披萨酱可以用什么代替 没有披萨酱怎么做披萨

本文章由注册用户 知识杂谈 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:披萨酱是一道简单的家常酱,做披萨、炒菜都会用到它。一张披萨味道的好坏,披萨酱起着决定性的作用。当然做披萨不一定要用披萨酱,可以用番茄酱、果酱、黑椒酱、海鲜酱、烧烤酱等代替,但是做出来的披萨吃到嘴里的感觉是不一样的。下面就来介绍没有披萨酱该怎么做披萨。

一、披萨酱可以用什么代替

制作披萨并无规定必须使用披萨酱,也可以使用其他口味的酱汁以丰富不同的口感。

适合制作比萨的酱汁很多,关键的原则是和相制作的披萨相符合,比如制作甜口味的比萨,则不能使用咸味的酱汁,否则会引起酱汁和馅料的味觉冲突,通常是使用能提高馅料口味的酱汁制作。

比如常规的比萨,例如夏威夷,可以使用传统的番茄酱汁制作。而比如制作甜味的水果类比萨,可以采用白酱或是果酱制作。再比如制作黑椒牛肉比萨,则可以使用黑椒汁作为底酱以突出黑椒风味,海鲜类比萨可以使用例如山葵酱,海鲜酱等制作。

二、没有披萨酱怎么做披萨

可以用番茄酱代替披萨酱。

1、披萨饼解冻,表面均匀涂抹一层番茄酱。

2、撒一层芝士碎。

3、放上适量的火腿粒和青椒粒(食材随自己喜好)。

4、再均匀抹一层芝士碎。

5、放入200度预热好的烤箱中下层,15分钟-20分钟(时间,温度随自己的烤箱情况调整)。

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>
相关推荐
十大受欢迎的尊宝比萨口味排名 10款尊宝披萨招牌美食推荐
尊宝比萨是一家中国本土连锁披萨餐饮品牌,主要经营传统意式披萨,此外还有意面、焗饭、小食、饮品等。那么尊宝比萨单品有哪些值得推荐?下面为大家介绍经典苏丹王榴莲比萨、奥尔良烤鸡比萨、水果什锦比萨、双拼比萨、美式薯条、新奥尔良烤翅、意大利肉酱面、咖喱牛肉焗饭、黄金蝴蝶虾、尊宝饮品等美食小吃。以下,请看MAIGOO小编带来的十大受欢迎的尊宝比萨排名,一起来看下尊宝有哪些好吃的吧。
2025披萨店十大品牌 10大披萨店品牌
披萨店十大品牌是CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门联合重磅推出的10大披萨店品牌排行榜,榜单由品牌数据研究部门基于大数据统计及人为根据市场和参数条后最终才形成数件变化的分析研究专业测评而得出,是大数据、云计算、数据统计真实客观呈现的结果。名单以企业实力、品牌荣誉、网络投票、网民口碑打分、企业在行业内的排名情况、企业获得的荣誉及奖励情况等为基础,综合了多家机构媒体和网站排行数据,通过特定的计算机模型对广泛的数据资源进行采集分析研究,并由研究人员综合考虑市场和参数条件变化据并在网站显示。
手抓饼皮可以做披萨吗 怎么用手抓饼皮做披萨
披萨是一种发源于意大利的食品,通常需要放入黄油的面饼才能做成,因此严格来说,手抓饼皮是不可以用来做披萨的。但我们也不用过于讲究,在时间紧急的时候,可以用手抓饼皮制作薄皮披萨,其方法非常简单,首先将手抓饼皮煎成半熟,然后放入各种配料,最后煎熟即可,接下来就和小编一起来看看吧。
手抓饼 披萨
7184 31
披萨店装修风格有哪些 披萨店如何装修设计
随着现在生活品质的提高,很多年轻消费者都非常的喜欢吃披萨,越来越多的披萨店也出现在市场中。对于一家新开的披萨店来说,想要在诺大的市场中分一杯羹,得需要在装修上下功夫。那么,披萨店该如何来装修呢?披萨店装修风格有哪些?下面跟着小编一起看下披萨店装修技巧。
怎么用电饼铛做披萨 电饼铛做披萨的做法大全
很多朋友一直想自己做披萨,但是苦于没有烤箱而没有动手。如果有电饼铛的话也可以用电饼铛做披萨的,做法非常简单而且味道棒棒的。电饼铛怎么做披萨?电饼铛做披萨做法是用面粉加上要各种原材料在饼上面上添加各种材料与调味品然后进行电饼的方法进行烤制出来的食物。吃起来非常香,尤其薄薄的一层边缘吃起来让人更加回味无穷。下面为你分享几种电饼铛披萨的做法。
电饼铛 披萨
5982 101