石斑鱼不能和什么一起吃 石斑鱼和什么一起吃好

本文章由注册用户 知识杂谈 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:石斑鱼是一种营养价值特别高的食物,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素,是餐桌上不可缺少的一道美食。不过在食用石斑鱼时要注意它的食用禁忌,石斑鱼不能和富含鞣酸的食物、富含饱和脂肪酸的食物同食,而与一些蔬菜搭配功效事半功倍。下面一起了解下石斑鱼的食物搭配。

一、石斑鱼不能和什么一起吃

1、富含鞣酸的食物

石斑鱼中含有丰富的蛋白质,如果和含有大量鞣酸的食物一起食用,蛋白质会和鞣酸发生反应生成不易消化的蛋白质络合物,造成蛋白质的浪费,大量食用会导致消化不良,严重甚至出现胃石。

石斑鱼和富含鞣酸的食物,最好分做两餐食用这样营养价值保存最高,还不伤害身体。常见的富含鞣酸的食物有:柿子、山楂、枣、山核桃、石榴、李子、橘子、绿豆等。

2、富含饱和脂肪酸的食物

石斑鱼中含有的丰富的不饱和脂肪酸,如果和富含饱和脂肪酸的食物一起食用,会降低不饱和脂肪酸的吸收率,造成营养物质的浪费。 常见的富含饱和脂肪酸的食物有:猪油、鸡皮、肥猪肉、黄油、猪皮、乳脂、鸭皮、火腿、培根、蛋糕、糕点等。

3、味精鸡精

石斑鱼做熟之后味道十分鲜美,炖成的汤,鲜浓味美,是因为石斑鱼中含有丰富的谷氨酸钠等呈味物质,而味精、鸡精的主要成分也是谷氨酸钠,合适的谷氨酸钠会使食物味道鲜美、丰富口感,但过量的谷氨酸钠会迅速破坏菜肴的味道,失去其鲜美的味道。

二、石斑鱼和什么一起吃好

1、石斑鱼 豆腐有效的缓解疲劳,强健脾胃,促进肠胃的蠕动,有效地预防便秘等症状,能够有利于营养物质的消化和吸收。促进骨骼的生长发育,特别适合青少年使用。

2、石斑鱼 金针菇:能够降低血液中的胆固醇含量,还能够有效的缓解疲劳,并且对癌症有一定的防治作用,能够提高人体的免疫力。

3、石斑鱼 芹菜:能够清理我们的肠胃,促进肠胃的蠕动,有利于对营养物质的消化和吸收。并且可以有效地降低血压,能够缓解贫血等症状,还能够清热解毒,特别适合在夏季食用。

4、石斑鱼 葱:能够补充人体所需要的维生素和营养物质,并且可以保证人体激素的正常分泌,能够有效的壮阳补阴,对癌症还有一定的防治作用,对预防胃癌有着很好的作用,还可以促进血液循环。

5、石斑鱼 青椒:可以增强体力,缓解疲劳,还能够促进唾液的分泌,有利于肠胃的蠕动,有利于营养物质的消化和吸收,有效的防止便秘等症状,它还可以有效地预防贫血牙龈出血等症状。

6、石斑鱼 火腿:能够补充所需要的氨基酸和营养物质,还能够去除疾病,滋补身体。能够促进肠胃的蠕动,有利于营养物质的消化和吸收。

7、石斑鱼 香菜:能够促进肠胃的蠕动,有利于预防消化不良等症状,还能够增加食欲,有利于对营养物质的消化和吸收,并且可以有效的降低血压,预防流行性感冒。

8、石斑鱼 土豆:能够补充人体所需要的营养物质。有利于维持体内的酸碱平衡,能够减肥。并且能够有效的延缓衰老,有着一定的美容养颜的作用。还能够提高人体的免疫力。

9、石斑鱼 胡萝卜:能够维持人眼的正常视力,有着补肝明目的作用,还能够治疗夜盲症,能够促进肠胃的蠕动,有利于粪便的排出,还能够增强人体的免疫力,并且能够有效的降低血糖,降低血脂,还能够改善贫血等症状。

10、石斑鱼 腊肉:能够促进肠胃的蠕动,有利于粪便的排出,还能够增强人体的免疫力。能够补充人体所需要的营养物质。

三、吃石斑鱼注意事项

1、吃石斑鱼最好不要吃超过三斤的鱼,因为鱼的个头越大,体内蓄积的毒素可能越多。

2、尽量不吃鱼头、鱼卵、鱼皮和内脏等部位。因为雪卡毒素在这些部位中容易聚集,可能是其他部位的50-100倍。

3、吃石斑鱼不要喝酒、吃花生和豆类。因为这些食物会加重雪卡毒素的中毒症状。

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>
最新评论
相关推荐
【男性营养饮食】男人吃什么好 男性健康从饮食营养谈起
现代社会节奏快,压力大,生活质量越来越低,再加上睡眠不足,缺少锻炼和各种烦心事,如果饮食上再不注意,那么即使是身体比较强壮的男性朋友们,也容易患上各种疾病。健康与饮食息息相关,但是男人吃什么好?男性健康从饮食营养谈起,饮食的合理调配能够帮助大家更好的调理自己的身体,以下就和小编一起来了解一下,男性的健康饮食该如何搭配吧。
食疗食补 男性/男士 ★★★★
5846 123
石斑鱼怎么钓 钓石斑鱼用什么饵料
石斑鱼又称绘鱼,是南方沿海垂钓者十分喜爱垂钓的名贵鱼种之一。喜栖息在沿岸岛屿附近的岩礁、砂砾、珊瑚礁底质的海区,一般不成群。所以钓石斑鱼一定要选在海岛礁洞、岩礁丛生和深水码头等处垂钓。石斑鱼吃食主要是以腥味的食物为主,也喜摄食鲜活的鱼虾。因石斑鱼为凶猛鱼类,所以在垂钓时要注意安全。下面我们一起来学习怎么垂钓石斑鱼吧!
石斑鱼 海鲜
5287 10
石斑鱼不能和什么一起吃 石斑鱼和什么一起吃好
石斑鱼是一种营养价值特别高的食物,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素,是餐桌上不可缺少的一道美食。不过在食用石斑鱼时要注意它的食用禁忌,石斑鱼不能和富含鞣酸的食物、富含饱和脂肪酸的食物同食,而与一些蔬菜搭配功效事半功倍。下面一起了解下石斑鱼的食物搭配。
老年人饮食营养与健康 老人延年益寿的饮食密码
步入中老年,身体逐渐虚弱,自然没有年轻时那么强壮。而且随着中老年消化功能的减退,他们对于食物的营养吸收率也减少了,所以在饮食方面就要格外的注意,要选择适合他们的食物。那么,中老年吃什么好呢?老年人饮食注意事项有哪些?本文整理了老年人食谱、长寿饮食、老年人食补等知识,为你解锁老人延年益寿的饮食密码。
中老年 中老年奶粉 ★★★★
7132 106
身体各部位如何进补?身体部位食疗方法
民以食为天,食疗法是我国一项历史悠久的养生活动,是在中医理论指导下利用食物的特性来调节机体功能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。食疗相比医疗虽然效果没有那么显著,但是既安全又能满足口服,所以更加受人喜爱,食疗范围很广,本期小编为大家从身体各部位、器官来进行讲解食疗食补方法,养颜护肤、养发生发、护眼、养胃、系脑血管、骨骼肌肉、五官、生殖器官等等,给你全方位的身体健康!
身体部位 饮食健康 ★★★
5764 156
知识杂谈
注册用户-MG1001874
页面相关分类
热门美食
地方特产
TOP美食特产榜
行业品牌展示位
精华推荐