【秋季饮食】秋天吃什么好 秋季健康饮食指南

秋季，由热转寒，而人体的生理活动也相应发生改变，所以吃的东西也要根据季节特点吃一些养生或者应季的食材，对身体有裨益。

蔬菜秋葵、莲藕、黄瓜、白菜、西芹等，推荐莲藕排骨汤、西芹炒虾仁、拍黄瓜等；

肉类鸭肉、兔肉、鸡肉、牛肉等，推荐山药老鸭汤、麻辣兔肉、西红柿炖牛肉等；

豆类杂粮黑豆、红豆、小米、大米、燕麦等，推荐海参小米粥、薏米红豆粥等；

水产海鲜螃蟹、扇贝、带鱼、鲈鱼、蛤蜊等，推荐清蒸鲈鱼、清蒸蟹、干烧带鱼等。

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在选择食物时，不仅要根据季节来调整饮食，也要考虑到不同人群身体构造的差异，因人而异方能达到养生效果。

婴儿南瓜粥、牛奶燕麦粥、米糊、胡萝卜泥、西兰花浓汤等；

儿童十杂汤、黑木耳豆腐汤、虾仁鸡蛋羹、菠菜蛋饼等；

孕妇菌菇三鲜汤、冬瓜海带汤、党参鸡汤、玉米汁等；

月子餐虾米粥、山药排骨汤、香菇炒油菜、猪肚栗子汤等；

老人炖鲫鱼、白萝卜粥、姜汁菠菜、炒毛豆、蔬菜鸡蛋饼等；

女士莲藕炖猪手、冬瓜薏米鸭汤、龙眼糖水、芝麻核桃糊等；

男士松江鲈鱼、当归羊肉汤、韭菜炒蛋、蒸甲鱼、炒牛肉等。

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秋季有着大量的水果上市，在干燥的天气吃应季水果，品尝美味的同时也顺应了应季而食的养生原则。

秋季应季水果吃苹果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、柠檬、葡萄、柚子、枣、石榴、柿子、桔子、弥猴桃、哈蜜爪、番茄、橄榄、银杏等；

秋季养生水果樱桃、草莓、石榴、香蕉、柚子、鲜枣、苹果、雪梨、葡萄、山楂、柿子等。

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对于吃货来说，不吃零食是不可能的，但是如果遵循养生之道，在不同的季节吃养生的零食，不仅能满足味蕾，养生效果也是很明显的。不过需要注意的是，这些零食虽然比较健康，但是吃太多反而达不到养生功效的。

适合秋季吃的零食柿子饼、酸奶、海苔、红枣、枸杞、腰果、开心果、葡萄干、燕麦片、酸梅、黑巧克力、山楂片、核桃、杏仁、板栗。

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