【冬季养肺食谱】冬季养肺食谱有哪些 健康养生润肺度过干冬

本文章由注册用户 飲食养生記 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:冬天到了,在这样的时间段当中,很多人都会受到外部空气的影响,从而造成肺部呼吸不顺畅,在这样的情况之下,我们就需要吃一些能够滋养肺部的食物,让肺部焕发健康。那么,平时生活中应该吃哪些可以帮助肺部健康的食物呢?针对这个问题,小编就来给大家推荐一些可以滋养肺部的食谱。

冬季养肺食谱有哪些

1、糯米藕

材料:藕2节、糯米半碗、枣8粒、冰糖15克、红糖45克、糖桂花1大勺。

做法:糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时,藕洗净去掉外皮。用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中,一边填,一边用筷子捅结实一点。藕眼里都放入糯米后,把藕蒂盖子盖上,并用牙签固定封口。准备好煮藕用的调料和红枣,把酿好的糯米藕放入锅中,注入清水没过莲藕,在里面放入红糖和红枣,大火煮开后转小火再煮半小时。半小时后放入冰糖再用小火煮一刻钟左右。煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用了,吃的时候在上面淋上糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁,味道美极了。

2、黄精鸡翅

材料:黄精60克,鸡翅10支,大豆50克,香菇1朵,调味品适量。

做法:黄精洗净,放入砂锅内,加适量清水,熬取汁液,将大豆洗净,人热水中浸泡一夜,海带洗净泡发,切成条状,鸡翅洗净沥于水、锅中放水、下入鸡翅,再放入黄精汁、大豆、香菇和调味品,加锅盖煮30分钟以上即可。

功效:黄精鸡翅有健脾润肺、滋阴益精、补脑增寿的作用,是补肺任品。

3、莲子百合煲瘦肉

材料:百合、莲子、猪瘦肉

做法:挑选猪瘦肉半斤左右,再加入莲子和百合各30克和适量水,隔水炖熟,调味即可。

功效:莲子百合煲瘦肉其实是一个富有营养的搭配,除了润燥养肺之外,还可以治疗神经衰弱,心悸,失眠等,也可以作为病后体弱的滋养强壮之食补品。总之是一份常吃不坏的良菜。

冬季养肺粥有哪些

1、红枣百合粥

材料:红枣、百合、山药、薏仁、大米

做法:首先,将百合用热水浸泡。然后将大米淘洗干净,与百合、红枣用文火熬成粥,然后再加入薏仁和山药一起炖煮,熟透即可。

功效:百合微寒,具有滋阴降火的作用,山药滋肾润肺,薏仁利湿健脾、清热解毒。适合冬季滋阴润燥。

2、莲子百合粥

材料:莲子、百合、大米、枸杞

做法:将百合研磨成粉末,然后将莲子、枸杞用热水泡软;接着将大米淘洗干净用冷水浸泡半个小时,放入锅中加入莲子烧开,然后放入枸杞和百合用中火熬煮至熟透。

功效:莲子百合粥可以有助于消化、滋阴润肺、清心安神。

3、绿豆百合粥

材料:绿豆、百合、粳米

做法:将绿豆和粳米一起淘洗干净,然后加入适量的清水煮熟,再加入百合一起稍微片刻。在食用之前可以加入少量的食盐调味。

功效:适用于治疗咽喉干咳、热病后余热未尽,烦躁失眠等症状。

4、山药杏仁粥

材料:栗米,山药,杏仁,酥油。

做法:把山药以及栗米洗干净备用。拿出一个锅把山药煮熟后,栗米炒为面,杏仁也炒熟后去皮切成岁末。把所有准备好的材料都放进另一个锅里,加水煮成粥即可。

功效:山药和杏仁有着养生作用,杏仁是坚果类有着补脑补心的好处,与山药搭配一起有着润肺养肺的好处,冬天喝粥还能起到暖胃的效果。

5、山药枸杞粥

材料:山药600克、大米50克、枸杞、冰糖、小葱少许

做法:大米泡半小时,山药洗净,去皮切块。将泡好的米放入锅中,加水煮开,改小火,然后加入枸杞、山药块、冰糖、小葱一起熬煮,稍搅拌,30分钟即可

功效:具有健脾和胃、补肾养肺、安神助眠的功效,经常食用还能改善偏黄的脸色

冬季养肺汤有哪些

1、沙参玉竹老鸭汤

材料:老鸭、沙参、玉竹

做法:选用老鸭一只(注意,一定要选用老鸭),去毛脏,洗净。再选用沙参和玉竹各30到50克,一起放入瓦锅内,文火煲1个小时以上,调味即可。

功效:能够治疗肺燥、干咳等,对病后体虚,津亏肠燥等引起的便秘等亦有效。还是一道非常具有滋补性的食谱。

2、川贝雪梨猪肺汤

材料:猪肺120克,川贝母9克,雪梨

做法:取猪肺洗净切片,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净。将川贝母洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。材料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用。

功效:润肺化痰止咳。燥热伤肺,症见咳嗽痰稠,咯痰不易,咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。

3、冬菇雪耳猪胰汤

材料:取猪胰1条,猪瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。

做法:先将冬菇洗净,雪耳浸开洗净,摘小朵。猪胰、猪瘦肉洗净,切片。然后把冬菇、雪耳放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮20分钟,放猪胰、猪瘦肉,再煮沸,调味即可。

功效:此汤有养阴生津,润肺止咳之功。适用于肺癌属肺肾阴亏、阴虚内热者,咽干口燥,干咳或咳痰带血,潮热气短,心烦失眠等病症。注意:若肺癌属寒湿内盛,见咳痰清稀量多者不宜饮用本汤。

4、菜干鸭肾蜜枣汤

材料:腊鸭肾4个,猪瘦肉100克,白菜干250克,蜜枣5个。

做法:白菜干用清水浸软,洗净,切段,腊鸭肾洗净,用温水稍浸,切厚件,瘦猪肉洗净。把全部材料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2-3小时,调味供用。

功效:清燥润肺,止咳生津。

5、南杏猪肺汤

材料:猪肺、甜杏仁

做法:把一只猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状,用手挤,洗去猪肺气管中的泡沫。再选15到20克甜杏仁,一起放入瓦煲内加水煲煮,调味即可。

功效:可用于一般人因秋冬气候干燥引起的燥热咳嗽。秋冬时节,肺气不开,干咳无痰,大便燥结,喉咙干燥等等都有一定功效。

养肺在饮食上要注意什么

1、选择清淡饮食

多吃一些新鲜的蔬果,例如梨等含有大量水分的水果、葡萄等浆果以及具有润肺止咳功效的柑橘等水果。少吃比较肥腻以及口味重(过咸或过甜)的食物,尤其是羊肉等热性食物更要避免,以免引起肺部燥热上火的情况。

2、少吃辣椒、冷饮等刺激性食物

这些刺激性食物,不论是像辣椒这样的大热还是像冷饮这样的大寒都很伤肺,所以要避免。

3、润肺重点补充营养

润肺可重点补充维生素A和维生素E。维生素A具有保护肺部组织的功效,来源于肝脏、蛋黄、奶油等;维生素E是细胞呼吸必需的促进因子,可保护肺组织免受空气污染,提高机体免疫力,来源于麦胚油、葵花籽油、花生油、豆类等。另外,每天喝足量的水可以保证肺和呼吸道的润滑。

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>
相关推荐
防寒保暖知识体系_取暖_冬装_旅游_运动保暖_中医驱寒
冬季,寒潮到来之时,大家都想方设法保暖御寒。避寒保暖知识体系就为大家整理了避寒旅游、取暖设备购买、采暖方式选择,冬季怎么穿衣搭配更暖和、冬季保暖床品选购、冬天活动锻炼御寒、冬季保暖养生、不同场合保暖,驱寒保暖小妙招等一系列知识。
保暖御寒 冬季 ★★★
低温寒潮保暖措施有哪些 低温寒潮的危害是什么
冬天到了,怕冷的朋友们又开始了与寒冷的抗争,特别是当寒潮来临时,巴不得与床融为一体。那么寒潮的成因是什么呢?寒潮是指来自高纬度地区的寒冷空气,在特定的天气形势下迅速加强并向中低纬度地区侵入,造成沿途地区大范围剧烈降温、大风和雨雪天气。那么低温寒潮需要准备什么呢?下面为大家总结了低温寒潮防御措施、低温寒潮重点防护人群及寒潮失温处理方法等内容,一起来了解下吧。
冬季 保暖御寒 ★★★
109
十大驱寒温补食物推荐 冬天10种御寒暖身食品排行
食物有寒、热、温、凉四种食性,冬天天气寒冷,吃温热性的食物可以防寒保暖,能够起到温暖身体的作用,那么御寒抗冻吃什么食物最好呢?MaiGoo网小编整理了十大驱寒保暖的食物,包括羊肉、萝卜、辣椒、红枣、橘子、鸡蛋、红薯、生姜、火锅、热奶茶等,一起来看看冬天必吃的暖身食物及相关情况吧。
冬季食材 冬季饮食 ★★★
2332 6
【冬季养肺食谱】冬季养肺食谱有哪些 健康养生润肺度过干冬
冬天到了,在这样的时间段当中,很多人都会受到外部空气的影响,从而造成肺部呼吸不顺畅,在这样的情况之下,我们就需要吃一些能够滋养肺部的食物,让肺部焕发健康。那么,平时生活中应该吃哪些可以帮助肺部健康的食物呢?针对这个问题,小编就来给大家推荐一些可以滋养肺部的食谱。
【冬季月子餐】适合冬天吃的月子餐有哪些?冬季坐月子食谱推荐
刚生了宝宝,是一件大喜事。然而大冬天的,外面十分的冷,坐月子又偏偏最怕受凉,一旦受凉就会落下病根,每到气候一变化,身体就会呈现种种不适。所以说冬天坐月子,千万不能掉以轻心。吃些补血的菜,喝点热腾腾的汤,能让自己浑身温暖,还能保证足够的营养,给宝宝哺乳。那么,适合冬天吃的月子餐有哪些呢?