香蕉雪糕的做法:
【食材】:香蕉(制作香蕉牛奶)2根;牛奶100g;奶油100g;蜂蜜适量;柠檬(取汁)半个
步骤:
1、香蕉切片,与牛奶、柠檬汁、蜂蜜(蜂蜜用量视个人口味,我用了一勺)一起打碎成香蕉牛奶。
2、打发奶油,至出现纹路。
3、香蕉牛奶与打发奶油拌匀。
4、另一根香蕉切片,贴到雪糕模内侧。将3中液体倒入雪糕模,置入冰箱,冷冻4小时左右。
5、脱模时,可先将雪糕模浸入冷水约十秒。