海豹油和鱼油的区别是什么 海豹油和深海鱼油哪个更好

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摘要:对于重视养生保健的朋友来说,海豹油和鱼油是经常被相提并论的两种保健品,二者都提取自海洋生物,营养成分和功效也有很大的相同部分,不过它们还是有一定的区别的,主要体现在原料来源和营养成分两个方面,相对来说,海豹油原料来源更纯净,更容易被人体消化吸收,营养价值和保健效果也更好。下面来了解一下海豹油和鱼油的区别吧。

一、海豹油和鱼油的区别是什么

海豹油和鱼油都是从海洋生物的脂肪组织中提取出的保健品,都富含丰富的Omega-3不饱和脂肪酸,功效作用方面也有很大的重合,不过海豹油和深海鱼油还是有一定区别的,主要体现在以下几个方面:

1、原料来源不同

海豹油主要是从海豹的皮下脂肪提取的,深海鱼油则主要提取自三文鱼、沙丁鱼等寒冷地区的深海鱼类的鱼内脏、 鱼头和鱼骨等部位。

2、营养成分不同

海豹油和深海鱼油的分子结构是不同的,主要体现在omega-3组成元素的不同,海豹油的omega-3不饱和脂肪酸主要由EPA、DHA和DPA三种营养成分组成,而深海鱼油中的omega-3中只有EPA和DHA两种。并且海豹油omega-3含量也比鱼油要高,为自然界动物之冠。还有就是,海豹油比深海鱼油含有更多的角鲨烯和维生素E。

3、其他不同

海豹油中几乎不含胆固醇,而深海鱼油多数含较多胆固醇,因此胆固醇高的人群可以适量吃海豹油,但不适合吃深海鱼油。

以上就是海豹油和深海鱼油的区别,那么海豹油和鱼油哪个好呢?

二、海豹油和深海鱼油哪个更好

海豹油和深海鱼油选哪个,这是很多朋友都会有的一个疑问,那么这两种保健品到底哪种更好呢?

1、从原料来源看:深海鱼油有可能从鱼内赃、 鱼头和鱼骨中提炼而成,提取过程复杂且不可避免带入杂质,纯度相对较低;而海豹油是单纯从海豹的脂肪提纯出来的天然油,更加纯净卫生。

2、从吸收效果方面来看,海豹与人类都属于恒温哺乳动物,其体内的omega-3不饱和脂肪酸在甘油三脂上的位置与鱼类不同,哺乳动物的omega-3在一、三位上,而鱼类则在二位上,在人体消化过程中,一、三位上的omega-3更容易与脂酶作用,分解为游离状态的脂肪从而被人体吸收。

3、从营养价值方面来看,鱼油含有的营养物质基本上海豹油都有,并且在深海鱼油的基础上,海豹油还含有DPA、角鲨烯、维生素E等营养成分,保健效果更好。

综上所述,相对来说,海豹油是比深海鱼油更好的选择。

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