餐具洗涤剂配方大全 配置餐具洗涤剂要注意什么

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摘要:餐具洗涤剂是一种无色或淡黄色透明液体,它也被人称为洗洁精,但其浓度比普通洗洁精要高的多。餐具洗涤剂的常见制作原料有高纯活性碱、络合剂、高效聚合物、含氯杀菌剂等等,不同配方原料不同,性能也不一样。配置餐具洗涤剂时,所用表面活性剂的生物降解度应不低于90%,对人体应安全无害,

餐具洗涤剂配方大全

一、手洗餐具洗涤剂

1、配方一:脂肪醇聚氧乙烯醚(n=9)3%、脂肪醇聚氧乙烯醚(n=7)2%、烷基苯磺酸钠5%、三乙醇胺4%、苯甲酸钠0.5%、香精0.5%、去离子水85%。

2、配方二:C12烷基苯磺酸钠10~20%、染料适量、香精适量、防腐剂适量、乙醇5~10%、椰油脂肪酸二乙醇酰胺3~5%、壬基酚(EO)9醚5~10%、水余量。

3、配方三:焦磷酸四钾(60%溶液)、20%氢氧化钾(45%溶液)35%、硅酸钾30%、水10%、高氯酸钠(15%溶液)5%。

4、配方四:十二烷基苯磺酸钠(45%溶液)51%、柠檬酸(50%溶液,加到pH值7.5)0.25%、十二烷基苯磺酸钠(60%溶液)20%、氧化二甲基十四烷基胺6%、水余量。

5、配方五:烷基硫酸盐30%、烷基聚苷5%、C12~14脂肪酸N-甲基葡糖酰胺5%、枯烯磺酸钠3%、C12烷基二甲基氧化胺3%、乙醇4%、氯化镁1.5%、水 添加剂余量。

二、机用餐具洗涤剂

1、配方一:三聚磷酸钠30~40%、无水硅酸钠25~30%、碳酸钠10~20%、聚醚1~3%、磷酸三钠一水合物10~15%。

2、配方二:硅酸钠25%、低泡型非离子表面活惶剂1.5%、三聚磷酸钠25~50%、二氯异氰尿酸钠2.5%、碳酸钠余量

3、配方三:氢氧化钾4.8%、EDTA-4Na10%、硅酸钠15%、碳酸钾5.0%、聚丙烯酸钠2%、水余量。

4、配方四:三聚磷酸钠34.8%、硫酸钠21.5%、碳酸钠19%、水7.9%、低泡非离子表面活性剂3%、液体硅酸钠(质量比2.4,固体份42%~47%)12%、二氯异氰脲酸钠1.8%。

5、配方五:焦磷酸四钾(60%)33.3%、辛烷磺酸钠3%、液态硅酸钾20%、次氯酸钠(15%)8%、氢氧化钠(50%)(调节pH值=12.0)适量、水余量。

配置餐具洗涤剂要注意什么

1、餐具洗涤剂配方中所用表面活性剂的生物降解度应不低于90%,所用防腐剂应为中华人民共和国卫生部发布的《化妆品卫生规范》(2007年版)所列物质,并必须符合规定的包括最大允许使用浓度、使用范围和限制条件。

2、国家质检总局发布的《餐具洗涤剂产品生产许可实施细则》要求香精使用必须符合GB2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的规定,餐具洗涤剂配置同样要符合。

3、餐具洗涤剂应对人体安全无害,能高效地除去动植物油垢,并不损伤餐具、灶具等。

4、餐具洗涤剂用于洗涤蔬菜、水果时,清洗后应无残留物,不影响外观和原有风味。

5、产品长期贮存稳定性好,不会发霉变质。另外,为了使用方便,餐具洗涤剂要制成透明状,并有适当的浓度和黏度。

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