一、红毛丹怎么剥皮省劲
1、红毛丹果实长满红毛的软刺,最容易藏脏东西了,一定要清洗干净后,并用纸巾擦干或晾干,再剥开吃,才不会弄脏果肉。
2、红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲去剥会伤害到我们的手指甲,而且那样也不卫生,所以正确的方法是用两只手上下握住,分别向左右一拧,就可以了。
3、旋开后,就能看见里面的果肉了,白白嫩嫩的,吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,如果心急了大力去咬那就会核散膜碎,膜肉相连了,那样口感就不好了哦。
二、红毛丹的外皮怎么剥
首先用两个拇指和食指捏住红毛丹,然后往两边拉开,或是往中间用来捏开,类似捏痘痘那样。或是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开。红毛丹虽然“带刺”,但也经受不住如此一捏,还是乖乖的裸露出果肉。
剥红毛丹不要用指甲去抠,红毛丹长一堆刺,有种带刺玫瑰的感觉,不好剥。剥红毛丹最好不要用指甲去抠或用蛮力打开,这样可能会弄伤你的纤纤玉指。
红毛丹为什么长满刺?环境因素进化来的植物的特性。为了适应热带气候。增加空气接触面。红毛丹喜欢高温多湿,没有风害,低海拔的山地环境。年平均温度在24摄氏度以上,最冷月的温度要高于17摄氏度适合红毛丹的生长发育。红毛丹幼苗期不耐旱,需要适当增加水分管理。果实生育期最需要水。所以需要刺来减少水分蒸发。