【甜味菜谱】幸福感爆棚的甜味美食做法 做菜 甜点 小吃的做法都齐了

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甜是一种味觉体验，主要是由糖刺激分布在舌头上的神经细胞，并由大脑作出的一种味觉判断。甜味是具有糖和蜜一样的味道，是受人欢迎的一种味感。甜味可以巧妙的融合在各种食材中，从而做出一道道美味的料理。最常见的莫过于糕点、蛋糕类的甜味食物，有些果汁也自带甜味。今天小编就来教大家几道有关甜味的料理，喜欢吃甜的人可不要错过。



家常菜式
甜味通常通过加入砂糖蜂蜜等物来体现，也有的食物自带甜味，比如南瓜、红薯等。可以制作的料理也有很多，比如桂花糯米藕、烤红薯等，甜而不腻，让人食欲大增。

面食点心
面点一般是由面粉或米粉等为原料调制而成的食品。中式面点一般称为点心或面食，这类食品通常以手工作坊制作，或自手工制作。西式面点则以烘培为主，常有的就是面包、饼干等食物。

精致糕点
糕点是指以米、面、豆类等为主要原料，并配以各种辅料、馅料和调味料，加工成形后，再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品成品。糕点既可作为早点，又可作为茶点，还可以作为席间的小吃。

美味甜点
甜点可以说是下午茶必备的美食了，蛋糕常见，但也有很多其他的甜点等待挖掘，比如糯米糍、布丁、马卡龙等。对喜欢甜味的人来说，甜点可以说是每天除一日三餐以外都想要吃的美食之一。

甜味饮品
饮品指以水为基本原料，由不同配方生产出来，可直接饮用的液体食品。不同品种的饮品中含有不等量的糖、酸、乳以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分，因此有一定的营养。甜味的饮品也能满足人们对甜度的需求。

汤品粥类
中国食物中的甜品，花样之多，食法之讲究，除了糖果糕饼之外，还有各式各样的甜羹。又或者将甜味的食物制作成汤品，粥类等物，在饭前或是早晨时来上一碗，滋润五脏,温暖身心。

特色小吃
小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。对喜欢吃甜食的人来说，小吃可以说是常备之物了。闲暇之时来上一些，满足味蕾的需求，也能提高心情指数。

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标签： 甜味 家常菜 口味 名菜/菜谱食谱
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