五味子味酸、甘,性温,分为南五味子和北五味子,可直接泡茶喝,也可作为中药与其他药材煎服。
痧疹初发者和咳嗽初起者忌服
特点:北五味子表面呈红色、紫红色或暗红色,皱缩,显油性,肉厚柔软。 产地:集中在黄河流域以北,主要分布于辽宁、吉林、黑龙江省。
特点:南五味子表面呈棕红色至暗棕色,
干瘪,皱缩,果肉较薄,紧贴种子。
产地:集中在黄河流域以南,
以江苏、安徽、浙江为主。