一、 零食店如何选址
1、开零食店要选择一个客流量较大并且客流量相对稳定的地段,这样才能发掘最大市场规模,才能赚取更多财富。
2、零食店选址要考虑租金因素,选址在一个性价比高的地段。地段要满足租金尽量低并且设施完备,所在商圈相对于其他地段而言,具有可发掘的商业价值。
3、零食店选址要选择商业发展已经形成一定规模的地段或商业广场。零食店不具备领头雁的功能,贸然进入一些尚未形成一定规模气候的地段是不科学的,零食店要依仗周边地段优势。
4、考察备选地段中消费者核心层次构成。零食店的销量来源主要是年轻群体,如小孩和年轻女性。要想零食店开业后有好的业绩,选址就要围绕以年轻群体为主要消费构成阶层的地段来选址。
5、零食店选址要注意店铺的集群效应,选择一个周边店铺形象较好氛围较好的地段,体现自己的定位和档次。
6、考虑到竞争因素,零食店选址要选址在与产品品类相近的店铺有一定距离的位置,减少不良竞争因素的发生,以免影响经营业绩。
二、零食铺子开在什么地方合适
1、交通便利的地段
现在的人们都过着快节奏的生活,几乎很少专门为了去买零食而花费时间。这就意味着,零食店的选址越选在交通便利的地方越好。因为人群走过路过,自然就会有一部分人想要进去购买零食。除此之外,消费者一般会采取就近原则选择方便购买的门店。不过交通便利的地段一般都是商场、步行街、地铁口等地,而且这些地方租金比较高,创业者要量力而行哦!
2、高校附近
谁最爱吃零食?肯定不是成年人和牙口不好的老年人,当然是拥有很多好奇心的年轻人。既然学生是休闲食品主要的消费群体,那么高校附近的地段,创业者就不能忽视。而且高校附近为了学生的安全,交通并不十分便利,这样一来可供学生的选择较少,人群集中,销量就好。此外这里的租金水平比大型商业区便宜许多,普遍较低,对于投资者来说是非常不错的选择。
3、成熟的小区附近
小区附近正是因为人群集中,无论是上班族还是上学族,都会路过小区附近。通常一个小区几百名住户,每天净盈利可达上千甚至上万元。这可不是小编信可开河,根据相关数据调查显示,就一家三口而言每月在零食上的花费就好几百,由此可知数千人的小区对于零食店而言需求量是何等的巨大。
4、竞争对手较少的地区
开店不仅要考虑人流量更要考虑竞争对手的位置。如果一个小区附近有三个及其以上的零食店,那么彼此将会分走对方部分客流量,这就可能导致谁也赚不到钱。不过如果已经有了1-2家零食店,也不必直接放弃。我们可以了解它的产品价格、服务质量、产品口味是否与自己重合。如果并不是特别重合,我们可以开在同一个小区附近。这样一来既可以享受到庞大的销售人群,又不用在选址上花费太多的时间。