紫薯手抓饼热量大概有多少 如何制作紫薯手抓饼

本文章由注册用户 飲食养生記 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:紫薯手抓饼是用紫薯为原料制作而成的手抓饼,其制作原料有面粉、紫薯、盐、油、水等等材料。紫薯手抓饼热量比较高,紫薯手抓饼热量,其热量大概为332大卡。制作紫薯手抓饼时,首先将紫薯蒸好,碾成泥,然后进行和面,最后再锅内煎制即可,接下来就和小编一起来了解一下吧。

紫薯手抓饼热量大概有多少

紫薯手抓饼是一种高碳水化合物的食品,每100克紫薯手抓饼,约含有碳水化合物35.2克,脂肪含量约有24克,蛋白质含量约有5克,其热量大概为332大卡(100克),是一种高热量食物,减肥时不宜多食。

如何制作紫薯手抓饼

一、做法1

1、制作材料

面粉1碗、紫薯1个、盐少许、油适量、水适量。

2、制作步骤

(1)紫薯上火蒸熟后去皮晾凉,晾凉后加点水用勺子压成泥,如果想要细腻的话可以用细笊篱过滤一下,拌入面粉里。

(2)面粉加入少许盐和水拌匀,加入盐的面粉放入紫薯泥和成软面团,外面刷层油盖上保鲜膜醒两个小时。

(3)醒好的面团分成均匀的等份擀成薄饼,越薄越好,上面刷层油.

(4)用刮刀或者汤匙在擀好的饼皮上划成条,顺着条把饼皮卷成长条。

(5)再把长条盘起来擀成薄饼,因为比较油,擀完之后也会缩回去,所以可以下锅时用铲子压扁就好。

(6)锅内放油放入饼坯用铲子压扁,两面煎至金黄,如需起层,可以在饼熟透时用力摔打几下,紫薯手抓饼就做好了。

二、做法2

1、制作材料

紫薯160g、面粉200g、调和油适量、芝麻、适量、酵母(干)适量、水适量。

2、制作步骤

(1)紫薯去皮切片,隔水蒸,蒸熟后用勺子压成泥,然后揉在提前发的面团里,面团里放入适量酵母。

(2)将面团分成小剂子,擀成薄饼,刷一层花生油,洒上芝麻,然后卷起来。

(3)面团卷起来后,等待几分钟,再次擀成薄饼状。

(4)打开电饼铛,电饼铛预热后,刷一次油,放薄饼。

三、做法3

1、制作材料

紫薯手抓饼面皮、奶酪、鸡蛋、生菜、醋。

2、制作步骤

(1)根据自己需要,准备好紫薯手抓饼面皮、奶酪、鸡蛋、生菜、醋等材料。

(2)紫薯手抓饼煎不到一分钟,捞出。

(3)将准备好的鸡蛋放入,用小火煎制一分钟左右,然后放入生菜。

(4)奶酪盖上荷包蛋,微波炉半分钟,记得加个罩子

声明:以上方法源于程序系统索引或网民分享提供,仅供您参考使用,不代表本网站的研究观点,证明有效,请注意甄别内容来源的真实性和权威性。申请删除>> 纠错>>

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>
最新评论
相关推荐
手撕饼怎么做又酥又软 制作手撕饼的小技巧
手撕饼是一种常见的美食,它没有内陷,是通过将面饼在锅上反复烙做成的,其制作步骤和手抓饼前面差不多,和面的时候加入不同的成分可以烙成不同口味的手撕饼。用温水和面比较柔软,制作出来的成品外酥内软,油酥没有特定比例,比较稀一点就好,也可以多做一些备用。接下来就和小编一起来了解一下吧。
手抓饼热量大概是多少 减肥能不能吃手抓饼
手抓饼葱香四溢,层薄如纸,是一种非常美味的食物。手抓饼的热量会根据不同的配料而改变,每100克手抓饼所含热量,大约为306大卡,是一种高热量食品。对于减肥期间的人群来说,最好还是不用食用手抓饼,多吃新鲜的水果蔬菜才能有效减少肥胖。接下来就和小编一起来看看吧。
手抓饼皮可以做披萨吗 怎么用手抓饼皮做披萨
披萨是一种发源于意大利的食品,通常需要放入黄油的面饼才能做成,因此严格来说,手抓饼皮是不可以用来做披萨的。但我们也不用过于讲究,在时间紧急的时候,可以用手抓饼皮制作薄皮披萨,其方法非常简单,首先将手抓饼皮煎成半熟,然后放入各种配料,最后煎熟即可,接下来就和小编一起来看看吧。
手抓饼 披萨
7193 31
十大创意愚人节整蛊美食 10款愚人节特制美食盘点
愚人节也叫万愚节、幽默节,在每年的4月1日,虽然并不是任何一个国家的法定节日,但在全球的人气特别高,节日特色是恶作剧、捣乱和整蛊,还有各种捉弄人的食物,Maigoo网小编整理了十大愚人节整蛊人的美食,分别是牙膏奥利奥、怪味可乐、假牛肉堡、纸巾馄饨、芥末冰淇淋、五彩鸡翅、果冻啤酒、酸奶盆栽、橘子馒头、煤球蛋糕,一切来看看愚人节恶作剧美食及相关内容吧。
愚人节 美食DIY ★★★
216 2
培根手抓饼的做法是什么 用培根做的手抓饼热量高吗
培根手抓饼是用面粉、盐、葱油、生菜、培根、芝士等等材料制作而成的,其制作步骤非常简单,首先将面团和好,面团醒了后,擀成薄面饼,加入葱油和盐,然后盘起来,再醒半个小时,最后再擀成薄饼,用不粘锅煎制金黄色,然后铺上各种配料即可。用培根做的手抓饼热量比较高,不建议经常食用,接下来就和小编一起来看看吧。
飲食养生記
注册用户-飲食养生記
页面相关分类
热门美食
地方特产
TOP美食特产榜
行业品牌展示位
精华推荐