龙葵的副作用及食用禁忌 龙葵素中毒症状有哪些

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摘要:龙葵的功效很强大,但是毒副作用也不可忽略。龙葵是一味有毒的药材,过量食用或食用不当会引起龙葵素中毒,导致头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱,甚至昏迷,此外,脾胃虚弱者、低血糖患者以及孕妇不宜食用龙葵。龙葵素中毒症状表现为口腔黏膜损伤、胃肠炎不适反应、呼吸困难、发热呕吐失水,中毒需要催吐洗胃,及时解毒。下面来了解一下龙葵的副作用和禁忌吧!

一、龙葵的副作用

龙葵作为一种中草药,所谓是药三分毒,而龙葵也是一味有毒的中草药。龙葵含有龙葵素,也称龙葵碱。龙葵碱的作用类似皂甙,能溶解血细胞;如果过量中毒可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱,甚至昏迷,所以要谨慎食用,不要自己胡乱地抓一把就吃,食用不慎,很容易引发中毒,最好是在专业的中医医师的嘱咐进行服用。

二、中药龙葵的服用禁忌

1、龙葵性寒,脾胃虚弱者少食。

2、生的龙葵不能吃,必须成熟的才可以。成熟的龙葵果呈黑色,与未成熟的青绿色有很大差别,不要弄错了。未成熟的龙葵含有龙葵碱,是有毒性的,不可食用。

3、龙葵为苦寒清热解毒之品,是治阳性疮痈肿毒的通用药物,清火力强,活血消肿,善治瘰疠结核,服用时要注意控制好吃的量,过量食用会中毒的。

4、食用龙葵要清洗干净,吃之前要用淡盐水浸泡冲洗,洗去浮沉和农药残留后才可食用。

5、孕妇应慎重食用,因为龙葵性寒,从中医的角度来看孕妇服用龙葵不利于身体健康。而且龙葵有一定的活血功能,服用之后可能增加流产的风险。并且龙葵有活血的功效,孕妇吃多了可能有导致流产的风险。

6、龙葵能起到降低体内血糖的功效,低血糖者不宜多食。

三、龙葵素中毒症状有哪些

1、口腔黏膜损伤

龙葵素对皮肤黏膜都有刺激作用,在食用之后便会出现口腔黏膜损伤,出现口腔和咽喉灼烧,出现口腔、咽喉瘙痒。食用食盐水可缓解症状。

2、胃肠炎不适反应

龙葵素对胃肠黏膜有刺激作用,在中毒初期就会出现上腹部灼烧感,后出现恶心、呕吐、腹泻等症状,症状较轻经过1~2小时即可自我解毒,若是中毒较重,还可有其他症状。

3、呼吸困难

龙葵素进入血液之后其主要毒性表现在肺部,浓度过高时可出现呼吸急促,严重甚至呼吸困难,可致呼吸麻痹,危机生命。

4、发热呕吐失水

龙葵素中毒的主要症状是发热和呕吐,摄入过多时持续发热,而反复呕吐,严重可因反复呕吐引起失水过多,以至于血压下降,心率急促,严重可致休克。

四、龙葵素中毒怎么解

1、催吐洗胃

龙葵素中毒需及时进行毒素排除,在急性中毒时期可用筷子或勺子刺激咽喉部,催促呕吐,再喝食醋水洗胃,反复多次可清出毒素,能缓解症状。

2、及时解毒

误食发芽土豆导致龙葵素中毒,在进行催吐洗胃之后可大量的食用糖水、1%鞣酸液、浓茶、食醋、硫酸钠以及硫酸镁等用以解毒。

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