一、早餐店加盟好还是自己开好
在大众创业时代,早餐店凭借成本低、利润高、市场大、操作难度低等优势成为了许多小本投资创业者的首选,一般开早餐店有两种选择,一种是加盟成熟的早餐店品牌,另一种是自己开特色早餐店,那么早餐店加盟和自己开怎么选呢?
加盟早餐店的好处就是能利用成熟早餐店品牌的市场影响力和扶持来度过开店创业前期手续办理、店铺选址、设计、装修、开业、菜单设置,餐品配送、开店初期营销方案等复杂的问题,能帮助创业者少走很多弯路。不过加盟早餐店也有两个缺点,那就是前期要交加盟费,并且制作出的早餐与品牌一样,没有自己的特色,可能很难在市场上脱颖而出。
2、自己开早餐店的优缺点
自己开早餐店的好处就是不用交加盟费,并且能根据市场调研开发适合当地的早餐口味,营造自己的特色品牌。自己开早餐店的缺点就是前期工作都要自己去跑,非常麻烦,对于没有餐饮经营经验的人来说非常不友好,会在前期开店浪费大量的时间和精力。
综合来看,早餐店加盟和自己开各有各的好处和弊端,具体如何选择还是要看创业者自己的考虑,建议有过餐饮经营经验,已经掌握比较有特色的餐饮单品的创业者考虑自己单干,否则还是加盟比较稳妥。
二、早餐店加盟流程介绍
加盟早餐店能利用品牌口碑和知名度迅速打开市场,并且能吸取成功经验和失败教训,降低创业失败的风险,那么早餐店怎么加盟呢?早餐店加盟流程步骤如下:
1、加盟详情咨询
想要加盟早餐店的加盟商,可以在网上查询可以加盟的早餐店品牌,并通过加盟渠道留下您的联系方式获取更新的加盟资料,让您对加盟政策,加盟金额等有更深度的了解。
2、实地考察
在选择加盟之前,建议先到早餐店加盟总部所在地进行店面参观了解,并与总部加盟负责人员进行业务交流。还可以选择一家加盟一段时间的加盟店进行考察。
3、加盟申请
了解早餐店的加盟政策,确定加盟意向之后,加盟商可以向总部提交加盟申请表。
4、签订合同
总部在确认加盟商的加盟资质后,加盟商便可前往总部签订加盟合同。
5、确定门店位置
店铺的位置会在很大的程度上决定门店的生意好坏,总部通常会考察后提供选址参考建议,最好选择一个人流量比较大、交通比较便利的地方开店,这样才会有比较大的目标消费群。
6、店面装修
按照总部设计的装修方案,对加盟店进行装修,目的是为了加盟店的统一性。
7、培训服务
加盟早餐店,总部会为加盟商提供一系列的免费培训服务,以提升门店的成功率。
8、开业准备
做好开业策划与宣传,公司也会指派相应人员进行现场指导,早餐店加盟商按总部培训要求进行店面布置和货品陈列,择日开业。
9、正式开业
按照开业计划,进行开业前检查,举行开业典礼,正式开门迎客。