消食下气,治瘴气,止热气嗽。冬季尤佳,利大小便”。治疗感冒通常使用大白菜的根部。

2、胡萝卜

胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维护上皮组织、防止感冒及保护视力的功能。将胡萝卜榨成汁,再滴上几滴蜂蜜,非常甜爽可口。

3、菠菜

菠菜里富含维生素A和维生素C,所以有利于预防感冒及支气管炎等病患。菠菜里包含大量膳食纤维,较软滑,容易在肠壁的蠕动里顺利排出,并且带走废物与细菌所产生的有毒物质及胆固醇等。提醒一点,新鲜菠菜洗净后,最好先在开水里焯一下,捞出后再做菜。

4、莴笋

莴笋中的碘含量高,对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎,秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。

5、洋葱

洋葱具有发散风寒的作用,气味辛辣,具有抗寒功效,能抵御流行感冒,且有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。洋葱能促进钠盐的排泄,从而降低血压,因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用。

6、西红柿

西红柿不但味道鲜美,还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素C,可以防治感冒,而大量含有的番茄红素,是一种让番茄变红的天然色素,有抗氧化损伤和软化血管的作用。

7、生姜

刚被感冒侵袭时必不可少的食材就是生姜了,生姜中富含的姜油酮具有强力的杀菌效果,同时它还能促进血液循环,消除疲劳。若是患了风寒感冒,想喝红糖生姜水缓解病症,生姜最好去皮,只食姜肉,以发汗。

8、南瓜

南瓜的维生素E含量在蔬菜中屈指可数,具有抗氧化和增强免疫力的作用,可以和胡萝卜素、维生素C一起预防感冒;南瓜内还含有丰富的果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质。

9、大蒜

大蒜是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种,所含的大蒜素具有消炎作用,能抑制和杀灭多种细菌和病毒。在日常炒菜做饭时加几片大蒜片,是预防感冒的一个简单方法。如果已经感冒或者发烧,吃几瓣大蒜可减轻咳嗽、喉痛及鼻塞等症状。

10、山药

有一些体质虚弱的人在感冒痊愈后,依然会有乏力、精神倦怠、食欲不佳等表现,这个时候就应该选用些具有平补作用的食物进补一下。山药“不燥不腻”,可以说是平补的最好选择,体质虚弱的人在感冒病愈后无妨常常食用山药粥。

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>
相关推荐
适合水培的蔬菜有哪些 水培蔬菜种植及注意等相关知识
水培蔬菜较为科学的定义就是不用天然土壤而利用含有植物生长发育所必需的元素的营养液来提供营养,并可使得植物能够正常地完成整个生命周期的一项种植技术。想要养好水培蔬菜就要掌握好水培蔬菜的技术。下面就让小编简单介绍一下水培蔬菜技术与方法。
蔬菜 植物花卉园艺 ★★★
7754 79
水生类蔬菜有哪些?这些长在水里的蔬菜你都吃过吗?
水生蔬菜是指在淡水中生长的、其产品可供作蔬菜食用的维管束植物。常见水生蔬菜有哪些呢?水生蔬菜分为深水和浅水两大类,能适应深水的有莲藕、菱、莼菜等,作浅水栽培的有茭白、水芹、慈菇、荸荠等,下面我们就一起来看一看水生蔬菜种类大全吧,看看这些长在水里的蔬菜你吃过几种!
蔬菜 生鲜农产品 ★★★
1.1w+ 107
豆类蔬菜有哪些?蔬菜中的常见豆类品种盘点
茄子豆角、干煸四季豆、五香毛豆、荷兰豆炒腊肠……豆类蔬菜可谓是无处不在。大部分人只知道豆类含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸,却不知道它们还具有重要的药用价值。豆类蔬菜种类不同,食疗作用也有所区别。下面,就跟随小编一起看看蔬菜中的常见豆类品种,以及它们的吃法与功效。
蔬菜 生鲜农产品 ★★★
2.4w+ 110
【素菜热菜菜谱】炒素菜菜谱 水煮青菜怎么做 素菜热菜家常做法大全
素菜富含各种维生素,不但可以补充营养,而且还减肥、排毒养颜。而热气腾腾的素菜更是吃货们的大爱。素菜热菜菜谱有哪些呢?素菜怎么炒好吃?下面,就跟小编一起来学习素菜热菜家常做法大全,炒、煮、蒸、炖,保证你样样都学会。
蔬菜 美食DIY ★★★
4899 52
食物保鲜方法大全 各类食物保存温度及保质期汇总
保鲜是为了保证食物的口感与营养,而肉类、果蔬以及水产品由于生理特性的不同,需要采用科学的保鲜方法。值得注意的是对于某一特定产品,无论采取何种先进保鲜技术,其贮藏寿命都是有限的,在此之前需要尽早处理。接下来就给大家介绍一下生活中常见的食物的保鲜方法。
生活小常识 肉禽蛋 ★★★
4026 74
飲食养生記
注册用户-飲食养生記
页面相关分类
热门美食
地方特产
TOP美食特产榜
行业品牌展示位
精华推荐