一、紫砂杯如何开杯
1、新买回来的紫砂杯首先用清水冲洗干净,杯子和杯盖都里外都要冲洗一遍,这样可以清洁杯子表面的灰尘和杂质。
2、紫砂杯里外清洁干净后,煮好一壶沸水,慢慢浇淋在杯子和杯盖上,这样可以打开紫砂的气孔,为下一步做好疏通工作,里外浇淋重复三次即可。
3、杯子经过浇淋受热均匀后,就可以放到清水中大火煮沸,水位要没过杯身,煮开后放入大约10克左右的茶叶,可以使新杯子的泥土味进去,放置的茶叶要根据日后要泡哪种,就放相应的茶叶,然后关小火继续煮。
4、放入茶叶后煮大概10分钟左右,在煮的过程中,可以用勺子适当浇淋一下杯子和杯盖,让紫砂杯和茶盖可以充分的吸收茶气,增加日后的使用感。
5、温煮完成后,捞出杯子和杯盖放置通风干燥的地方,用柔软的棉布擦拭里里外外擦拭干净,至杯身上没有水渍即可。
另外,紫砂杯清洗的的时候不要用含有化学成分的清洗剂,因为紫砂杯质地具有吸附性,会吸收清洁剂的怪味影响口感。
二、紫砂茶杯第一次使用注意事项
1、紫砂杯在第一次使用前,应该先确认一下紫砂杯的表面是否有细微的裂痕或者菱角线存在,如果它表面的疤痕比较明显,需要先用沙子进行打磨,把它打磨平滑以后才能用来泡茶。
2、紫砂杯第一次使用前还要看看它的杯口是否平滑,是否可以和杯子盖密封,如果不平滑需要进行打磨,并可以涂抹适量的肥皂进行来回的揉搓,然后再用清水把它洗净。
3、第一次使用紫砂杯前,需要将其清洗干净。由于紫砂杯的材质是粘土,所以在制作过程中可能会残留一些泥沙和杂质。因此,我们需要用清水将紫砂杯内外彻底清洗干净,以确保茶水的品质和口感。
4、第一次使用紫砂杯时,需要先用开水将其烫一遍。这样可以去除紫砂杯内的异味和杂质,同时也可以提高紫砂杯的密度和耐热性,使其更加耐用。
5、第一次使用紫砂杯时,需要选择适合的茶叶。由于紫砂杯的材质独特,它可以吸附茶叶的香气和味道,因此我们需要选择一些高质量的茶叶,以充分体现紫砂杯的特点和优势。
6、第一次使用紫砂杯后,需要及时清洗和晾干。由于紫砂杯的材质是粘土,所以在使用过程中可能会吸收茶水和空气中的湿气,如果不及时清洗和晾干,就会导致紫砂杯内部滋生细菌和霉菌,影响茶水的品质和口感。