各种家常肉馅的做法大全 肉馅这么调制 包子饺子酿肉都不在话下

什么是硬菜？简单的来说就是能够镇得住场面，上档次，C位出道的菜，平时里比较少吃，只有在逢年过节或者宴请亲朋好友等场面才会吃到的菜。一般都是荤菜为主，像鸡鸭鹅，牛羊猪鱼等抗饿解馋的菜。东北人的豪爽就表现在这，朋友一来准吆喝着上硬菜来表示对客人的尊重。本期小编为您整理了一波硬菜食谱，像猪肉、鸭肉、鸡肉、牛羊、海鲜等硬菜菜谱，带您秒变大厨，在家也可以倍有面儿的宴请朋友吃饭！

烤箱这一简单方便的现代化厨房电器，不光满足了吃货们对烤制美味的向往，而且提供了更好的创意平台，可以让各位美食家们更好的去发挥自己对于烤制美味自古以来的神秘探索欲望，烹制出一道道让我们垂涎欲滴的美味。今天小编就为大家带来了烤箱食谱大全及做法，通过图文介绍的方式为大家提供了电烤箱食谱，烤箱菜谱等美食做法，希望大家能够喜欢。

保鲜是为了保证食物的口感与营养，而肉类、果蔬以及水产品由于生理特性的不同，需要采用科学的保鲜方法。值得注意的是对于某一特定产品，无论采取何种先进保鲜技术，其贮藏寿命都是有限的，在此之前需要尽早处理。接下来就给大家介绍一下生活中常见的食物的保鲜方法。

乳与乳制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。不论是牛奶、羊奶、马奶、骆驼奶等鲜奶，还是炼乳、奶贝、奶豆腐等奶制品，都是口感丰富又美味。那么，你知道到底哪种营养价值更高吗？鲜牛奶和纯牛奶的区别是什么？下面和maigoo小编一起来了解一下奶类及奶制品种类大全吧。

科技发达的时代中，产生新技术，大棚技术来栽培时令果蔬。这种方法带给了人们极大的便利，让人们能够在任何时刻品尝到新鲜的时令果蔬。但是，自然规律成熟的果蔬营养价值更高，孔子在《论语》中也说不时不食，就是要求我们每个季节里应该遵循大自然的规律采备食物，这样的食物营养更加丰富，才能达到养生的目的，那么时令果蔬有哪些？时令坚果、果酒有哪些？四季种菜、种花如何种植。