释迦果,又叫做番荔枝,是水果中的“贵族”。那么释迦果好吃吗?据Maigoo小编了解,熟透的释迦果味道和口感比较像芒果,果实清甜,香味独特,有的人就很喜欢吃。除了好吃之外,释迦果的营养价值也是很高的,它含有丰富的纤维素、维生素C、维生素A以及蛋白质、钙、铁、磷等,因此适量食用释迦果的功效与作用也有很多。有人喜欢吃就有市场,种植释迦果树还是蛮有前景的。一起来看看吧!
释迦果又叫做番荔枝,是番荔枝科番荔枝属植物,在中国浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等省区均有栽培。释迦果的果实可充当水果食用。
成熟的释迦果吃起来非常甜,口感有点像芒果,也有点像番石榴,吃完释迦果之后,嘴巴里还会留有一股荔枝的味道。
释迦果的果期为6-10月份。
释迦果其实就是番荔枝,这两者没有什么明显的区别。 详细>>
释迦果图片
维生素C:释迦果中含有丰富的维生素C,这种物质可以保护人体细胞,提高人体免疫细胞的活性,增强人体体质,也能起到美白肌肤、延缓肌肤衰老的作用。
碳水化合物:释迦果中的碳水化合物含量也是很高的,因此适量吃释迦果可以补充身体能量。
微量元素:释迦果中含有磷、钙、铁等人体所需的微量元素,这些元素被人体吸收后可以保护肝脏,提高肝脏的解毒能力。还能起到不错的补血作用。 详细>>
释迦果是一种温热性质的水果,适量食用释迦果能够驱除寒邪,缓解由寒气入体出现的阳气虚弱不适。
释迦果抗癌并没有科学依据,癌症的成因多种多样,不同种类的癌症有不同的治疗方法,大家最好不要轻信网上流传的“抗癌偏方”。
孕妇是可以适当吃释迦果的,因为释迦果营养丰富,有助于胎儿的生长发育,也能补充孕妇的身体能量。
据MAIGoo健康编辑了解,释迦果的脂肪和糖分含量比较高,故肥胖者、热性体质者和糖尿病患者不宜吃。详细>>
番荔枝不能与高蛋白食物、酸性食物、螃蟹、黄瓜、胡萝卜等食物一起吃。
番荔枝的价格还是比较贵的,差不多要二三十元一斤。如果是品质特别好的牛奶释迦果,价格就更贵了,所以大家在挑选释迦果的时候,要仔细挑选,尽量买到新鲜的好果。
好的释迦果应该色泽鲜艳,个大均匀,皮薄肉厚,质嫩多汁,味甜且富有香气。我们在挑选的时候,可以将释迦果拿在手里轻轻捏一下,优质的释迦果捏起来手感很紧,而且有弹性。
释迦果是可以直接食用的,将熟透的释迦果去掉外层的果皮和里面的果核之后,就可以吃了。也可以将释迦果做成奶昔、水果沙拉或果汁等食用。买购网编辑提醒大家注意,没熟的释迦果吃起来口感发涩,味道不太好吃,所以最好等释迦果熟透后再吃它。
如果释迦果表面呈深绿色,而且捏起来手感较软,一般就是熟透了。如果释迦果表面还是翠绿色的,而且捏起来偏硬,拿在手里还有点扎手,一般是没熟的释迦果。 详细>>
没熟的释迦果可以包在报纸里,再往报纸上喷水,把它存放在温暖的环境内,一两天之后释迦果就会变熟了。也可以用香蕉、苹果、梨子等水果来催熟释迦果。
买回来的释迦果一定要及时拆开包装,将它散放于室内的地面上,保持干燥和通风,避免阳光直射,正常可以存放两到三个月。如果环境温度过高,也可以将释迦果放入冰箱冷藏保存。 详细>>
释迦果树图片
释迦果一般是用苗木定植的,在定植前,需要对苗木进行消毒、分级、修整、浸根处理。定植的时候要注意栽植密度,根据苗木的树龄施肥,并做好灌溉处理。 详细>>
释迦果的种子也是可以种植的,很多人会用吃完的释迦果种子自制盆栽。首先我们要将释迦果籽表层的果肉清洗干净,然后放在清水中浸泡一周左右的时间,浸泡的时候要注意每天都换水。然后将浸泡好的种子放到花盆土壤内,适当喷洒些水,静静等待三周左右就能看到种子发芽啦。
Maigoo农业小编提醒各位果农朋友注意,释迦果树是需要定期修剪枝叶的,幼龄番荔枝的修剪以整形为主,主要用摘心、摘叶的方法,促进分枝。结果期的番荔枝树,需要重剪一次,将弱枝、过密枝全部从基部疏除。