一、玫瑰花酱的做法
材料
干玫瑰100克、水200毫升、冰糖20克、白糖20克、蜂蜜20毫升。
做法
1、玫瑰花摘掉花芯,花蕊,只留花瓣。用清水清洗一下,捞出控干水分备用。
2、放入干玫瑰花花瓣,加入二百毫升水大火烧开。
3、水烧开以后,加入冰糖白糖,开小火慢慢炒至水干。
4、找一个干净消过毒的瓶子,必须无水无油,把炒好的玫瑰花瓣放入瓶中,晾凉以后再加入蜂蜜。
5、盖上几层保鲜膜再盖住盖子,密封,放冰箱半个月(为了去除苦味)就可以食用啦!
二、玫瑰花酱有什么好处
1、玫瑰花酱有着治疗腹部淤血的效果,止疼痛之效果,如果经常食用玫瑰花酱,食用者身上到处充满着玫瑰花香气,玫瑰花酱是天然的食品和保健食品。
2、玫瑰花酱除了可以直接冲水喝,也是可以制成玫瑰丸子的,可以治疗胃炎,如果有胃寒者食用,时间长之后可以大大改善。
3、玫瑰花酱还可以治疗妇科疾病,舒缓痛经等疗效。很多女性朋友一般会月经前后,会出现下腹部阵痛,痛经现象,这时候就可以食用一些玫瑰花酱,可有效缓解。
4、美容养颜,玫瑰花酱也有着美容养颜之奇效,所以女性朋友们大多数是非常欢迎的。
5、调理肝脏,许多人有着失眠多梦等肝气郁结常见的现状,这时候就可以食用一些玫瑰花酱,可以改善,且预防疾病的发生。
6、玫瑰花有一个主要作用,化瘀功效,所以玫瑰花酱也是有着化痰功效,因为玫瑰花酱也是用糖来腌制的。
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