雨水节气吃什么水果好?雨水节气饮食注意事项一览

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摘要:在雨水的时候多吃水果对健康是会有帮助的,因为水果中含有大量的维生素,多吃可以起到滋补身体的效果,同时还能有效改善肠胃不适情况。另外雨水节气还可以适当多吃春笋、香椿、蜂蜜等食物。那么,适合雨水节气吃的水果有哪些呢?雨水节气有哪些饮食注意事项?下面一起来看看。

雨水节气吃什么水果

1、木瓜

在雨水的时候我们首先推荐大家去吃的就是木瓜了,我们都知道在木瓜中含有天然的酵素,让它成为了饭后水果最好的选择。这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,可以帮助我们有效的补充营养,同时还可以通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的。还可以整肠助消化,有治疗肠胃炎、消化不良的问题,可以改善雨水常见的肠胃不适问题。

2、石榴

石榴大家也很熟悉,首先石榴色彩鲜艳、子多饱满,而且石榴籽酸酸甜甜,有帮助消化的作用,最适宜老人和儿童食用。石榴富含维生素C及B族维生素等矿物质,吃这些食物就能帮助我们很好的补充营养,同时石榴不但适宜烦热口干、口臭者和患扁桃体炎者食用,还能消除女性更年期的障碍,提高免疫力,这样自然可以改善不适。

3、猕猴桃

雨水节气期间,吃猕猴桃很不错,猕猴桃是我们熟悉的食物,在雨水的时候就会大量的上市。而且因为猕猴桃中特有的猕猴桃碱可以加速消化,让吃掉的蛋白质更易被吸收。在富含蛋白质的饮食中,适当吃些猕猴桃,是促进消化、保护肠胃的有效措施,这样自然是有助于我们健康的,大家必须要多吃。

4、樱桃

素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。吃不了樱桃,草莓也是很不错的选择。

5、柚子

柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。柚子不但营养价值高,而且还具有促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。

6、菠萝

菠萝含有膳食纤维,可以帮助消化,同时含有维生素B1,可以促进新陈代谢。菠萝的消食作用主要因其含有丰富的菠萝蛋白酶,又称菠萝酵素,有类似木瓜酵素的作用,能分解蛋白质,有效地溶解脂肪,特别是能帮助肉类的蛋白质消化,减少人体对脂肪的吸收。因此,雨水节气饭后吃菠萝更加适合。

7、香蕉

雨水节气前后会出现不少浑身乏力、嗜睡、精力不集中、肠胃不舒服并伴有头晕、烦躁、焦虑等症状的病人,而多吃香蕉可以缓解腹胀。

8、草莓

草莓被称为初春第一果,所含的维生素C和多酚物质非常丰富,帮助养颜抗氧化、清除自由基的同时,还有利于铁的吸收。除了含有多种维生素和多种矿物质之外,草莓最突出的优点是含有大量的维生素C,其含量比西瓜、苹果、葡萄高10倍左右。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火。

9、苹果

苹果是“水果之王”,含有充足的水分,果肉非常的清脆香甜。苹果中含有微量元素锌、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素果胶及纤维素等,这些都是美容皮肤最好的成分,对皮肤有着非常好的保湿作用。

雨水节气吃什么

1、香椿

香椿是香椿树在3月初的时候新发的嫩芽,这个时蔬并不是一年四季都有,只有在雨水时节到来的时候才会有。把新鲜的香椿从树枝上采摘下来,洗干净剁碎,可以用来炒鸡蛋,或者是制作成香椿饼,味道非常鲜美,也只有在这个时节才能品尝到它的美味。

2、红枣粥

雨水节气湿度比较大,而且容易出现脾虚胃弱的状态,因此这个时候可以多吃一些补气补血的食物补气血养脾胃的食物。而红枣粥就是非常适合在这个时节吃的食物,既美味又滋补。

3、蜂蜜水

在传统的饮食习俗上到了雨水节气的时候应该多喝一些蜂蜜水。因为蜂蜜水有滋润的作用,还有美容养颜的效果。因此到了雨水节气,很多人习惯性的每天喝上一杯蜂蜜水,养颜美容滋阴。

4、罐罐肉

罐罐肉是在一个陶制的罐头在里面将肉以及各种时蔬配菜放入一起熬制,有点像瓦罐汤一样。熬制好的食材非常的软糯,营养非常的丰富,雨水季节吃的时候也是有可以有滋补的作用。

5、春笋

雨水节气也就是在2月底3月初的时候,这时候也是春笋刚刚上市的时候。鲜嫩的春笋从地里冒出,采摘之后不管是熬汤还是爆炒,味道都非常鲜美,所以在传统的雨水节气也有吃春笋的习俗。

6、韭菜

春季由于气候多变,因此,保养阳气就显得特别重要。韭菜、特别是春天的韭菜,营养格外丰富,具有健胃提神、强肾护阳的作用。

7、春笋

在南方,春笋有着“素食第一品”的美誉,从古自今都受到人们的喜爱。比如,上海人吃“枸杞春笋”,南京人喜欢吃“春笋白拌鸡”,浙江人喜欢吃“南肉春笋”。

雨水节气饮食注意事项

雨水时节空气湿润,又不燥热,是养生的好时机,当然调养脾胃应首当其冲。中医认为,脾胃为“后天之本”,“气血生化之源”,脾胃的强弱是决定人之寿夭的重要因素。明代医家张景岳提出:“土气为万物之源,胃气为养生之主。胃强则强,胃弱则弱,有胃则生,无胃则死,是以养生家必当以脾胃为先”。所以在雨水节气前后,我们饮食方面一定要重视养胃的工作,在生活中多吃一些健脾胃的食物也是非常的重要的,但是一定要杜绝食用寒凉的食物和辛辣的食物。

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