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不只是烤火鸡!细数感恩节美食 感恩节必备美食菜谱大全

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感恩节对于美国人的重要程度,就如同春节对于华人。这一天是美国人合家团聚的日子,当天的晚宴也是十分丰盛。感恩节吃什么?除了烤火鸡外,还有其他富有传统特色的感恩节美食:南瓜派、火腿、土豆泥……下面就跟着MAIGOO小编来了解下感恩节都有哪些美食。


烤鸡
烤鸡是感恩节中必不可少的。填充各种调料后烤制而成的烤火鸡,切开、浇上卤汁后味美多汁,是当之无愧的感恩节晚宴主角。而在家常烤鸡中,可以用普通的鸡或是鸡翅、鸡腿代替,做法得当的话同样鲜美无比。推荐的菜谱有美式烤火鸡、卤火鸡腿、奥尔良烤鸡翅等。

火腿
感恩节的百年传统,正在被20~30岁的千禧世代所改变。他们在每年的感恩节中,更喜欢以火腿来取代火鸡,打破感恩节在美食上的桎梏,更多的去感受感恩节欢快的气氛。推荐的菜谱有家常汤面、清汤面条等。

派类
就好像北方人过啥节都离不开饺子,西方人过节也总是离不开派。在感恩节尤以南瓜派为甚,万圣节、圣诞节也能看见南瓜派的身影。营养美味的派类,其刚出炉时的热感和厚重的质感,尤其适合冬天的季节。推荐的菜谱有南瓜派、苹果派、菠萝派等。

点心
除了丰盛的晚餐外,类似土豆泥这种小点心,也是感恩节的必备美食。美味诱人的甜品和小食,做起来简单快捷,在感恩节这个团聚的日子,家人一起烹饪甜品小食,也是一种增进亲情的方式。推荐的菜谱有土豆泥、蛋挞、燕麦饼干等。

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