一、包子店开在什么地方比较好
1、繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,因此进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢,但实力不具备,千万不能贸然行事。
2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的方面,吃早餐时,包子可以随时购买,宾馆饭店群旁开包子店,是比较划得来的,房租不宜过高。
3、 交通大道:这些方面人口流动量大,主要是能吸引顾客,因此这些方面注重包子店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠。
4、 居民区:包子是居民消费的必需品,选择居民区通常风险较小,但同时针对不同居民层次包子店经营风格也不尽一样。
a、 老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,包子价格不能偏高,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,包子质量一定要稳定,信誉要好。
b、 新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对增高,要求经营者包子品种档次略微偏高几个,品种丰富几个,新品种要多上。
c、 高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活程度高、节奏快,这个地段开包子店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳。
d、 行业住区:现在一些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。包子经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。
e、 集贸市场:这些方面客流量大,但消费者大多数是购物好手,要求包子价格实惠,能够经常采取优惠形式来促进销售。
f、 学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多几个,标价一定要偏低。
二、 包子铺的选址注意事项
1、租金因素
针对以租房子的方式获得运营门店的包子铺而言,租金是影响其利润总额的一个关键要素,租金的金额要以确保餐馆的基础利润总额为规范。
2、交通因素
关键看车子的行驶情况和非机动车的多少。优良的交通条件代表充裕的潜在性客户资源。但务必清晰的是,在考虑到这一要素时,要了解到客户资源绝不相当于交通出行的经常水平。当在幼儿园的主要通道,虽然交通出行极其经常,但往日的非机动车很本沒有用餐的机遇,也不容易造成用餐的冲动,而只能用餐机遇和冲动的过路人才会变成包子铺的客户资源。
3、街道社区种类
街道社区方式决策了可否吸引住顾客来临并滞留住。比如,在这条狭长买东西大街上,购物商场等买东西密集点在街的中南部,非机动车历经街两边的目地或者到中南部去买东西,或者买东西后急切离去,那样,很多的等待时间和用餐要求也都是集中化在中南部,而两边的包子铺只有看见如潮的人工流产根据而没什么机遇。
4、经济发展趋势
地区的经济趋势是开店选址时必须留意的关键要素之首,这一要素对包子铺的市场前景影响挺大。这时候要选择同样种类的地区参考,详尽科学研究他们的运营发展趋势方式,由于在必须水平上这种方式全是同样或互通的。
5、地区特点
包子铺附近地区的特点会立即影响包子铺的运营,务必依据地区不一样的特点作出相对的防范措施。假如地址挑选不善,就算门店装演精致、口感备好、服务到位,做生意也并不是兴旺。