一、吃皮皮虾不能吃什么
1、吃完皮皮虾不能吃含有维生素C的水果以及蔬菜,容易在体内形成bai有毒的物质——砒霜,甚至会危及到生命。这类食物有猕猴桃、橙子、柿子、葡萄、苦瓜、甜椒、苋菜、甘蓝等。最好是选择维生素C含量低的食材,如黑木耳、萝卜、香菇、油菜、苹果等。
2、吃完皮皮虾不能吃木瓜:皮皮虾和木瓜一起吃会引起腹痛头晕,食物中毒,日常生活中应尽量避免搭配食用。
3、吃完皮皮虾不能吃西红柿:皮皮虾和西红柿一起吃会产生砒霜,会导致人体的中毒,不利于身体健康和生长发育,日常生活中应尽量避免食用。
4、吃完皮皮虾不能吃西瓜:皮皮虾和西瓜一起吃会引起腹痛、腹泻、恶心,不利于肠胃的正常蠕动。大家应尽量少搭配食用。
5、吃完皮皮虾不能喝啤酒:皮皮虾虾是一种高蛋白食物,在体内分解后会产生嘌呤类物质,最终在体内分解为尿酸。如果吃虾过多,会导致体内尿酸过高,而喝啤酒会减少尿酸排出,两者共同作用,会引发痛风。
6、皮皮虾不能和南瓜一起吃:南瓜和皮皮虾同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
二、皮皮虾的食用禁忌
一般人均可食用。尤适宜中老年人、孕妇和心血管病患者;肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人;中老年人缺钙所致的小腿抽筋者。但是我们大家要知道,皮皮虾不是所有人都可以食用的,皮皮虾的食用禁忌也有很多,下面一起来看看吧。
1、皮皮虾什么人不能吃
①宿疾者、正值上火之时;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人忌食;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
②患有痛风、关节炎和高尿酸血症的病人应少吃海鲜。因为海鲜中嘌呤含量较高,病人吃了以后容易在体内形成尿酸结晶,加重病情。此外,甲状腺功能亢进的病人也应少吃海鲜,因为海鲜含碘量较高,过高的碘也会加重病情。
③孕妇可以吃皮皮虾吗?皮皮虾对身体虚弱和大病初愈者来说是极好的食物,所以皮皮虾对孕妇是有好处的。皮皮虾是营养丰富、汁鲜肉嫩的海珍品,其肉质含水分较多,皮皮虾肉味并且有一种特殊诱人的鲜味。
2、皮皮虾什么地方不能吃
皮皮虾除了主体部分的肉外,其它部位都不能吃。皮皮虾体部干重含蛋白质72.12%,脂肪7.88%,灰分7.91%,钙0.38%,磷2.21%;氨基酸含量全面,组成合理,易于人体消化吸收,尤其是赖氨酸等必需氨基酸含量较高,富含谷氨酸、甘氨酸,故食用口感味道鲜美。