一、轻食食材的热量是多少
吃轻食需要严格控制热量,因此要选择合适的食材以及食材的搭配,一般点轻食外卖的话,会在食品描述上写这份轻食餐的食材和热量,不过有时候也会自己做,就需要我们自己控制热量了,下面为大家介绍一些常见的轻食食材的热量:
1、油脂类
牛油果:171千卡 /100g,橄榄油:899千卡 /100g。
2、主食类
藜麦:357千卡/100g,荞麦面:316千卡/100g,意大利面:351/100g。
3、果蔬类
沙拉菜:23千卡/100g,西蓝花:27千卡/100g,鲜玉米:112千卡/100g,南瓜:23千卡/100g,土豆:81千卡/100g,圣女果:25千卡/100g,水萝卜:22千卡/100g,秋葵:25千卡/100g,紫甘蓝:25千卡/100g,灯笼椒:26千卡/100g,苦菊:56千卡/100g。
4、肉类
牛肉:202千卡/100g,鸡胸肉:118千卡/100g,鸭胸肉:90千卡/100g,龙利鱼96千卡/100g,鲜虾:93千卡/100g,金枪鱼:189千卡/100g,鸡蛋:139千卡/100g。
二、一份轻食套餐含多少热量
一份标准的轻食套餐营养均衡且丰富,通常会含有蔬菜、肉类、主食,并且会通过恰当的食材搭配和配比来计算热量控制,那么轻食套餐的热量是多少呢?
一般来说,一份轻食套餐的热量大概在200大卡-300大卡左右,是比较低的,比如鸡胸肉轻食套餐,包括全麦面包、黄瓜、西红柿、鸡蛋、生菜、酱烤鸡胸肉等食材,热量大概在210大卡左右,营养也比较均衡。
不过需要注意的是,轻食套餐的热量并不是越低越好,一个健康的成年女人每天需求吸取1800-1900卡路里的热量,男性则需求1980-2340卡路里的热量,热量摄入略低于这个量可以达到减肥的效果,如果太低了反而会对身体不利,因此不建议每餐都是轻食套餐,一般一天吃一餐就够了。