一、八宝茶用什么茶叶
一般泡八宝茶以绿茶为首选,因为这样才更能使茶汤的滋味鲜爽,狮峰龙井、洞庭碧螺春等绿茶都很合适,但如果自己有口味偏好,选择用普洱或乌龙茶或其他种类的茶叶,也并没有什么不可以的。
八宝茶通常以茶叶为底,加入冰糖(或白糖)、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、苹果片等食材。
在茶叶的选择上也因季节而有所不同,夏天以茉莉花茶为主,冬天以陕青茶为主。也可用"碧螺春"、"毛峰"、"毛尖"、"龙井"等。
二、八宝茶里放红茶还是绿茶
一般放的是毛尖等绿茶,但是红茶也是可以的,这个完全看自己的自由搭配。
三、八宝茶怎么冲泡
八宝茶的冲泡方法非常简单。先将红枣、桂圆、菊花、桂圆、金花茶以及枸杞子与核桃仁等等这些准备好,清洗干净,然后热好水,将这些准备好的泡茶材料放入水中煮一会儿,接着大家可以适当的加入一些白糖的,这样美味的八宝茶就冲泡好了,就可以享受美味了。