一、做固元膏都用哪些材料
固元膏是传统的进补膏方,主要原料是阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖和黄酒五味,又称阿胶固元膏,制作固元膏用的材料要求主要有:
1、阿胶:选用东阿阿胶。
2、黑芝麻:采用个大、色黑、饱满、无杂质的黑芝麻。
3、核桃仁:核肉白色无泛油,核体饱满多油、完整者为佳,不得有长霉、变质、哈喇、生虫现象。
4、冰糖:选择透明度好、无杂质、结晶体明显的单晶冰糖,储存时注意避免高温、受潮。
5、黄酒:以山东的即墨老酒为宜。
二、阿胶固元膏配方有哪些
注意保健养生的人都会用到进补膏方,阿胶固元膏就是其中一种比较适合秋冬进补的膏方,固元膏的传统配方一般是阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖,在常规配方的基础上,也有许多不同的组方:
1、经典固元膏
配方:阿胶、黑芝麻、核桃各250g,枸杞、龙眼肉各50g,红枣100g,冰糖150g,黄酒约100ml,红酒100ml。
适用人群:大部分人群都适用这一配方。
2、助眠宁神固元膏
配方:阿胶、黑芝麻、核桃各250g,远志20g,生地(地黄炭)30g,柏子仁30g,龙眼20g,红枣50g,冰糖100g,黄酒100ml,红酒100ml。
适用人群:失眠、睡眠较差的人。
3、玫瑰养颜固元膏
配方:阿胶、黑芝麻、核桃各250g,当归30g,玫瑰酱50g,制首乌50g,柠檬汁20g,冰糖100g,红酒150ml。
适用人群:皮肤暗淡无光泽、需要保养皮肤的女性。
4、产妇固元膏
配方:阿胶、黑芝麻、核桃各250g,益母草膏100ml,当归20g,黄芪20g,制首乌10g,紫河车20g,红糖150g,红酒150ml。
适用人群:产后恶露排尽的哺乳期女性。
5、润肠通便固元膏
配方:阿胶、黑芝麻、核桃各250g,松子仁60g,蜂蜜50g,冰糖50g,黄酒100ml,红酒100ml。
适用人群:便秘人群。
6、健脾养胃固元膏
配方:阿胶、黑芝麻、核桃各250g,山楂20g,陈皮20g,麦芽20g,西洋参30g,红糖100g,黄酒,红酒各100ml。
适用人群:消化吸收功能不佳、脾胃虚弱的人群。
7、无糖固元膏
原料:阿胶、黑芝麻、核桃各250g,天花粉15g,枸杞50g,山药30g,知母15g,葛根15g,木糖醇80g,黄酒200ml。
适用人群:糖尿病、高血糖患者。