一、羊奶粉价格是多少
乳品,尤其是婴幼儿喝的乳品一直是各位家长关注的重中之重,很多家长看到牛奶和牛奶粉频频出现的问题,于是将目光转移到羊奶粉的身上,那么羊奶粉的价格是多少呢?羊奶粉贵吗?
羊奶粉的价格并不是统一的,不同品牌生产的羊奶粉在奶源、配方、制作工艺等方面都有所差异,这也就导致了价格上的差异,还有一些进口羊奶粉采用进口奶源,运输成本更高,因此价格也会更高。并且相对牛奶粉来说,由于羊奶粉的奶源较少,因此价格方面也会更贵一些,一般罐装羊奶粉根据品牌、重量等的不同,价格大概在100多元到三四百元不等,也有一些优质的羊奶粉价格在千元以上。
二、羊奶粉为什么那么贵
购买过羊奶粉的家长都知道,羊奶粉的价格通常比牛奶粉还要贵,这究竟是为什么呢?其实羊奶粉贵的原因主要在于奶源、人力、工艺和技术四个方面:
1、奶源
由于奶山羊对生长环境和饲养条件比奶牛要求更高,因此存栏量比奶牛少,这是羊奶粉的奶源比牛奶粉的奶源要少的主要原因;而且一只羊每天生产的乳量只是牛的产量的十分之一,而且羊奶粉生产存在枯奶期,羊冬季至少有三个月不产奶,第二年头几次产的奶都要经过严格检测方能生产这就造成了羊奶粉奶源较少。
2、人力
饲养奶羊与奶牛不同,奶牛通常是集中饲养,而奶山羊挑食,要吃新鲜的青草或者嫩树叶,喝干净的山间泉水,喜欢爬山越岭,因此人工饲养的成本更高。
3、工艺
羊奶粉的分子小,稳定性差,在常温下比牛奶容易变质,用普通的灭菌方法容易被破坏,所以在生产过程中对设备和技术的要求更高。
4、技术
很多人不喜欢羊奶的膻味,为了照顾消费者,满足消费者的口感需求,羊奶粉生产厂家通常要进行脱膻处理,在保持羊奶粉营养的基础上去除膻味。
除了这些客观因素以外,还有一些主观因素,那就是家长们认为“一分钱一分货,贵有贵的道理”,更信任价格贵的奶粉,羊奶粉价格高于牛奶粉,因此被认为更好,造成了对羊奶粉的追捧,一定程度上也抬高了羊奶粉的价格。