开烤鱼店怎么样？开烤鱼店需要什么流程

目前市面上的烤鱼店，定位都是大众消费，用以烤制的鱼，30块钱一条的成本算是顶头了。但是售价往往却高达100+，即便是市面上有些烤鱼店打着79/89的招牌，依旧可以算得上暴利。进一步刨除掉烤鱼所需要用到的调味品，再平摊下人力、电力等成本，一条烤鱼赚个20块钱不算多。如果是客户点名需要特色烤鱼，在此基础上翻个3-5倍也不为过。

茶饮酒水、特色小吃、炒菜热卤等传统中式餐饮都可以纳入烤鱼店的经营范围，按照传统餐饮65%的毛利率，算下来也是一笔不小的收入。但是开个烤鱼店能不能赚钱，能赚多少钱，还是与个人的经营能力分不开的。

了解一下周边地区的经营情况，然后挑选位置。烤鱼店要选择有效人流量大的地方。烤鱼店在选址时以靠近交通主干线的街面为更好，或者是选在城市主要繁华商业街。 详细>>

烤鱼店名字和烤鱼一样，要符合大众口味，才能吸引大部分顾客。下面为大家罗列了一些有创意的烤鱼店名字供参考：鱼仔码头烤鱼店、人间烟火烤鱼店、zizi烤鱼烤鱼店、巴东烤鱼店、姜太公烤鱼店、一江鲜烤鱼店、十里香烤鱼店等。 详细>>

现在的烤鱼店也要讲究风格，顾客现在的消费眼光在提高，店面环境也是影响他们的一大因素。

烤鱼的设备跟一般的厨房用品差不多，无非是炉灶，冰箱，燃气，锅碗瓢盘等。原材料的话一定要严格把关，MaiGoo小编提醒质量是第一位，最好是有一条稳定的渠道，这对长久的发展是很有利的。

想要开好一家烧烤店，厨师和服务员也是很关键的。厨师决定了菜的味道，因此这里的成本不能省，一定要找专业，水平高的。

一些必要的营业执照，餐饮证，排污许可证等都要提前申请，这些步骤都是需要时间的，最好提前办理。

菜单设计时，一定要将反映本店特色的产品放在最显眼的地方，进行重点推销。要从艺术的角度去考虑菜单的形式、色彩、字体、版面安排，而且还要方便顾客翻阅，使菜单成为美化餐馆的一部分，给餐馆增色。

装修风格：简约、美式、工业风、网红等等都可以用作烤鱼店的装修风格，烤鱼店选择装修风格只要符合主题就可以了，烤鱼店装修不仅要考虑它呈现的视觉效果，更要考虑餐厅的实用性。详细>>

灯光设计：烤鱼快餐店装修的时候，在色系的选择上着重考虑暖色系，暖色系的色彩选择对于提升顾客体验度有很明显的效果。在餐桌附近的局部照明，多选用显色性较高的光源。

桌椅摆放：挑选餐桌时应注意与店内面积大小相协调，比如说店面小就别搭配个大餐桌；桌椅的摆放要整齐划一，同时顾客的行走通道一定要留足。

内部装饰：在内部环境的布置上宜简不宜繁，以提供周全、方便的服务为主，避免过于繁多的装饰占据空间，造成审美疲劳。详细>>

有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。

认同并接受烤鱼加盟连锁经营体系运作模式，服从公司统一管理。

加盟经销商的资金实力，可以维持店面的装修，经营以及人员工资。

具有固定的经营场地，商场超市铺位或临街门面，并经总部评估合格后方可经营。

能够严格执行并适应鱼统一的经营方式和规章制度，自觉维护企业形象。

拥有长远的商业目光和合格的商业信誉。

要具有团队合作的精神，且有着一定的管理能力。

品牌咨询：联系总部品牌咨询顾问，电话初步了解。

实地调查：可以去当地的烤鱼加盟店咨询了解品牌经营情况。

加盟申请：加盟商明确加盟意向后，便可以向公司提交加盟意向书以及身份证件。

签订合同：加盟商签定加盟合同的同时，同时交纳加盟费、品牌加盟金、品牌权益金等费用。

店面选址：在区域业务经理的指导和配合下，选择店面、仓库地址并制定市场经营策略。

店铺装修：总部会为加盟店设计符合品牌形象的装修方案，加盟商只需按照图纸装修即可，完成之后验收审核。

总部培训：开业前要经过一整套店面营销管理培训，以确保加盟店后期更好地经营。

开业准备：总部派遣专业人士进驻加盟店，协助系统调试、开业宣传等工作，做好开业准备。

正式开业：按照既定流程，举行开业仪式，加盟店正式开业。

烤鱼店加盟需要多少钱

烤鱼店的赠品促销宣传：烤鱼店开业的当天，商家可以准备一些小礼品，比如说印着自己店名的雨伞、杯子或者是帆布的购物袋。

烤鱼店的点赞送菜活动：编辑烤鱼店相关信息发送至朋友圈获得多少个点赞，就可以免费赠送顾客一盘蔬菜，或者是饮料，这对商家和顾客而言是一次双赢。

烤鱼店的团购活动：新开的烤鱼店就可以加入这些团购平台，并且多推出一些比较实惠的套餐。

烤鱼店的代金券活动：赠送一些适量的代金券，这样顾客在下次吃饭的时候，就会优先考虑这家店。详细>>

Maigoo小编提醒，烤鱼店开设前，一定要在当地考察下，比如大家对烤鱼的喜好程度，当地的消费水平，是否有其他竞争的烤鱼店。

烤鱼店的食材一定要新鲜，当然是要鲜活的鱼，现烧现烤，店铺内的环境要干净整洁。

烤鱼店一定要请一个专业的厨师，要做一个特色的烤鱼，有特色才能让大家记得住。

烤鱼店的服务员一定要热情，客户有什么问题一定要及时处理，并且面带微笑。

黄芩主要用种子繁殖，也可用扦插和分根繁殖。黄芩喜温暖，耐严寒，地下部可忍受－30℃的低温；耐旱怕冻，在排水不良或多雨地区种植，生长环境，生长不良，容易引起烂根。

黄芩主要用种子繁殖，也可用扦插和分根繁殖。黄芩喜温暖，耐严寒，地下部可忍受－30℃的低温；耐旱怕冻，在排水不良或多雨地区种植，生长环境，生长不良，容易引起烂根。