一、芒种节气吃什么水果好
1、西瓜
性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量流失的体内钾盐。西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质,味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏的佳果,既能祛暑热烦渴,又有很好的利尿作用。西瓜除不含脂肪和胆固醇外,几乎含有人体所需的各种营养成分,是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。但是吃西瓜也有讲究,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,消化不良的宝宝不宜多吃。
2、青梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。
3、草莓
草莓味甘、性凉,有去火功效,能清暑、解热、除烦。可以润肺生津、健脾和胃,饭后食几颗草莓,有助于消化开胃,健脾生津。草莓含多种果酸、维他命及矿物质等,不仅可以增强皮肤弹性,还有美白护肤和滋润保湿的功能。草莓中还含有丰富的维他命A和钾质,对头发的健康很有利。经常食用草莓对防治动脉硬化和冠心病也有益处。
4、桑椹
桑葚又名桑果,成熟的桑椹味甜汁多,酸甜适口,又被称为“民间圣果”。桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。
5、番茄
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
6、芒果
芒果属于热带水果之一,它被称为热带果王。它体内含有丰富的糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,维生素C含量也不低。我们常见的有小台芒、青芒等等。另外提示有些过敏性体质的芒果的叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎。
7、梨
因鲜嫩多汁、酸甜适口,最佳的补水护肤品。梨有降血压、清热镇凉的作用,梨皮和梨叶、花、根也均可入药,有润肺、消痰、清热、解毒等功效。
芒种节气前后的饮食调养应以清淡为主,可多吃些蔬菜、豆类、瓜果,同时减少脂肪、肉类的摄入,以免暑湿内热引发疾病。芒种前后,汗易外泄,耗气伤津,还要补充祛暑祛湿、生津止渴的食物,瓜类、西红柿、绿豆、木耳、红豆、薏米都利于祛暑祛湿。
二、芒种饮食注意事项
1、少吃肉食
老年人膳食中肉类脂肪过多,会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,易患高胆固醇血症和高脂血症,不利于心脑血管病的防治。
尤其是芒种节气天热,吃肉易生痰火,饮食应以健脾、消暑、化湿为主,如多吃些豆腐、鲫鱼、苦瓜、绿豆和玉米等食品,尽量不吃难以消化、过于肥腻及辛辣的食物。
采用绿豆、扁豆、莲子、荷叶等加入糯米等一并煮粥,凉后食用,可健脾胃,祛暑热。
2、少吃甜食
芒种节气一般食用甜食较多。甜食含糖分高,产生的热量也高。若老人过多食用,就会化热生火,使体内糖分过多,影响脾胃的消化吸收,引起消化不良,产生食欲减退,胃脘胀满,口腻无味,嗳气吞酸等现象。
老人过多的食用甜品,会使糖分在体内积存下来,多表现为常见的“肥胖”现象,血脂升高,从而影响了心肺功能,甚至会导致心肺功能的衰竭。因此必须忌食甜品。当然少量的饼干、烙饼等少糖食物是可以适当进食的。
3、少喝冷饮
老人脾胃消化吸收能力已逐渐衰退,芒种节气又要受到暑热湿邪的侵袭,影响了脾胃消化吸收功能,如吃生冷食物、饮冷饮,就会损害脾胃。
4、忌空腹饮茶
过多饮茶,尤其是空腹饮茶极易导致茶水消耗人体的阳气,如果再是喜欢食咸之人,咸味引茶入肾,消烁下焦肾阳,使人容易患上手足疼痛,及下元虚冷的腹泻等病症。因此,芒种节气饮茶,应是在餐后饮两到三杯为宜,有饥饿感则立刻停饮。
5、忌夜食生冷
芒种的节气夜短,年事稍长之人或体质稍弱的患者不易消化饮食,生吃蔬菜、瓜果等是芒种节气的慎食之品,夜间更要注意慎食这类食物,肉、面、黏腻的食物也不宜在夜间食用,否则会引起腹胀、吐泻等症。