一、奇异果就是猕猴桃吗
很多爱吃猕猴桃的朋友逛水果店的时候发现,水果店里有一种叫奇异果的水果长得很像猕猴桃,买回来尝一下发现味道吃起来也很像,但是这两种价格有很大的差异,那么猕猴桃就是奇异果吗?奇异果和猕猴桃是一种水果吗?
其实,猕猴桃和奇异果都属于猕猴桃科,是属于同一种水果,名称不同主要是因为产地不同,奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃,据说是在100年前被一个新西兰女教师在湖北宜昌拿了一颗猕猴桃种子到新西兰培育出来的,其名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名;另外,正所谓橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,由于气候、土壤等因素,虽然这两种是同一种食物,但味道方面也有一定的差别,营养价值方面其实是差不多的。
二、奇异果和猕猴桃的区别有哪些
虽然奇异果和猕猴桃是同一种水果,不过二者还是有一定的区别的,首先就是二者的产地不同,猕猴桃是国产的,奇异果是新西兰的,除此之外,猕猴桃和奇异果的区别主要体现在以下几个方面:
1、手感
奇异果和猕猴桃的外形和颜色十分相似,不过奇异果很光滑,表皮的毛很平整,几乎感觉不到,而猕猴桃则是毛乎乎的,绒毛分布不均匀,摸起来手感比较粗糙。
2、味道
从口感来看,奇异果有绿色和黄色的果肉之分,但都是酸酸甜甜,味道很好,口感柔软;猕猴桃的味道与奇异果略微有一些差异,但也很不错,不过如果是硬的话属于没有熟透的,吃起来会很酸涩。
3、价格
奇异果和猕猴桃虽然都是一种水果,但价格可谓是天壤之别,奇异果属于进口水果,价格比猕猴桃贵多了,一个奇异果的价格在4元以上,好的有7元、8元,而猕猴桃约为4元一斤。
4、吃的时间
猕猴桃要在熟透了的情况下才好吃,买回来可以放在苹果堆里放上几天再吃,这样口感不会酸涩;而奇异果要在硬硬的情况下吃才更好吃。
以上就是奇异果和猕猴桃的区别,由于它们的价格悬殊,因此市场上会有不乏商法拿猕猴桃冒充奇异果,要注意辨别,避免上当。