一、菠萝啤的功效与作用
菠萝啤中具有治疗肺炎、鼻炎、尿道炎等炎症的菠萝蛋白酶。
二、菠萝啤的营养价值
菠萝啤中的菠萝朊酶帮助吸收蛋白质,提高人体对蛋白质的吸收效率。
三、菠萝啤不能和什么一起吃
1、不宜与白萝卜同吃,两者同吃,易引起甲状腺肿大。
2、不宜与牛奶同吃,两者同吃,波罗中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质消化吸收。
3、不宜与鸡蛋同吃,波萝中的果酸与鸡蛋中的蛋白质结合,是蛋白质凝固,不利消化。
4、此外,民间还有一种说法,就是菠萝和蜂蜜不能同时食用,据说这样吃会中毒。
5、不过因为其酒精度数低,安全起见所以也得注意不能与海鲜、螃蟹等同食。
四、哪些人不适合吃菠萝啤
一般人群均可饮用菠萝啤。但肾脏病、溃疡病、凝血功能障碍慎饮菠萝啤。
五、菠萝啤的副作用
引发细菌性痢疾、急性肠胃炎等肠道传染病;同时因增强了胃肠道的蠕动速度,加快食物的排泄,易出现腹胀、腹泻。